ليڪس، باڪس ۽ مشروم هڪ ممڪن آهي ته جنت ۾ ممڪن طور ٺهيل آهن، اهي ئي هڪ ميل ۽ مسڪينن جي برابر آهن. ان ڪري، اهو ڪوئي تعجب ناهي ته 1950 ع ۾ برطانيا ۾ هڪ ادب جو هڪ اهم ٽڪرو آهي جيڪو کلاسي ميلاپ کي ظاهر ڪري ٿو.
اهو آهي ته ٽنڊن ٽنهي پڙهندڙن کي متعارف ڪرايو آهي.
"هڪ ٻه هٿيارن جي ڀتين وارا گهراڻ وارا هئا. ٿورڙو عرصي ۾ چوپيون کائڻ لاء ويٺا هيا. اتي ڪافي هئي، ۽ مشغول ۽ بيڪري جو هڪ مضبوط ڍڪ باھ ۽ گنديون رڙيون ۽ ڀڃي هڏا. "
انهي شڪل ۾ اهي ظاهر ٿيندا آهن پر واضح نه آهي پر ان زماني ۾ واپس، اڪثر ٽڪري يا پائي وانگر (ٻنهي وقت برطانيه سان پيار ڪيو ويو) ۽ هڪ هابڪٽ لاء مڪمل طور تي انهن جي سفر تي ان سان گڏ وٺي.
ٿلهو ٽارٽ هڪ جديد دور جي قلعي ۽ پيٽ تي آهي، ۽ ان جي موجوده ورهاڱي ۾ هڪ وڏي ماني کاڌا، هڪ پکنڪ، لين بوڪس بوڪس يا چانهه وقت جو علاج آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو
- (10oz) شارٽ پيسٽري
- پوڻ لاء
- 1/4 پيالو مکڻ
- 1 وڏو ليکڪ (عمدو ٿڌو)
- 2 ڪٿان اضافي ڪنوار زيتون جو تيل (يا سج لڻندڙ تيل)
- 1/4 پيٽ ننڍڙو بیکن (يا
- پڪنٽي ٽڪر يا ٻرندڙ )
- 1 پيالو بٽڻ جو خانو (صاف ۽ ڪٽ)
- 3 يا 4 وڏو ڳاڙهو ماپ
- 6 1/2 آون / 200 ملي کير
- 1/2 پيالو پختو اڳدير پنيس (محض grated)
- 2 - 3 چمڙي جي ٿانو پٽي پٽي پئي
- ٿڪڻ جو مزو
- تازو زمين ڪارو مرچ ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيريري کي 1/4 "ٿلهي ۽ گردن ۾ ڏنل 3" 3 "ٿلهي تري ۾ ٽار ٽين. هڪ دفعو تيار ڪري، ٿوري وقت تي ۽ پيٽ ۾ آرام لاء ٿانو ڀري فرج ۾ داخل ڪريو. ته پيکا پوندي آهي جڏهن پادري کي ڇڪيندي، توهان کي خبردار ڪيو ويو آهي.
- ڀنگ ٺاهيو، وڏي ٻوٽي ۾ مکڻ کي ڇڪڻ سان مٽي ٺاهيو. عمدي ڪٽيل لڪن شامل ڪريو ۽ ايتري تائين ڪڪڙ کائڻ تائين. هڪڙي نرم، هڪڙي جاء تي ٿڌي ٿي.
- ساڳي ئي پن ۾، تيل شامل ڪريو، وچولي گرمي کي آڻيندي ۽ ٿوري وقت تي نرم مگر برائون نه هئڻ ڪري بيڪون يا پينڪٽي لارنسن کي ٿڪايو. انهن کي تري کان پوء ٻيهر هٽايو، هڪ پاسي تي رکڻ لاء ٿڌي.
- هڪ ڀيرو وڌيڪ، ساڳيء ئي پن ۾، پنڌ ڪٽي مشرون شامل ڪريو ۽ ڪنهن به مائع ڇڏڻ لاء ٿوريء سان گڏ کائيندا. رينجرز تي تيل تي پاڻي ۽ جاء تان لفٽ ڪرڻ.
- هيرن کي هڪ وڏي ماپ ۾ وڌ وجهي ڇڏ. ٿڌي لڪن، بيڪون، پوشاڪ، پيلي واري پني، مرغم ۽ کير سان گڏ مٿي کيڏڻ تائين مٿي ڄاڻايو وڃي. موسم سان ٿوري لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان.
- پھڻ کان پوء 375 فٽ اڳ ۾
- پيادري کي فرج کان وٺي ان کي پيٽ جي وچ واري وچ جي وچ واري جاء تي رکھو، احتياط سان ليکي، بیکن ۽ مشروم مخلوط ۾ داخل ٿيڻ تائين، جيستائين اهو ٻه ٽين مڪمل آهي. ڀرپور ڀريو نه کائڻ کانپوء ڀڄڻ جي ڪري،
- 30 کان 40 منٽن تائين پهچو ته مٿاهين برنگي رنگ آهي، ۽ اڃا تائين وچ ۾ ٿوري گبي آهي. جيڪڏهن توهان مٿاهون ڳولڻ لاء تمام تيز ٿي چڪي آهي ۽ هيرن جي جڳهه کان اڳ ٿي چڪي آهي، مٿين سطح تي ايلومين جي ورڇ ڇڪڻ لاء مٿين کي بچائڻ لاء.
پنج منٽ کان اڳ ۾ تندور ۽ آرام کان هٽائڻ کان اڳ. ٿڌو خوبصورت گرم آهي پر ٿڌو به کائي سگهجي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 616 |
| کل فیٹ | 50 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 26 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 273 ميگا |
| سوڊيم | 454 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 35 g |