مٺي ۽ ھار جو سور ڪڪڙ روزمره کا کاڌو گرم پکا چاول سان گڏ ٺاھي ٿو. هن جي پڙهيل انناس، گند مرچ، ۽ سوسو سويا ساس ۽ انگور ساس شامل آهن.
ملندڙ: مائن ۽ ٻڏڻ جو سور سان گڏ انناسب ، مٺي ۽ ڳاڙھو مرچ جون شيون
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏا 20-آتن انگن واريون ڪن ٿيون
- 1/4 پيالو سرڪشي
- 2 چمڪندڙ سوٽي سويا ساس
- 1 1/2 ٽاسڪون لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ مچائي جگر
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 پونڊ بيڪار سورڪ لوزن (سنواري، ڪٽرن ۾ انچ انچ ڪٽ)
- 1 وڏو پياز (ڪنڊ ۾ ڪٽي)
- 1 وچولي سائو گلي مرچ (ڪنڊ ۾ ڪٽي)
- 1 وچولي ڳاڙهي مرچ (ڪنڊ ۾ ڪٽي)
- 3 چمڙن جو ڪنڊو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- انگن واري رس مان مرين جو رس
- هڪ ڊچ ۾ اوون ۾ جوس رس ڪريو.
- انگورن کي شامل ڪريو، سويا سوس، لوڻ، انگور، ۽ 1/2 پي پاڻي جو پاڻي؛ جيستائين ٺهيل ٿڪايو.
- پورڪ شامل ڪريو ۽ هڪ ٻيھر آڻيو.
- 1 ڪلاڪ لاء گرمي، کاڌا، ۽ سمير کي گھٽايو وڃي، يا جيستائين گوشت ٽینڈر آهي.
- پیاز شامل ڪريو، ساوا مرچ ، ڳاڙهي مرچ ۽ انناس انگن ۾.
- سمير 10 منٽ وڌيڪ، يا جوش ۽ مرچ صرف ٽيلر آهي.
- هڪ ڪپڙي ۾ ڪڪڙ وجهي ڇڏيو ۽ 3 ڍنڍن ۾ پاڻي وڌائين.
- سورج ۽ رسس ۽ گرميء ۾ ٽڪرائڻ جي لاء
- گرمي کي گهٽائي، مٺي ۽ ڳاڙهو جو سور کي منٽ لاء 1 منٽ ڪيو.
- چاول سان مٺو ۽ ھاري سوراب جي، جيڪڏھن چاھت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 450 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 131 مگ |
| سوڊيم | 990 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 43 g |