گرمي کي مارڻ لاء تازو اسپين پيئڻ
هڙچتا هڪ تمام مشهور، تازو پيئڻ سان اسپين ۾ گرم گرمي دوران استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو نيٽيٽيج ٻوٽي جي ٽڪن مان ٺاهيو ويو آهي، جنهن ۾ اسپين ۾ چافا سڏيو ويندو آهي ، تنهن ڪري اهو نالو افچتا دي چفا آهي . Horchata (پڻ Horchata Valencia به سڏيو ويندو آهي) هڪ چمڪندڙ، دودي ظاهر ظاهر آهي ۽ برف ٿڌو آهي .
هروچاتا دي چفا کي ميڪسيڪن پيئرا افراٽ سان پريشان ڪيو ويو آهي. جڏهن ته، سرد پيئڻ جي بدران چانورن جي بدران پيدا ٿئي ٿي.
چفا ڇا آهي ؟
چفا کان انگريزيء ۾ ڪيترن ئي نالا ڪيا آهن، جن ۾ "زمين بادام" ۽ "شيرين نٽ" شامل آهن. چفا جو مور جي طرفان متعارف ڪرايو ويو آهي ۽ بنيادي طور تي، اسپين اوڀر ۾ والنسيا جي ڪميونٽي ۾ وڌي وئي آهي. چفا هڪ ناسي ڳاڙهو آهي جيڪو ٻٻر ٻٽي ٻوٽي جي ريڙ مان نڪرندو آهي، يا سائپرس اسپلونس . اهو مٺي ۽ طوفان ۽ ذوق ۽ بادام جهڙن ذوق وانگر تمام گهڻو آهي.
افراط کي ٺاهڻ لاء، چفاس کي کائڻ گهرجي، صاف ڪرڻ ۽ ٽن مهينن جي عرصي کان سست صاف ڪيو وڃي. اهي وري ميدان آهن، دودي واري رس ڇڏيا آهن، ۽ پاڻي سان ملايو، کنڊ ۽ ڪڏهن ڪڏهن فلٽ جي پروسيس کان پوء ڪڏهن ليمن جو رس رسائي ٿي. ھي تازو پيئڻ ھڪڙي ھڪڙي ٺھرايا آھي سويا يا بادام کير ۾ ، بلڪ اھو سڀ ذائقو آھي.
Horchata
مارچ جي وچ کان، اونهاري جي آخر کان وٺي، هر عمر جي والسنس آفريچين جو لطف اندوز ٿيندو آهي ۽ اڪثر ڪري هن ريفريشين پيئڻ سان گڏ هڪ افريٽريا کولڻ کان ٻاهر نڪري چڪا آهن .
اهو آنليوڪيا ۽ موريس ۾ پڻ مشهور آهي.
هڙچا خاص طور اسپين ۾ موجود آهي رستوران، ڪيفي ۽ سپر مارڪيٽ ۾. ڪيتريون ئي تجارتي طور تي پيدا ٿيل افراتا جا ڪيترائي معزز آهن، جيڪي پيٽورائيز، نسبائي يا پاؤڊر بڻجي وينديون آهن. گراسري اسٽورن ۾ سڀ کان عام روپ پيشيجائيز بوتلن مان ملي ٿي.
جيڪڏهن اسپين جو سفر مستقبل جي مستقبل ۾ نه آهي، توهان لاينڊيلا - جو بهترين آف اسپين ۾ آنلائن وڪرو ڪرڻ لاء افچا ڳولا پڻ ڳولي سگهو ٿا.
خدمت ڪرڻ وارا Horchata
هروچاتا کي فرش رکڻ جي ضرورت ناهي؛ جڏهن ته، اها برفاني سرد جي خدمت ڪئي وئي آهي ته ضرورت اها آهي. اهو صرف فريزر ۾ رکيل هجي جيستائين جزوي طور تي ريفريش پيسالي پيئڻ لاء جزوي طور تي منجهيل هجي. پيئڻ جي شروعات کان ٽي ڏينهن اڳ هروچتا کي سٺو ڪرڻ گهرجي.
اهو اڪثر ڪري هڪ ڊگهي، پتلي گنگا نالي هڪ فارٽن سان گڏ هوندو آهي، جنهن کي ٿڌو پيتي ۾ وڪوڙيو ويندو آهي. اتي پڻ هڪ نسخو "ڪوبانو" آهي، جتي چاکليٽ آئس ڪريم جو هڪ اسپيپ گلاس ۾ اڇلائي وڃي ٿي. ٻيا پنهنجن Horchata جي شلامن، ڪافي يا ليمن جي سڱ سان گڏ ڪريو.
غذائي قيمت
چفاس يا بيگر گريٽ، اصل اصل ۾ "چفا ڊي ويلنسيا" جي اختياري ڪائونسل جي باقاعده ڪائونسل موجب هڪ صحتمند خوراڪ آهي. اهي غير محفوظ ٿيل فيڊ ايڊز ۾ آهن ۽ چمڙي ۽ بال لاء سٺو آهن. ٹيگر گريٽ وارا تقريبا 25 سيڪڙو چشمي، 30 سيڪڙو نشاستي ۽ 7 سيڪڙو پروٽين آهن ۽ فائبر ۾ مالدار آهن.