جيڪڏهن توهان منفرد، تہوار، گردي-ڌڪ کاڌي ڳولي رهيا آهيو، انهي کان پوء وڌيڪ نظر نه ٿا اچن. ٽنگي بکري پني سان هن ڪڪڙ پکن پائي پيلي جي پيليج پنيس موڪلن جي موسم لاء بهترين علاج آهي! سست ڪڪڙ ڪڪني مکڻ سان، ٽنگي بکري پنيس، ڪچريل ٻرندڙ مٽي ۽ دل، پردي جي ڇت ماني، هي سينووچ جي ماني، رات جو ماني يا شيرين وانگر ٿي سگهي ٿو.
هي گهر ڪدوين مکڻ ٺاهڻ لاء بلڪل آسان آهي. بس اجزاء کي ملايو، ان کي سست ککر ۾ وجهي، جڏهن ته ڪڏهن به مالدار، ٿلهي مخمل مکھن ترقي يافته ٿيڻ کان روڪي ٿي.
۽ جيڪڏهن توهان ڪچني مکھن کي وقت خرچ ڪرڻ نٿا چاهيو، ته رخصت جي دوران دوران پنهنجي مقامي غذائيت يا خاصي کاڌي جي دڪان کي ڏسو. واپار جو جو، سڄو فوڊ ۽ ٻين قومي زنجير اڪثر ڪري موڪلن جي موسم ۾ رکندو آهي.
شيون ٺاهڻ لاء وڌيڪ دلچسپ به ڏسي رهيا آهيو؟ ڏامامن جي سوئر ماني تي سینڈوچ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو .
شراب نه ڪريو؟ ڪا پريشان ناهي، توهان کي آسان ڪري سگهو ٿا 2/1 پيب ميڪ جو رس ۽ ان لاء مزو ڏئي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پي umpkin مکڻ :
- 1 ڪڪڙ خالص ٿي سگهي ٿو
- 1/2 منو ڳاڙهو کنڊ
- 1/2 پيالو ماکي
- 1/2 ڪڇو. ڪڪڪن جو پيس جو چرچو
- 1 tbsp. ايپل سيف سائمن
- 1 سڪا. گانڌي
- 1 شاٽ ويکي (يا ڳري روم)
- چمڪندڙ قددو پائي گريريل پنيس:
- 2 سلائي ماني (دلدار)
- 3 طبسم. نرم بکري پني (ورهايل)
- 2 ڪٿان ڪڪڙ جو مکڻ
- 1 tbsp. گندي ٻاري
- 1 tbsp. نذر مند مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪدوڪ مکڻ
- نسٽسٽ سپرے سان چرچو اڇو ڪريو ۽ پوء ٿانو ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ آسانيء سان لڳايو.
- مخلوط اجزاء کي چورڪوٽ ۾ اڇو ۽ ڪنڪرپٽ کي لفٽ سان تيز گرميء ڏانهن وڌايو.
- گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ لاء ڪدوبڻ مکھن کڪ کي، يا وڌ ۾ وڌ 4 ڪلاڪن تائين. ڪوشش ڪريو ۽ هر ڪلاڪن جي ڪنارن کي ڇڪڻ ۽ ان کي ڇڪايو وڃي، اهڙي طرح سان ٺهڪندڙ ڪروڙ نه آهي. جڏهن اهو ٿي چڪو آهي ته اهو ٿڪل ۽ ڪمي ٿيندو. جيڪڏهن ڪجهه ڪجهه غنيمت جي ضرورت آهي، انهي ۾ مکڻ کي حقيقي مکھن کي رکڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
- جڏهن اهو ٿڪل ٿي ويو آهي ۽ ممي هئڻ، گرميء تان هٽايو وڃي، ۽ ٿڌي ٿڪڻ سان ٿڪڻ واري جاء تي محفوظ ڪن.
چمڪندڙ قددو پائي گريريل پنيس:
- مشغول ڪرڻ شروع ڪندي، رڙيون ڪندي، بکري پني جي هڪ هڪ ماني تي. مٿي تي ڪڪمن مکھن کي جاء تي ڏيو ۽ اھو ٻرندڙ مٽي کڻي ڇڏيندا آھن. بکري واري ٻيڙي جي ماني ٻي ٻيء کي شامل ڪريو ۽ ان کي چوٽي تي رکي.
- مکھن کي سڻوچ جي ٻاهرئين پاسي ۽ ھڪڙي جاء تي لوھ لوھيندڙ ليبليٽ ۾، يا ھڪڙو پينني پريس. وچين ڪڪرن کي گرميء ۾ وڌو ۽ ڪڪڙ کيڏڻ مهل ڪر، ۽ بکري پنيس نرم ڪئي ۽ وچ ۾ گرم ٿيندو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته فلپ ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
- سينووچ هڪ دفعو ٿي ويندو آهي، گرم تان هٽايو وڃي ۽ انهن سان لاڳاپيل شيون کي مدد ڏيڻ لاء هڪ منٽ لاء سئووچ ويهندا. ان کي اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ فوري طور ڪم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1415 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 48 ميگا |
| سوڊيم | 452 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 300 گ |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 18 g |