اهي ڇڪيل آلو چانسن سان ۽ ڪجهه خشڪ پيتو آيگن گانو سان مشغول آهن. آلو پوري تڪميل ڏانهن ڇڪايو آهي. درپيان سبزي جي تيل لاء سڏي ٿو، پر جيڪڏهن توهان انهي کي ترجيح ڏيو ته اضافي ڪنوين زيتون جو تيل استعمال ڪريو.
جئين ته موسمي طور وڃڻ، طريقن جي اجزاء تائين ڪافي متبادل آهن. طريقي سان ترتيب ڏيڻ لاء توهان کي مزو ٺهڪائڻ لاء مفت محسوس ڪريو. ڪجهه اضافي خيالن لاء تجاويز ۽ تڪرارن تي نظر وٺو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي
- بيڪڻ آلو (اٽڪل 1 1/2 پائونڊ)، بيدل
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 3 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- 3/4 چاسن جوش لوڻ
- 1/4 کان 1/2 منسلڪ تازو مارو ڪارو مرچ
- 1 1/2 ڪاسپيون خشڪ پيتو آيگنگو جي پنن يا تازن ڪڻڪ جي آڱاڻن مان هڪ چمچ آهي
- 1 ٽيچون پيپررا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساڍا 400 تائين F (200 سي / گيس 6).
- تيل وڏو، رزق پختو پين. وڏي پيماني تي هڪ وڏي پرت ۾ آلو پٿرن کي رکڻ لاء ڪافي ٿيندڻ گهرجي.
- آلو لويو، انهن کي ڪاغذن جي ٽيلين سان سڪي ڇڏيو ۽ ان کي ڊگهو اٺ ايجز ۾ ڪٽي ڇڏيو.
- تيار ڪيل پچائڻ وارو پين ۾ آلو ترتيب ڏيو. لوسن، سبزي جي تيل ۽ باقي سيشن سان ڍڪڻ. توهان جي هٿن سان گڏ، ساٿ ۽ گڏوگڏ ئي ساوڪون چڱيء ريت ڪٽي ويندا آهن.
- تقريبا 45 منٽ کان اٽڪل ڪلاڪ تائين، هر 15 کان 20 منٽ ڦيري ۽ روانا ٿيا. آلو تيار ٿيل آهن جڏهن اهي ڳاڙهو آهن ۽ اهي هڪ آسانيء سان ڀريل هوندا.
تجاويز ۽ تبديلي
- روينيو-لوسن کي ڇڪڻ آلو آهي: پهرين آڱرائي کاڌا ۽ ٿڪڻ واري مٽيء سان گڏ آلو گانو ۽ پوپسي وارو آلو آلو.
- سبزي جي تيل کي زيتون جو تيل، مکڻ (پگھل)، بتڪ فوت، يا حصو بيڪ drippings کي تبديل ڪريو.
- ڪڻڪ برباد ڪيل آلو، شهزادي سان گڏوگڏ: اڀرينگو، لوسن ۽ گراڪڪي مان ڪڍي ڇڏين ٿا. 1 1/2 2 فوٽ ڪپڙا تازو ٿڌائي (مرسي، مارجورام، ساج، ٺمي) سان گڏ ٿين. صرف آلو ختم ٿيڻ کان اڳ صرف تازو ڪدو اجماع يا چيوس ۽ ليمن جوس جو 1 چمچ 2 ڍڪڻ شامل ڪريو.
- 1/2 منٽ جي سٺي معيار کي شامل ڪيو ويندو آهي ته پراڻن پنيس جي آلو تائين پوڻ وارا سبزي واري تيل سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 186 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 306 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |