ڪورين اسٽير-فرياد نوڊلز (Jap Chae or Chap Chae)

ڪورين جو ڀريل خشڪ نوڊلز ( چپي چاائي يا جاپائي چا )) ڪوريا ۾ مشهور ترين نوڪريون ماني آهي، ۽ شايد اهو ئي لڳي ٿو ته مغربي وانگر بهترين. وينجن جو بنياد ڪورين گلاس نوڊس آهي، جيڪو منگ مان يا مٺي آلو مان بنايو وڃي ٿو

گلاس نوڊلز جو نالو اهو حقيقت کان وٺي ٿو ته پکا چاپا ۾ نوڊلز پذير هئڻ جي مترجم بنجي ويا آهن. اهي گلاس ۾ گلاس جي ٿورو سرن وانگر نظر اچن ٿا. اهي سيلففين نوڊلز يا چيني ورزي جي طور تي ليبل ٿي سگھن ٿيون.

هي کاڌا هڪ اپليڪٽر وانگر ڪم ڪري ٿو يا وري ماني يا رات جي ماني ۾ مکيه برتن وانگر. ان کان سواء، اهو گرم يا سردي جي خدمت ڪري، موسم تي ۽ توهان جي پنهنجي ذاتي ترجيحن تي منحصر ڪري ٿو. ان سان گڏ، سبزيات جي کاڌن طور تي آسان بڻائڻ آسان آهي.

ڇاڪاڻ ته مائي بين يا مٺي آلو ميل نوڪري ٻئي ذائق جو ٿنڀا جذب ڪري ٿو، توهان ڀاڄيون يا پنهنجي مزي سان گوشت کي مٽيء سان ملائي سگهو ٿا.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

اهو ڪيئن ٺاهيو

  1. पैकेज جي طرفن جي مطابق نوڊنگ کائڻ
  2. وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو پن يا وڪوڙو، گرميء جي گرمي (يا زيتون جو) تيل ۽ تيل جي تيل جو 1 ٿلهو.
  3. اٽڪل 1 منٽ لاء وينز سلائسس ۽ لوسن ۽ سٽ شامل ڪريو.
  4. 4 کان 5 منٽن تائين ڀاڄين جي باقي شامل ڪريو، جيستائين ڀاڄيون اڌ پکايا ويندا آهن.
  5. گرمي ڪرڻ لاء گرميء کي وڌايو ۽ پکا نوڊلس شامل ڪيو، گوشت (جيڪڏهن استعمال ڪري رهيو آهي)، سويا ساس ، کنڊ، ۽ باقي تبي جي تيل.
  1. گڏوگڏ ملائي ۽ ٻئي 2 منٽن لاء کاڌا.
  2. لوڻ يا وڌيڪ سويا ساس شامل ڪريو.
  3. جيڪڏهن نسي جو ٻج استعمال ڪندي، انهن کي ختم ڪرڻ ۾ شامل ڪريو.

تبديليون

هن ڏند ڪٿا ۾ ٿلهي مچائي برشڪي ڪم اينديون آهن ۽ ڪورين باربي مڪا ( بلگگي ) اڪثر استعمال ٿينديون آهن. هڪ چيچ ۾، rotisserie ڪڪڙ جي ڪنن، سٽرس جي هئڻ يا ڀريل ٽاڪو ٽڪر جا بهترين پروٽين شامل آهن.

هڪ ٻيو پسنديده ميلاپ ۾ بروپيلي، ڳاڙهي مرچ، شيئتي مشروم، بلگيگي ۽ پياز شامل آهن. مفت ٺاھڻ ۽ مختلف ممڪن مواد سان گڏ محسوس ڪريو، ھڪڙي چاھي ٺاھڻ لاء اھو منفرد آھي جيڪو توھان جي ھيڪ جو ھڪڙو خوبصورت آھي.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري 487
کل فیٹ 18 g
ڏوريل ڀاڙي 2 g
ناپسنديده چت 9 g
کوليسٽرول 0 ميگا
سوڊيم 1،491 ايم ڪيو
ڪاربوهائيڊيوٽو 75 گ
غذا فائبر 9 g
پروٽين 13 g
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)