مونو آئس ڪريم جي لاء هن کي تايلينڊ ۾ هن شاندار تخليقي طريقي جي ڪوشش ڪريو. هن منجمد شيرين جي شڪل سان سورتت ۽ آئسريم جي وچ ۾ اڌ ويڪري آهي، ۽ مانو ذائق مان مڪمل آهي. پڻ ٺاهڻ لاء تڪڙو ۽ سادو آهي، ڇاڪاڻ ته اتي ڪو به شامل نه آهي - اهڙو آئس کریمر به ناهي. اوھان کي توھان جي ضرورت آھي ھڪ جھليندڙ يا کاڌي پروسيسر. ڪمپني جي خدمت ڪرڻ لاء خوبصورت شيرين ٺاهي، ۽ ڏاڍو سکيو، تنهن ڪري توهان اڳتي وڌائي سگهو ٿا. مزيدار طور تي آهي، يا تازو مڱو يا پاپيا جي سلائسن سان گڏ آهي ۽ مٿين مٿان ننڍڙو ننڍڙو ناريل روم / liqueur جي خدمت ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2
- تازو، پٺو مڱوس
- 1 پيالو اڇو کنڊ
- 3 طبسم. ناريل جو کير
- 1 سڪا.
- ليم جو رس
- 1 ننڍڙو ٿڪندڙ ڪڪڙ (اٽڪل 1 پيالو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ميونس کي سلائي ڇڏيندا آهن ۽ کلن مان ڦر ڪڍو. ميوا جي چوڌاري پٿر ڀرڻ نه وساريو. ميوو کي کاڌي پروسيسر يا بلائنر ۾ جاء رکو. 1 منٽ لاء کنڊ ۽ بلوٽ شامل ڪريو، يا ايستائين جو کنڊ ڦهلائي ڇڏيو ۽ توهان کي هڪ مزيدار مگو پاڪائي ڇڏيو آهي.
- ناريل جو کير ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو، ۽ سيڪنڊ سان ٿوري ڌاڙ (چند سيڪنڊن). * هن نقطي تي، توهان هڪ متبادل قدم انجام ڏئي سگهو ٿا - هيٺ ڏسو.
- مان مونو خالص ٿانو يا ڪنٽين ۾ شامل ڪريو جڏهن توهان پنهنجي پروسيسر کي استعمال ڪندا آهيو. ربر جي اسپتولا سان ڪنارن ۽ دريائن کي لڪيرائڻ لاء ممڪن طور تي تمام گهڻو مٽايو.
* اختياري قدم *: ڪجهه ماڻهو پنهنجي آئس کریم ۾ مانو ٽڪر يا مونو فائبر جي بٽس نٿا چاهيون. منهنجو اصل اهو ئي آهي، جيئن مون کي اهو سورن جو ذائق وڌايو ويو آهي، ۽ اهو صحتمند آهي. پر جيڪڏھن تون ان کي تڪليف ڏيندين، ھتي ڪئين: 3 ۽ 4 مرحلن جي وچ ۾، مونو پاڪائي ھڪڙي ٿانو مٿان رکيل ھڪھي جي وچ ۾ وجھي. دانو کے نچلے حصے کے خلاف دھن کي دٻائڻ لاء ميلا يا رس جي چمچ کي استعمال ڪريو مڱو جوس جي هر آائون "کيڏڻ" لاء. مرحلن تي 4/5 جاري رکو. - هاڻي پروسيسر / بلنڊر ۾ ڪڪڙندڙ ڪڪڙ وجهي. جيستائين ايستائين جو ڪمي سخت سخت چوڪيون ٺاهيندا آهن، يا بلڪل توهان جي آڱر سان ڳاڙهو (بلڪل نه وهندو) آهي.
- مائيگو خالص شامل ڪريو ڪشميري ۽ ٺڪائي ڏيڻ لاء 5-10 سيڪنڊن، يا جيستائين توهان هڪ سٺو مگسي ٽرڀيٽي حاصل ڪريو. هڪ وڏي ڳرٽر ڪنٽرول يا آئس ٽرندڙ ٽب ۾ داخل ڪريو ۽ فريزر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 6 ڪلاڪ لاء مقرر ڪيو وڃي، ان کان علاوه 8.
- ڪفن ۾ خدمت ڪريو، يا آئس ڪريم ڪنڊ ۾ مچايو. (سکوڻ آسان بڻائڻ لاء، فريزر 10 کان 15 منٽ اڳ وقت کان ٻاھر نڪتو).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 207 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 11 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 45 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |