اهو هڪ گريليل بيٺي جي ريز لاء هڪ سادي طريقو آهي. توهان گھوڙا پالڻ يا پنهنجي جڙي جي پوپٽ مکڻ سان مٿي ڪري سگهو ٿا. هڪ ڊيوبل قابل علاج لاء ممي مڇي آلو ۽ سرميل ڀاڄين جي هڪ پاسي سان خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (4-5 پائونڊ) ريب روسٽ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 2 ٻرندڙ لوڻ، ٿڌا مٽي
- 1 چمڪندڙ ڪشير يا سامونڊي لوڻ
- 2 ڪٿان پيالو ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill ۽ اڻ سڌي طرح گرين تيار ڪرڻ لاء.
- روشني سان ڀريل ريل زيتون جو تيل سان.
- رست ۾ ننڍا ننڍا ننڍا ٺاهيندا ۽ اندر لوسن جي سلائسون ٺاھيو.
- کوٽ سان لوڻ ۽ مرچ ۽ گرم واري حصي جي جاء تي جاء.
- هر طرف 3 کان 4 منٽن تائين گوشت تي گوشت کڻندا.
- روٽ منتقل ڪرڻ جي ٿلهي حصي تي، ڪپڙا، ۽ 1 1/2 ڪلاڪن کان کائڻ جي اجازت ڏيو، يا اندروني گرمي پد تائين 135-140 فوٽ (57-60 سينٽي) جي وچ واري وچ ۾ پهچي ويندا.
- هڪ دفعو ٻيهر گهربل پائڻ، گرميء تان هٽائڻ ۽ ڪارڻ کان اڳ 10 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 693 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 252 ميگا |
| سوڊيم | 1،122 ايم ڪيو ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 82 g |