اهو مشهور سوچوئنين کاڌ خوراڪ جي ڪيترن ئي چيني ريسٽورنٽ جي بٽنٽ تي ھڪ اسٽاپ آھي. مرچ جي پيسٽ جي بدران، گهربل 4 - 6 ننڍو خشڪ ڳاڙهو چائلس شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. خدمت 4.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون سائي مانس
- 1 ڪڪڙ لوڻ لوسن
- 1 ڪپڙا ڪنگر انگن اکرن
- 2 اسڪالس، ڪٽ، سفيد حصو صرف
- 1/2 چاچو چچ پيسٽ
- 3 چمڪندڙ سبزي يا مارو
- 1 ٽيچ
- تيل تي رکڻ لاء ، يا ضرورت جي طور تي
- سوء لاء:
- 1 ٽيچين جي چوٽي (ايشي مارڪيٽن تي دستياب آهي؛ ڪون چن هڪ سٺي برانچ آهي، يا توهان کي متبادل ڪري سگهو ٿا
- ھلي چشمي )
- 1 ٽيچ
- ڪارو سويا چاس
- 2 چانڊون چيني چانور شراب يا سڪي شيري
- 1 1/2 ٽاسڪون کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. سائي سائي جو ڌوئڻ ۽ چڱيء ريت نمايان ڪريو. انهن کي ڇنڊو لڳايو ۽ قطار تي لڳل 2 انچ انچ ڊگهي ٽڪر ۾ کٽيو.
2. انهن چاس جو اجزاء ٺهرايو ۽ جدا ڪيو وڃي.
3. وچ واري گرمي کي گرمي گرميء تي گرمي ۽ 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو ، واڪو جي ڪنارن جي تيل کي تيل آڻيندي.
4- جڏهن تيل گرم گرم آهي، مٽي کي شامل ڪريو. 7-10 منٽن تائين ٿڪايو، جيستائين ان جا چمڪ ڀريل ۽ ڪارو ڀري ۽ سائي جي ڇانو ڀڃڻ کان سواء مشغول آهن.
وڪو کان بچاء ختم ڪريو.
5. گرمي ۾ 1 ڍڪيل تيل گرم وچ تي گرمي تي. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، ڪٽي لوسن، انگور ۽ اسڪيلون شامل ڪريو. aromatic تائين ڪجھه سيڪنڊن لاء ٿوري عرصي لاء اسٽند فاري. مرچ پيسٽ شامل ڪريو
6. چٽ ۽ سائي واري شين کي شامل ڪريو. گڏجي اجزاء کي ٽاس ڪريو ۽ گرم ٿي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 210 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 310 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 11 g |