اسپرگس سان سست سست ٿيل پکا ڀريل گرم پکايا چانورن يا پادريء سان ذائق ۽ اطمينان گهربل کاڌو ٺاهي ٿو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته هڪ ٿوري سلاد ۽ بسڪوٽ يا ڪچي روئي شامل ڪريو.
جيڪڏهن توهان کي ڪڻڪ جي ڪمن جو سوز سوپ نه ملندا، ڪمايو جي مشوري، ڪڪڙ جي ڪمي، يا ڪڪڙين سوپ جي ڪاس کي استعمال ڪريو. هن طريقي سان تازو يا منجهيل اسپرگس استعمال ڪريو. هڪ پڙهندڙ کي ڪڪڙ برٿ ۽ آئن جي سوپ جو ڪمي بدران برڪولي جي ڪشميري جي ڪري ۽ ان جي مشغول جو تمام سٺو نتيجو آهي.
انهي طريقي سان توهان کي هٿ ۾ موجود مواد سان گڏ طريقي سان ٺاهيو وڃي. ڪڪڙ جي مرضن جي ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ ڪتب آڻي سگهجي ٿي، يا ڪڪڙ جي ڪٽي اپن واري ترڪي ڪپلي سان. هڪ ڪڪڙ ۽ هام ميلاپ هن ذخيري ۾ شاندار هوندو. هڪ پيالو ڀريل پڪي حمام سان ڪڪڙ جي 1/2 لک پونڊ کي جاء ڏيڻ جي صورت ۾ محسوس ڪريو.
گڏوگڏ جي بدران، 1 1/2 کان 2 فيض تازو، ٻرندڙ ٻاڦيل بروڊيلي فلورٽ فورن کي ڪپڙي ۾ شامل ڪن، يا منجهيل ڪڻڪ واري ٽوپي جي 10-ونس جا ڀريل شامل ڪريو. اضافي رنگ ۽ ذائقي لاء، ڪجهه ڊيٽ تازو گاڏيون يا ننڍڙو ٻار گاڏيون شامل ڪريو ۽ انهن ڪڪڙ سان گڏ گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پون بيجان ڪڪڙ سينن (اٽڪل 4 کان 6 حل)
- 1/2 پيالو ڪڪڙ اسٽاڪ
- 1 (10 1/2-اائونڊ) مانز جو سوپ ڪري سگھي ٿو
- اختيارن: 1/4 کان 1/2 ڪڪڙون خشڪ ٻوٽا جي شڪل
- 1 چيمن جو ليم مرچ مچائي (يا ٻيء قسم جي ٻرندڙ موسم)
- 1/4 ڪٿان لوڻ (يا مزو)
- ڪاري ڪارو مرچ (يا مزو)
- 1 گود جو خاڪو (يا منجهيل منجهيل انگوزيشن جو 10-اونس)
- هڪ چمڙي جو ڪنڊو
- ٿڌي پاڻي جو چمچ
- اختياري: ذليل ٿيل بادام يا ٻني ٻني ٻوٽين (هيٺ ڏسو)
- اختياري: گرائٽي يا ڇڪي پيرمسن پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ڪٽ ڪريو ۽ ان کي سست ککر ۾ رکڻ لاء.
- هڪ ٿانو ۾، ڪڪڙ برٿ، ڪڻڪ سوپ، tarragon، ۽ ليمو مرچ ملن ٿا. ٺهرائڻ لاء اڏير. ڪڪڙ مٿان ٺڪرايو،
- ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 4 کان 6 ڪلاڪ لاء کاڌا. ڪڪڙ ڀريل ۽ چڱي طرح پکايا وڃن. تڪڙو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، جيئن ضرورت هجي.
- انچ انچ ان جي ڊيگهه کي ڪٽيو ۽ ڪڪڙ کي وڌايو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪنڊي ڦاٽ ۽ ٿڌو پاڻي ٺهڪي اچي ٿو. جيستائين ساوڪ ئي ٺهيل آهي.
- برتن کي ڪنڊ اسٽشي سان ٺهيل شامل ڪريو ۽ آسانيء سان لڳل.
- برتن کي تيز ڪرڻ ۽ اڳتي وڌائڻ لاء 10 کان 15 منٽن تائين پکين تائين وڌو، يا ايستائين جو انوگوس ٽنڊو آهي ۽ مايع کي ٿڪايو ويندو آهي.
- نوڊلس يا چانورن سان گرم گرم رکو. گارنش سان ٻڌل بادام يا ماني سان گڏ پسميسن پنيس سان.
صلاحون
ڪٽيون ڇڪيون ٻڪيون: ماني جو 2 سلائسن ننڍن ٽڪرن ۾ اچي وٺو ۽ انهن کي پروسيسر ۾ وجهي ڇڏيو. ڳاڙهو ڪرڻ لاء پلس. ٿانو مکڻ (زيتون جو تيل) ۽ لوڻ جي لوڻ سان گونج ڪريو. وچولي گرمي مٿان هڪ چمڪ رکي ڏيو. ٿانو ڳاڙهو شامل ڪريو ۽ سنسڪرت کان پوء، ٿڪائڻ ۽ تڪليف ڪرڻ تائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 297 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 228 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 31 g |