فرانسيسي ٺاهي چڪا آهن، آمريڪي پينڪڪي اٿن، ۽ آسٽريا ۽ بائيڪازز schmarrn (پينڪڻ ننڍڙي ٽڪر ۾) آهن.
شاررن مٺي ۽ سوريه قسمن ۾ ٻنهي کي ٺاهيو ويندو آهي عام طور تي هڻيون ۽ هڪ نشاستي، مکڻ ۾ پکايا ۽ ختم ٿيڻ کان سواء ختم ٿي ويا آهن. اهو پڙهي راسن ، رم، ۽ کنڊ سان گڏ وڌيو ويندو آهي ۽ ڪاسسرچرن جي نالي سان مشهور آهي .
Kaiserschmarrn چيو ويندو آهي ته پهريون ڀيرو آسٽرياائي امپيسر فرز جوزف مون کي پهرين 20 صديء جي مٺي جي هڪ مٺي پڪيڪ شيرين وانگر هو. پر، جيئن توهان تصور ڪري سگهون ٿا، ڪيترا ئي افسانا موجود آهن ته ڪيئن، جڏهن ۽ ڪيئن ٺاهيو ويو هو.
ڪئين معاملو اهو ڪئين نه آيو آهي، اهو هڪ علاج به نه وڃايو ويندو آهي ته اهو ڪنهن به سولي (مٺي کاڌي) بادشاهه يا ڪنهن شهنشاهه جي لائق آهي.
آسٽريا ان جي ڪيف ۽ ان جي ڪيترن ئي قسم جا قافيا معلوم ٿئي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ٽي چمڪندڙ ميسس (يا وڌيڪ 1 ڍڪون روم ۾ هڪ چمچ مائن ۾ ذائقو ڪرڻ)
- 4 وڏو ڳاڙهو (جدا ٿيل)
- 1 پنچال لوڻ
- 1/2 چاچو
- وينلا ڪڍڻ (ڇڏيندا جيڪڏهن وين وينلا کنڊ استعمال ڪريو)
- اختياري: ليمون جست
- 3 چمڪندڙ شناخت (يا 2 چمڪندڙ باقاعده کنڊ ۽ 1 چمچ وينلا کنڊ)
- 1 5/8 پيالو کير
- 1 پيالو اٽو (ڪيڪ يا 1 پيالو
- سڀ مقصد اٽو فٽس 2 چمڪندڙ)
- 1 کان 2 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- گارنش: کنڊرن جي کنڊ
- گارنش: پيٽ ڀرڻ يا پسند جو تحفظ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٿانو ٿلهي تي ميسس رکي ۽ رم تي وجھو.
- مائيڪرويو روم ۽ مرض 15 کان 30 سيڪنڊن لاء ملن ٿا ۽ انهن کي رڻ وڌو ريم کان وٺي 20 منٽن تائين. الڳ ڪريو.
- وچولي ڪٽيل ۾، هڏين کي ڪڻڪ جي نرمي سان ٺڪرايو ويندو آهي.
- هڪ جدا وڏي ٿانو ۾، هيرن کي ڳاڙهو ڪري، وينلا، اختياري نيبو زين، او کنڊ تر هغه وخته چي مرکب روښانه زيړ وي.
- کير ۽ اٽو، ٿوري وقت تي ٿورڙي کي ڦڦڙن کان بچائڻ ۽ سٺو ٺهرايو وڃي.
- هڏن جي وارثن ۾ وڌو ۽ تقريبا 10 منٽن لاء بيگر آرام کي ڏيو.
- مکھن جي 1 2 2 چمڪندڙ مکھن ۾ 10 - 12 انچ اندر ڀريل پين.
- هڪ ڀيرو ٻيهر بارڊر کي وڌايو ۽ ان کي گرم گرم ۾ وجهي ڇڏيو.
- مٿين سرن تي پڻ مرچ لڳايو.
- پيٽر کي ڊسڪ ڪريو ۽ پينڪيڪ وچولي گرمي کان 10 منٽن تائين کائي. فلپ مٿان ۽ 10 منٽ وڌيڪ پکانا؛ توهان کي اهو فلپ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي حصن ۾ ڪٽي ڪرڻو پوندو.
- ڪڪين جي ڪٽي کٽي يا ڪنڌ کي ڪٽي سائيز جي شڪل ۾ ڪٽيندا هئاسين جڏهن اهو کائڻ جاري آهي.
- جڏهن اهو ٿوري ساڍا آهي، اهو خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي.
- پڪڙيندڙن کي کنڊ سان اڇل ڪريو ۽ سيسائيٽ سان خدمت ڪريو يا توهان جي پسند جي حفاظت ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان هڪ چيئرير جهڙي پختگي وانگر رکو ٿا ته پڪيڪ ٿورڙي ٿڌي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 346 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 247 ميگا |
| سوڊيم | 849 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 13 g |