اسان کي کلندي پياريو: سکيو، اڃ تي وڃائشي رزين لاء Summer

کلندو هڪ قديم اڌ ميوو آهي، جيڪو افريقا ۾ شايد ان جي اڀرندڙ اڌ سبزيبل (ڪجهه ڪن سال قاراري ريگستانو آهي) ڪيترن ئي هزار سال اڳ. اهو 5000 سال مصري هائريلوفس ۾ پيش ڪيو ويو آهي، ۽ مئل سان دفن ڪيو ويو ته ان بعد ۾ زندگي گذاري. کلندو ڪڪرن سان لاڳاپيل آهي، اسڪوشي ۽ کڪمبر ۽ هڪ مڪمل طور تي خوردني رند آهي. امدادي انسائيڪلوٽڪ غذائي اجزاء ۾، اهو 90٪ کان مٿي پاڻي آهي، ۽ گهڻيون برقيات شامل هونديون آهن، تنهنڪري گرم موسم ۾ انتهائي گرميشن آهي.

کلندو ليوپيين ۾ (اميريء جي ڀيٽ ۾ موروسو)، لوٽين، وٽيامين سي ۽ بيٽا ڪيروٽين ۾ موجود آهي. جيڪڏهن توهان ان کي ڳولي سگهو ٿا، کلندي ٻلي جي ٻج سان چونڊيو، جيڪي معدني مالدار آهن ۽ پروٽين، زنڪ ۽ سليمينيم جي وڏي مقدار ۾ هونديون آهن. کلندون کي رزق جي جگر ۽ گردئن کي اسان جي سسٽم مان برباد ڪرڻ ۽ چشمي ۾ مدد ڏيندو آهي، ۽ ڏاڍي گرم موسم دوران يا ٿلهي جسم جي لاء ٿڌي آهي.

رستن جو جيڪي پيروي ڪندڙ مختلف طريقن سان پيش ڪن ٿا، مٺي ۽ سٺي ٻنهي کي، هي شاندار "ويج ڀري" کائڻ لاء.