لوبرسٽ پيزا جو طريقو

ڇا توهان ڪڏهن پيزا تي لابسٹر رکڻ جي سوچيو آهي؟ جڏهن مون ماائن ۾ رهڻ لاء ڪجھه سمسور اڳ ۾ مون کي هر فرصت لاب ڪيو هو، تنهنڪري جڏهن مون هڪ ري ريسٽورنٽ ۾ لوبورٽر فلاڊميڊ پيزا ڏٺو هو. مون کي پڪ ناهي ته جيڪو توقع ڪرڻ چاهين، پر آئون توهان کي ٻڌايان ٿو، اهو مزيدار هو. آخرڪار هن جي آس پاس گهر ۾ رهڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء، ۽ هاڻي توهان ان کي مزو ڏيئي سگهو ٿا. اهو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو سامونڊي جي ٿورو مزو توهان جي پيزا سان.

ايپليزر يا هڪ بنيادي ڪورس وانگر هي کاڌ خوراڪ آهي. اهو سراسري پيزا کان به تيار ڪرڻ لاء وڌيڪ وقت وٺندو آهي، پر اهو ان جي لائق آهي، جيئن ان ۾ لابسٹر جي ڪنهن به طريقي سان.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 pizza dough (
• گهربل يا
• اسٽور خريد ٿيل )
• 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
• 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
• 1 پيالو ڦاٽي موززرلا پنيس
• 1 پيالو تازو ٻارهين اطالوي پٽينينا پنيس
• 3 چمڪندڙ چمڪندڙ تازو پيميس پنيس
• ** 1 1/2 1/2 ڪٽي تازو خام
• لوبٽ جي دم ۽ / يا پادريء جو گوشت (سڪل نموني ۽ ڪٽيل)
• جيئين توهان جي پيزا سوگندي ڦري ويندي)
• 1 چمچ تازو ٺهيل پتي
• 1/2 ڪڪڙ لال مرچ ڀڃي
• شهزادي پادرين (خدمت لاء)
• ** ليب يا ٻاڦ رهنمائي ڪرڻ وارو. ٽڪر وقت وقت تڪڙو تڪڙو ۽ آسان آهي، ۽ گوشت شيل کان ٻاهر اچي ويندو آهي، جڏهن وڌيڪ ٻاڦ سان ڀيٽيا ويندا. لئبرز جي شڪل جي لحاظ سان 12-20 منٽ يا ان کان وڌيڪ لابينٽرن کي ٽوڙي وٺو (1 پونڊو لبرسٽ جي لاء 12-15 منٽ، 15 1/2 منٽ لاء 1 1/2 پائون لبرسٽ جي لاء، هڪ 2-3 تائين 2-25 منٽن لاء پوند لابينيٽر). لوبيندڙن کي جڏهن روشن ڪيو ويندو آهي هڪ روشن ويجها ڳاڙهي رنگ هجي.

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. ڪا ٿانو ۾ آو رکي ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي آڻيو. ڪپڙا ۽ آرام ڪرڻ واريون ان جي ڊيگهه ۾ ٻه ڀيرا رکو، اٽڪل 1 ڪلاڪ.

2. جيڪڏهن استعمال ڪبو ته پزا پٿر سان 450 کان تندور اڳوڻو.

3. پنچھ آھ. هڪ دائرو ٺاهڻ لاء اٽي هٿ وڌايو . جيڪڏهن پزا پٿر کي استعمال ڪريو يا پزا پين تي رهڻ لاء گڏوگڏ ڀريل پيزا هيل تي رکو.

4. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، منڊل لوسن ۽ زيتون جو تيل ٺاهي. لوڻ جو زيتون جو تيل ڪڍڻ لاء هڪ چمچ يا برش استعمال ڪريو.

5. ھڪڙي وچولي ٿانو ۾، ڌڪ ٺھيل. ان جو اڌ حصو آلو مٿان ختم ڪيو ويندو آهي. سورن ۽ لائين مرچ کان مٿي واريون لڀيٽر بند ڪن ٿا. آخرڪار، باقي ڌڪڻ سان ڍڪڻ.

6. 20-25 منٽن تائين تندور ۾ ڪڪڙ ۽ پزا جي چوٽي جي سوني سون ڪارو آهي. تند مان ڪڍو ۽ ليمن جي پانن سان خدمت ڪريو.

اهو پيزا ڪجهه ڀاڄين سان گڏ ان تي گڏوگڏ وڏو هوندو. مون کي آرچچڪ دل ، مشغول، يا اسپرگس جو مشورو ڏيو. ان جي ڪوشش ڪريو هڪ يا سڀ ٽي! توهان ڪي مالا مال ۽ سوادج شين لاء زيتون جو زيتون جو تيل جي بدران ڪيميائي بنياد تي چاس استعمال ڪري سگهو ٿا.

اهو پيزا پڻ سائي تي شاندار مزو ايندو هو. توهان شايد ان کان اڳ واري لابند کي به پئجي سگهون ٿا.