هڪ کلاسي سبزيجڪي اسٽو طريقي سان ڳولي رهيا آهيو؟ هن جي ڪوشش ڪريو - اهو هڪ سبزيج آهي ۽ موڙ ۽ دل جي روايتي احساس سان گڏ گوشت، آلو ۽ گاڏين کي گوشت متبادل طور ٽي وي پي (ڍڪيل سبزي پروٽين) استعمال ڪندي سبزي ۽ سبزي جي سبزي اسٽو طريقائي. ٿڌي سياري جي ٿڌي لاء يا مڪمل طور تي ڪجهه دوستن لاء بلڪل صحيح آهي.
پڻ ڏسندا
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو
- ٽي وي پي
- 3/4 کپ پاڻي
- 1 منڊي، کٽيو
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 4 پيالو
- سبزي وارو ورور
- 1 چچا چکن شاکر وارينئرسائر
- 2 پٽيل پٽن
- 1 ڄاتو لوڻ
- 1/3 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- 3 وڏا پيٽ، ڪٽ
- 1 1/2 پيالو منجهيل آهي
- 5-6 گاڏيون، کٽيو
- 3 آلو، ڪٽيو
- 2 مٿيون ڪڪرن جو پاڻي ٺهيل آهي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽي وي پي تي گرم پاڻي ڀريو ۽ 5 کان 10 منٽن تائين ويهندا.
- وڏي سوپ يا اسٽاڪ برتن ۾، ڪجهه منٽن تائين زيتون جو تيل تي پیاز ۽ لوسن ٺاهي، ايتري تائين جوز نرم آهي. ٽي وي پي شامل ڪريو، ۽ گڏوگڏ گڏوگڏ ٿڪايو. ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء پچائڻ جي اجازت ڏيو.
- سبزي وارو ورور، ڪيٽيئرسيرائر ساس، بيلي پٽي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 45 منٽ لاء سمجهه ڏيو.
- ٽاڪٽرن، مڻ، گاڏين ۽ آلو کٽايو ۽ ٻئي 30 منٽن لاء ايجاد ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ڪشميري ۽ پاڻيء جي ملازمت ۾ وڪوڙ، ۽ پنڌ کي پنجن منٽن يا ٻئي جي لاء ڪڪڙڻ جي اجازت ڏيو.