Smörgåstårta، سيووري سينڊوچ ڪيڪ جي طور تي پڻ مشهور آهي ۽ گهڻو ڪري سماراساسبورڊ ۾ شامل ڪيل، سويڊن، ايسٽونيا ۽ فينلينڊ ۾ عام آهي. هن سمورن سمورن سمورن سمورن خاصيتن جي هن نسخي کي نموني سامون، پائپ آوسودو ۽ ننڍڙي ٻارن جي ڏيڏر جي مٺا، جو ذائق ۽ اس سمندري سمارگسستårta جي حسن جي سهولت ۾ حصو وٺي ٿو. پر اهي خوبصورت سهولتون ايراضي جي بگڙيل قسم جي ڪري سگهجن ٿيون. اهو ڀاڄيگير سمرگåstårta Recipe سمجهيو. جيڪڏهن توهان ڪافي وقت جي اجازت ڏيو ۽ انهن قدمن جي پيروي ڪريو، توهان کي فينٽيف برائوٽ جي پکڙيل شاندار نتيجو هجڻ گهرجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 8-اچس پيڪيجز قميص (نرم، 3 پيٽ)
- 1 1/2 پيالو ميزيسيس
- 1 1/2 پيالو ساڙ کریم
- 2 پيڪ پکا پيرا ڏيکرا (اکا "بي ڍڪرا" يا "فينسي ڇر") گڏوگڏ 1 پيالو ڪڻڪ گارنش
- 2 بچس ڊيل (عمدو ڪٽي)
- 1/4 پيالو مٺي لال مرچ (يا سبز، عمدي ڪٽ)
- 2 ايڪوکو
- 1 ليمو جوس رسو
- 1/4 پيالو لال جوش (عمدو کٽ)
- 1/2 پائونڊ
- مرڪي سامونڊي
- 1 ٽيچون کائيندڙ (بلڪل ڪٽي)
- 16 سلائيس سینڈوچ اسلوب جي فرانسيسي ماني (يعني ماني کي بلڪل مضبوط ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان جي ڪجهه نموني سان)
- گارنش: ڪڪمبر سلائسس، نيبو سلائسون، چيري چراڪي چڪا، آخرڪار، ڪٽ ڊيل، ڪيپرا ۽ ڪوار پيسٽ
- اضافي گارنشس لاء هڪڙو پيسٽ ٺاهيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻئي ڏينھن خدمت ڪرڻ کان اڳ (اگر ممڪن ھو، تو اس سے ذائقہ تیز ٿئي): بنیادی smörgåstårta پھیلائڻ لاء : لائي ۽ ڪومائي تائين ھڪڙي نرم نرمي پنيج، ميزيس ۽ ھميئر ڪاس کي گڏ ڪريو . استعمال ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء فرج ۾ جاء رکو.
- ٻار کي ڇڪڻ واري ڦهلائڻ لاء گڏ ڪريو : گڏوگڏ گڏجي ملائي هڪ پيالو ڪيميائي پني جي ٺهيل ٺڪيل، ٻه پيالو ڀريل پيالو ڍنڍ، هڪ ٿانو ڪٽيل کائي ۽ ڪٺي مرچ کائي. استعمال ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء فرج ۾ جاء رکو.
- ايشوريا کي ڦهلائڻ لاء: پٽي ۽ هلڪو ڪري هڪ چمڪندڙ وڇائي ۾ ٻه رستا ٺاهي رهيا آهن. 1/1 ڪپڙي پني جي ٺهيل ٺڪيل، هڪ چمچ ليمن جو رس، 1/4 پيالو ڳاڙهو، ۽ هڪ چمچ ڪٽيل ٿلهي سان گڏ. استعمال ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء فرج ۾ جاء رکو.
- سامونڊي سامونڊي وڇائڻ کي ٺاهڻ لاء: سمجهه وارا سامن کي چمڙي کان وٺي (جيڪڏهن موجود) ۽ ننڍن ننڍن ننڍن ڊڪن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن. 1 پيالو ڪميري-پنيس جي شڪل ۾ وڌو؛ 1 ٽيچ ۾ مٽي سان لڳل ڪئپٽر. استعمال ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء فرج ۾ جاء رکو.
- smörgåstårta جي تعمير ڪرڻ لاء: هن کي دٻن جي ماٺ ماني ماني ڪريو. چار سلائسس ڀرتي پٽي تي هڪ چورس نموني کي ترتيب ڏيو ۽ ٿوري طور تي هن هيٺئين پرت مکڻ. سڀني کي مڪمل طور تي ڪلمي سان پکڙيل آهي. ٿڌيء کي چار وڌيڪ ماني جي بوتلن کي ساڙيندا، پوء امڙ جي چوٽي تي مٿي رکي. ٿڌيء طرح سلائسن جي چوٽي کي. سڀني کان مڪمل طور تي چنچل ايشوکوالا پکڙيل آهي. ٿڌيء کي چار وڌيڪ ماني جي بوتلن کي ساڙيندا آهن، تنهن کان پوء اوسوسواد پکي جي چوٽي تي. ٿڌيء طرح سلائسن جي چوٽي کي. سمجهه وارا سامونڊي نموني سان پکڙيل مڪمل طور تي. ٿلهي پوئين چار سلائسن جي بوتلن کي وڌايو ۽ مرڪب سامون جي پرت تي مٿي رکي. ريفريجريٽ ڪنهن به باقي ڪيميائي-پنيس پکيڙيل.
- جيڪڏهن ممڪن هجي، سمرگينڊ اسٽيگراٽا پلاسٽڪ لپي سان گڏ ڪريو ۽ رات جو سجدو ڪريو.
- جيڪڏهن ممڪن ناهي ته، ذوق ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ ٽن ڪلاڪن لاء ٿڪايو وڃي (اهو اڃا تائين شاندار مزو ٿيندو!).
- هڪ ڪلاڪ اڳ ڀرتي ڪندڙ ، سمورو سرڪٽ جي ڪنارن ۽ باقي ٿڌي پني کڻي پکڙيل آهي. ان کان پوء، هڪ پيالو پڪي ٿيل ٻار جيان ڍڪڻ (اس جي اثر وڌو!)، کڪمبر سلائسس، نيبو سلائيز، چري ٽيمٽ، ٿڪل، ڪٽ ڊيل، ڪيپ، ۽ ڪيفي پيسٽ يا اينوچوف پيسٽ کي سجائڻ لاء پنهنجي تخليقيت کي استعمال ڪندا آهن.
باربي رليم پاران ترتيب ڏنل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 225 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 42 مگ |
| سوڊيم | 173 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |