هن مارڪوون ۽ پنيس لاء خاص وضاحت صحيح آهي، ۽ اهو سٺو طور سمجهندو آهي ذوق ذليل. گڏوگڏ بکري پنيس، پلددار، ۽ پرسسيان پنيس جي ٺهيل، تازو يا خشڪ جڙي مرض ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
اهو هڪ امير غزنوي آهي پر اهو پنيس جي مقدار کي گهٽائڻ سان روشني بنايو وڃي ٿو. وڌيڪ خيالن لاء صلاحون ۽ تڪرار ڏسو.
وڏن کائڻ لاء ٿڌو ٽماڪن يا هڪ ٿلهو سلاد سان گڏ ڪريو يا ان کي هڪ پاسي جي کاڌ جي طور تي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آونز قواني مرون (اٽڪل 2 پيس خام)
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 چمڙن جا اٽو
- کير جو 2 پيالو، 2 سيڪڙو ٺيڪ آهي
- 1 2 2 چمڪندڙ تازو کاڌا ڪپڙا جڙي، يا 2 ٽيموڙين جي پٿرن جا ڳوڙها (ٿانو، سيتا، چائ وغيره وغيره)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ، يا ذائقو ڪرڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 4 يونس بکري ميٽي سان پني يا صفا
- 8 آونس تیز پادردار پنيس، ڀريل
- 4 آونز وڌايو ويو وارين پنيس، ورهائي
- 1 پي نرم نرم ماني
- 2 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ 2-کوٽ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو. گرمي جو 350 فوٽن تائين.
- ٽڪرين جي طرفن تي ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ ميڪوڪو کاڌا؛ درياء، ڦوڪيو ۽ لٽي ڇڏيو.
- هڪ وڏو ساسن ۾، وچولي گهٽ گرمي جي مٿان مکڻ جو 2 چمچون مکڻ پٽي ڇڏيو. اڃان اٽو ۾ سٺو ٺهيل ۽ بلبل. هاڻوڪي طور تي کير وڌايو، مسلسل روانا ٿيا. جاري رکو ۽ پوکي وڌو جيستائين ٿوري ٿڌڙي ٿڪايو وڃي. هيب، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، پوء بکري پنيس ۽ ڪئڊر ۾ ٿڪايو. ٿنڀن ۾ تقريبن 3 آونس پر فارزان پنيس. پکا لڳائڻ ۽ روانا جاري رکڻ جي ڪري تائين ڌڪ هنيو آهي. تيار ٿيل مارڪوون ۾ ٿڪايو ۽ تيار ڪيل بيڪنگ ڊش ۾ ڦيرايو.
- مانيء جي ماني ٺھيل مٽي جي مکھن مکڻ ۽ باقي پسمسنن پنيس سان 2 ڪڪرن سان گڏ. ايتري تائين جو ٺهيل مٽيء سان گڏ ملبوس ۽ چڱي نموني سان گڏ مکڻ سان گڏ ملن ٿيون.
- ڪاسروول مٿان لڳل جي شروعاتي تارن ۾ 25 کان 30 منٽن تائين ٿڪايو وڃي.
تجاويز ۽ تبديلي
- منڊي مکڻ واري ڍڪڻ جو ٻلو شامل ڪيو ويندو آهي، ڀڪندڙ مکھن سان ساسن ۽ آٽو شامل ڪرڻ کان اٽڪل 2 منٽ اڳ کاڌا.
- عمدو ڪيل منڊل گاڏين جو 1 2 2 ڍنڍ شامل ٿيل پائلي مکڻ سان ساسن تائين ۽ ٽڻ تائين کائڻ تائين شامل ڪريو. اٽو شامل ڪريو، ٿڪڻ، ۽ جاري رکو.
- بکري واري پني ۽ ٻيرين کي هڪ بورجين پنيس جي بوٽن سان جابلو مٽايو.
- جيڪڏهن گهربل پنيس کي ختم ڪريو.
- پکا ميووڪوني شامل ڪرڻ کان اڳ پنيس جي چوٽي تي هڪ پيالو ڀريل هڻڻ شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 607 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 93 ايم |
| سوڊيم | 1،260 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 27 g |