تقريبن ايټاليا ۾ هر ڳوٺ پنهنجي خاص ڪيڪ، ڪوڪي، يا ڪرسمس لاء پائي ڇڏيو آهي. هتي مشهور ۽ مقبوليت جي ڪري مشهور ڄاڻن مان هڪ جلدي قلعو آهي. جيڪڏهن توهان سوچيو پئي ته، منهنجا ذاتي پسنديده پنفيف ۽ پانڊور آهي.
01 جو 11
ملتان کان پينٽون، هڪ ڪرسمس جو ڪيڪPanettone - اطالوي ڪرسمس ڪيڪ. انٿوني ماسسنسن / گٽي پينائنون ملانو جو روايتي ڪرڪيٽ آهي ، ۽ اٽلي ۾ اهو سڀ کان وڌيڪ عام ٿي چڪي آهي، ان جي خاصيتن جا شڪرگذار آهن. صنعت ان کي ٻاهر ڪڍڻ ۽ انهن کي تازو هڻي ڇڏيندو آهي. تنهنڪري صنعت، ڪندو آهي ۽ پيادري جي دڪان هر هنڌ انهن کي به ڪري ٿو. اهو هڪ مشهور مقبوليت آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سٺو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان اهو پنهنجو پاڻ ٺاهيو ته توهان انهن کي شامل ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان چاهيو ٿا - مميز، ٻرندڙ ميوو، چاکليٽ چپس ۽ انهي تي.
02 جو 11
اسڪرپٽ: نيپاليڪ ڪرسمس جو علاجاسڪوفولي، سالوٽور مولليئرئي جي. © ڪائل فلپس، بابت لائسنس يافته اسٽروفولي (اهي هميشه هميشه ٿيندا آهن) هڪ ماکي شربت ۾ ڊشڪ ڀريل آندل ڀوليون آهن، هڪ ئي چادر سان ڀريل هوندا هئا ۽ ڊاولولي سان ڀريل هوندا آهن. آواز ۽ وسيع امڪان آهي، ۽ شايد شايد تمام گهڻو پراڻو آهي. هي مٺي جي تاريخ وانگر ماکيء جو استعمال رومن ڏانهن آهي.
03 جو 11
پنفيٽ: سيينا جي ڪرسمس ڪيڪ به شيطان کان وڌيڪ آهيجوڊي جي انگ ۽ والن پنفورت. © ڪائل فلپس، بابت لائسنس يافته ڪجھ چوڻ آهي ته پنفيٽ ايترو سٺو آهي، جيڪا هن جي نوڪر کان شيطاني کي هلائڻ جي اجازت ڏني وئي آهي، باقي ٻين جو چوڻ آهي ته اڳوڻي سالن جي ڄمڻ جو هڪڙو گلي گاڏيء جو گهيرو تيار ڪيو هو، جيڪو کيس پنهنجي ماني جي آخري حيثيت ڏني. يا ته ٿي سگهي ٿو، پر اهو بهتر ناهي.
04 جو 04
سيئيبيل، Lazio کان
هسٽرياريا ۾ سئبيليل الينو، مون بووني امسيسي، روم. ڊنٽ ايسٽ اوج اهي روم جي ڀرسان علائقي مان انگور جي شڪل ۾ ڀاسيا شراب ۽ اين جي بيج سان ٺاهيا ويا آهن ۽ ناشتو يا شيرين لاء شاندار آهن.
05 جو 11
Caggionetti، سوادج ڏکڻ قائداعظم
ڪجهه سيگينٽلي نيپيل سان گڏ ملن ٿا، پر اهي منجهيل ڪوڪيز به ڏکڻ ڏاکڻي جي ٻين حصن ۾ ٺاهيا ويا آهن.
11 جو 06
Susamielli، ھڪٻئي پاليسي جي ڪرسمس
اهي روايتي پاليسين ڪرڪيٽ ڪوڪيز ايس سائيز آهن. ٻن ممڪن سببن لاء: پهريون، ماضي ۾، اهي سسميليلي سڏيا ويا هئا، ۽ ننڍن بيج سان ڍڪيل هئا. ٻيو، اهي (۽) پڻ ساپينز سڏيا ويا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي منسترگو دلا ساپينزا جي نون طرف بنايا ويا آهن.
07 جو 11
ڪارٽيلٽ، ڪوڪيز مان Altamura
اڪو، روئي روئي ۽ ماکيء ۾ ڀريل. آواز سادو، پر اهي ڏاڍا سٺا آهن.
08 جو 11
Buzzolai، Dalmatia کان ڪوڪيز
Buzzolai انگوزي رنگ وارا ڪڪڙ آهن، ۽ ڊلماتيا ۾ هر فزيبل جو لازمي حصو هئا، ڇاڪاڻ ته انهن جي گول شڪل کي ذهن ۾ آڻيندو آهي ۽ ان سبب سان اهي سوادا آهن. هر خاندان انهن لاء هڪ طريقو هوندو هو، ۽ اهي بلڪل مختلف آهن. هتي هڪ جوڙو، هڪ سادو آهي، ڪرسمس جي لاء، ۽ هڪ وڌيڪ پيچيده، ڪرسمس ڏينهن لاء.
09 جو 11
Gettetti
رچ، سوادازي ڪيليڪل ڪوڪيز.
10 جو 11
پانڊو، ويرونا جي برفاني جبل ڪيڪ
هڪ ڪرسمس پياندور! ادا ڪرڻ وارا ۽ سهڻو گهڻو. © ڪائل فلپس، بابت لائسنس يافته پانڌرو ويروونا پينٽون جو جواب آهي، هڪ اميرن، پراني ڪڻڪ جيڪا پٿر کنڊ جي گهڻائي سان ڀريل آهي. پينٽون جي برعڪس، اها ڪڏهن به پنڊيل ميوا شامل نه آهي، ۽ ڪجهه لاء، اهو هڪ اضافي آهي. اهو ڪنهن به صورت ۾ قابل ذڪر سٺو آهي. ڪڏهن ڪڏهن هن جو ذرا ذرا ذرا چاکليٽ چٽ سان گڏ ڪم ڪري رهيا آهن.
11 جو 11
Ricciarelli، سينا جي نارنگي سامونڊي امارتلي
جوڊي جي ريڪسيليلي. © ڪائل فلپس، بابت لائسنس يافته مان سمجهان ٿو ته ننڍڙو، چڪي، ٽني ٿيل بادل ڪوڪيز، جو خيال آهي ته هڪ کي سپر مارڪيٽ ۾ وڪرو ڪرڻ جي لائق آهي. تنهن هوندي به ڪيتريون ئي مختلف تبديليون آهن. خاص طور تي، ڪيترن ئي علائقن ۾، پيري جي دڪانن ۾ بيٺل تازو آمريتي نرم ۽ خوش ٿين ٿيون. عام طور تي بادام يا مچيء جي ٿڌن مان صرف ڪجهه ضرورت آهي، جيڪي مٺي کي ڇڏيندا آهن. سيينا ۾، اهي ڪجهه نارنجي شامل ڪندا جڏهن ريسيسيلايل ٺاهيندا آهن ، ۽ نتيجن غير معمولي آهي.