01 جو 09
ٿڪ تي پيا، galangal (يا انگور)، ۽ مشعل تيل ۾.
پياج پوزي، گليگال ۽ لوسن. ڊي - عنصر
- 1 چانور گول چانورن جي خشڪ سڪا (موجود ايشيائي گرنر تي موجود آهن)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، ڪٽ يا منڊي
- 1 پياس، ڪٽ ۽ ڪٽ
- 1 سائيز، انگن واري سائيز واري سنگ ميل (يا انگور)
- 1 پيرا "سرف" يا "ڪڪڙ" ڪڻڪ جي ڦٽين واري سوراخ (يا غير سبزيجري ۾ تقريبن 1 1/2 کپس بيف يا چکن سارو متبادل)
- 1 سر بروچي، ننڍڙو فلورٽ ۾ ڪٽي
- 1 ٿائي ٻرندڙ (يا 1/2 جو هڪ جاپاني ڳاڙهيٽ)، ڪٽ ۾ ننڍا رنگا يا ڪنن ۾ ڪٽيو ويو آهي
- 1 پيالو تازو بيزاري، ڪٽ لڳل
- سبس
- 1-2 Tbsp. ڪارو ڌاڙهو ۽ لوڪ چوڪ
- 1/2 ٽيچ. ڪارو سويا چاس
- 2 سڪا. هلڪو سويا ساس
- 1 Tbsp. يا 1 ٽيسٽ مڇيء جو مڇو . سويا چٽاسي ڀاڄي ٿو
- 1 Tbsp. چانورن جي انگورن جو
- 3 Tbsp. پاڻي
پهريون، وچولي تيز گرمي جي مٿان ڳاڙھو يا وڏي فڻنگ پين رکي. 2 Tbsp شامل ڪريو. تيل (جهڙوڪ ڪينولا)، ان جو جوز، گليگال يا انگور، ۽ لوسن. اسٽير فري 1 منٽ.
02 جو 09
گوشت يا ڪڻڪ جو ٻلو شامل ڪريو ۽ ٿڪ ڀريل.
ڳاڙھو گوشت يا ڪڻڪ ڀوتين کي ڳڪڻ. ڊي 03 جو 09
ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ ٿڪ وڌو.
ٿڌي ڀاڄيون ڀريل. ڊي 04 جو 09
ڪارو مٽي ۽ ڪارو چاس شامل ڪيو.
ڪارو مٽي چاس شامل ڪيو ويو آهي. ڊي ساٿي اجزاء گڏ ڪريو. ٻيلي يا ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. ٺهڪائڻ لاء ٿوري وقت تي (1 منٽ). گرميء تان هٽايو ۽ ذائقي نموني لاء ذائقي امتحان ڏيو. جيڪڏهن ڪافي نه لڀي، ٿوري وڌيڪ مڇي ساس يا سويا ساس شامل ڪريو. جيڪڏهن ڏاڍو سستگي، ليم جو جوش هڪ گول شامل ڪريو. گرم رکو رکڻ لاء.
05 جو 09
چانورن جي لفافي تيار ڪريو.
چانورن جي واپرڻ کي نرم ڪرڻ. ڊي 06 جو 06
پوڻ تي چمڪيو
لپي ڪرڻ لاء. ڊي 07 جو 09
لپي جاري رکڻ
تازو رول لٽڻ لاء جاري. ڊي 08 جو 09
لفافي کي ڇڪڻ ختم ڪيو.
تازي رول ختم ٿي. ڊي 09 جو 09
هڪ آسان ڊيپنگ ٺاهيو ۽ مزو ڪريو!
ٽولي سان تازي رولز ۽ چٽ ڀڃڻ جو مزو وٺو. ڊي هنن تازو رولن لاء گونگي سوء ٺاهڻ لاء، صرف 1 Tbsp سان گڏ ڪريو. 4 Tbsp سان سويا چاس. پولو چٽيو. chilli sauce کي شامل ڪريو جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته اھو چٽيل آھي، يا ان جي ڀر ۾ خدمت ڪريو. يا، جيڪڏهن توهان مانوت ڪنگ چٽ چاهيندا آهيو، ته منهنجي مزيدار ٿائيٽي پائيٽ ڪٽ جي ساس جو طريقو ڏسي . هاڻي ڊپ ۽ مزو !!