طاني تثليث طاهيني - هڪ نسيء جو ٻج پيسٽ مان ٺاهيو ويندو آهي. اهو پتلي آهي ۽ پيٽي سيتوچس، مارنڊيرن، ۽ ڊيپس ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ ٺاهڻ ٺاهڻ تمام آسان آهي. ان کي ريفريٽرٽر ۾ هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ اسٽور ڪريو، ۽ اهو تقريبا ٻن هفتن تائين رکندو.
طاني حقيقت:
- طاني ھڪڙو مشرقي مشرقي پرتي آھي. اهو ذميس ۽ بابا گانسوه ڪيترائي وچ مشرقي مشرقي رستن جو بنياد آهي.
- طاوي هڪ وچ اوڀر ايراضيء ۾ هڪ گهر تي خريد ڪري يا خريد ڪري سگهجي ٿو. اهو علائقو تاهيني يا تينا سڏجي ٿو، خطي جي لحاظ سان.
- هتي تمام گهڻو آهي ته تون طاهيني سان ڪري سگهان ٿو. اهو ڪيترن ئي وينجن ۾ استعمال ڪيو ويو آهي، خاص طور تي اشتهاري ڊپس ، ۽ اهو بروسيولي ۽ ڪنگر جهور سميت مختلف ڀاڄين سان گڏ هوندو.
طاني ڇا آهي؟
hummus ۾ سڀ کان وڌيڪ اهم اجزاء جو هڪڙو ٻيو آهي. جيڪڏهن توهان وچ اوڀر مشرقي رستن تي معمول ۽ نرمي کائيندا آهيو، توهان ڄاڻو ٿا ته سمس مختلف هر هنڌ ذوق ڪن ٿا. ڪجهه قسمن جي رڙيون هڪ مضبوط ليمن جو ذائقو آهن، ڪجهه گهڻو ڪري پاڻ کي ڍڪيل ذائق آهي، ۽ ڪجهه نرمي جو هڪ اسپيشل ڍنگ آهي. جڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي نرمي ڪرڻ گهرجي، توهان کي پنهنجي ذائقي جو ذخيرو رکو ٿا. وچ مشرقي کاڌ خوراڪ جو مذاق اهو آهي ته جزواتي مقدار ۾ پٿر ۾ نه هونديون آهن. هن جو ٿورڙو شامل ڪريو ۽ ان کي وٺيو ۽ توهان اڃا تائين هڪ قصي جي هڪ ماهر آهي!
شرما جي آخري آخر ۾ خواهش وانگر آهي. ٿلھي مٽي گوشت، پيٽي ماني ۾ لپڻ ويشي سان ۽ چٽ هڪ مزيدار جلدي کا گوشت آهي. طاني، ليمن جو رس، لوسن ۽ جوتر جو ساس ٺاهي ٿو جيڪو وچ اوڀر ايراضيء سان هلندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 ڪلو تني (سسي ٻج پيسٽ)
- 3 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1/4 کپ ليم جو رس
- 1 چچا چرس، ٿڌا ڪٽ (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ طعام پروسيسر يا مارڪر ۽ موتي ۾، لوزن ۽ تني ۾ ملائي. ڪشير لوڻ شامل ڪريو.
- کاڌي پروسيسر تان هٽايو ۽ زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس وڌايو . جيڪڏهن تمام ٿڪل ٿڌ، گرم گهر جي چواڻي کان پوء گهربل خواهش ۾ شامل ڪريو.
- موڙي ۾ مکس.
- فوري طور تي يا سرفراز ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 291 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 331 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 7 g |