ڪوريائي لاء سٺي سويا ۽ ماکي ڪڪڙ لاء اهو ئي سادو آهي ۽ نه ئي وقت جي سازش ٺاهڻ. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان وڃڻ وارا آهيو يا صرف ڪم ڇڏڻ کان پوء بچڻ لاء گهڻو وقت نه آهي، ٻارن کي چونڊيو وغيره. هي کاڌو هڪ لازمي ڪوشش آهي.
جيڪڏهن توهان ڪوريائي کاڌي سان سپر واقف نه آهيو، نه ڊپ رکو. ڪڪڙ بابت وڏو شيء اهو آهي ته اهو سچا بين الاقوامي کاڌي آهي. هي خواهش توهان کي تمام واقف ذائقو هجڻ گهرجي، پر ڪورين جي پچائڻ ۾ رواجي طور تي مصالحت ۽ ساس جي اضافي سان.
هڪ ٻي عظيم شيء هن پڙهيو آهي ته اهو اسٽوٽپ تي هڪ پين ۾ ٿي سگهي ٿو. اهو پڻ وڏو آهي ته ڪفن تي، skewers تي ، يا گوشت جي ترسيب ۾ پروٽين. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان روايتي، فرياد ۽ فيضي آمريڪي قسمين جي ڪڪرن جي بدران، هن ڪڪڙ کي کائڻ لاء وڌيڪ صحتمند کاڌو کائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، توهان جي ڪوششن کي مڪمل طور تي نه پوندي.
جيڪڏهن توهان چئن خاندان جي لاء هن کاڌي ٺاهڻ چاهيو ٿا، اهو پڙهي (جيستائين توهان کي ٻه ڀيرا يا ٽپڻو نه) هڪ رات لاء ڪافي ٿيندو. جيڪڏهن توهان صرف پنهنجو پاڻ يا پنهنجي پاڻ ۽ ڪنهن ٻئي جي لاء ٺاهيندا آهيو، توهان کي انهن لاء ڪافي رهڻ لاء ڪافي هوندو. سلاد ۾ پروٽين جي ڪڪڙ کي ڪتب آڻيو ۽ توهان هڪ ڪم هفتي تائين پنهنجو پاڻ کي علاج ڪرڻ لاء ڪافي هوندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ڪائونسل ڪڪڙين جي سينن ۾، ٿڌيون پٽي يا ٽڪر ٽڪر ڪن ٿيون
- 3 لوز جو ڳوڙهو، منجهه
- 1 پيالو سويا مانو ٺهيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گهٽ ۾ گهٽ ڪڪڙ جو سويا ماکي سان گڏ ۽ لوسن ۽ اچار سان گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽن تائين. ٺهيل ٺاهڻ لاء توهان کي سويا چٽ، کنڊ، ماکي ۽ زيتون جو تيل ٺاهڻ گهرجي.
- اچار ڪرڻ کان پوء، ڪڪڙ ۽ اچار هڪ پين ۾ وجهي. ان کي ڍڪيو ۽ گهٽ سمجهه ڏي.
- ڪڪڙ جيستائين ڪڪڙ ڪيو. انهي کي گوشت ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ڦرڻ جي پڪ آهي. اهو قدم تقريبا 20 منٽن تائين هجڻ گهرجي، پر ڪڪڙين جو وقت پائڻ جي طريقيڪار ۽ گوشت جي ڪمن تي ٻڌل هوندي آهي، ڪڪڙ جي گرمي جي جانچ ڪريو ته انهي کي يقيني بڻائڻ ته اهو 165 ڀ اندروني اندر پهچي وڃي.