هنن سڀني ڪڪڙ پيرن کي هڪ مزيدار ۽ اقتصادي کاڌو ٺاهيندا آهن ۽ انهن کي جلد کان ڪپڙو هٽائي انهن کي موٽن ۾ نسبتا گهٽ بڻائي ٿو. موسم جي کوٽ ايتري خراب ٿي وئي، توهان کي جلد وڃائي نه سگهندو. پنهنجي پسنديده سبزي واري پاسي جي وينجن يا آلو سان گڏ خدمت ڪريو.
پڻ ڏسندا
ڪچني جي اوون فرائي بيڪن ۽ اڳدر ڪڪڙ پٽي
پونو ۽ پيسمسنن کوٹنگ سان تندور ٻوڙيو چکن جا ٿڌا
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سڄي ڪڪڙ پيرن
- 1 1/2 پيٽر مکڌو
- 3 چمڙي جون گرم چٽيون (جهڙوڪ فرڪ جي يا ٽيڪساس پيٽ)
- 1 1/2 چمڪندڙ پن ۾ مکڻ
- 1 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 2 چچا چپس پيپر
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان ڪارو مرچ
- 1 ڍڪڻ مکھن (ڪڪڙ جي مٿان ڪڪڙڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جي پيرن مان چمڪيو ۽ ڪنهن به ٿلهي چت ڪٽي ڇڏي. هڪ ننڍڙو تيز چاقو استعمال ڪندي، ڪڪڙ کي ڀڃڻ ڪيترن ئي هنڌن تي ڀري ٿو.
- پوپٽ ۽ گرم چشمي کي هڪ وڏي ڍڪيل ڪنٽينر ۾ رکڻ يا ڳري-فرض کاڌي جي اسٽوريج واري جاء تي رکيو. ڪڪڙ پيرن جو ڪنٽرول يا ٻٽ سان شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان کوٽ ڪريو. 2 کان 4 ڪلاڪ لاء ڪپڙا يا مهر ۽ مينھن.
- نينٽڪ يا باقاعده ورق سان گڏ 4 تندور في 4 تي ايف. هڪ ريمڊنگ بيڪنگ شيٽ (جهڙوڪ جلي رول پين يا هڪ 13 x 9 انچ انچ) کي لڪايو. مکھن کي مکڻ سان ڀريل ھڻڻ وارو، اٽڪل 1 کان 1 1/2 چمڙن. مکھن ڪڪڙ تي ڪوٺي کيڏڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
- هن اٽو، پيالو، لوڻ، مرچ ۽ لوڻ جو پٿرن کي وڏن ٿانو ٿانو ۾ رکايو. مٺيان سان ٺهڪيو.
- هر ڪڪڙ جي مکتر سان گڏ ماني کائي وٺو ۽ وڌيڪ اضافو ڪرڻ ڏيو. تيار ٿيل پٽو ۾ اٽو سان گڏ ٺٽو ۽ جڳهه. باقي ڪڪڙ پيرن سان وري ورجائي پوء هر ٽنگ تي ڪڪڙڻ واري مکڻ سان گڏ.
- 25 منٽ لاء ڪيڪ، پوء ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪريو. 20 منٽن لاء ٿڪ ھڻندا. ڪڪڙ جي رسس صاف ڪرڻ گهرجي جڏهن چانديء سان ڇڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن خوراڪ جي ترماميٽر استعمال ڪندي، ڪڪڙ گهٽ ۾ گهٽ 165 ايف رجسٽر ٿيڻ گهرجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1409 |
| کل فیٹ | 81 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 25 g |
| ناپسنديده چت | 32 g |
| کوليسٽرول | 440 ميگا |
| سوڊيم | 1،133 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 137 g |