پتلي ڪڪڙ جو سينو ڪپڙو استعمال ڪندي هن کي تيار ڪرڻ ۽ پچائڻ لاء هڪ تيز ۽ آسان موهيندڙ بناائيندو آهي.
بيسا ڪڪڙ وانگر جيستائين سينو ٿڌيون ڪافي ننڍا هوندا آهن، انهن کي ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا هوندا آهن، ۽ 2 يا 3 وڏي ڪڪڙ 4 سرورنگ لاء گهڻا سوراخ هوندا. جيڪڏهن توهان جي ڪڪڙ سينن ۾ ننڍا ننڍا هوندا آهن، چار استعمال ڪريو ۽ آسانيء سان انهن کي ٿلهي ڌڪڻ کي ڦهليندي آهي.
مڇي آلو يا ڀاڻين سان ڪڪڙ جي خدمت ڪريو، ڪليسسل يا هڪ ٿلهي سلاد سان گڏ.
ساڳي طرح جون رزقون جيڪي توهان سمجھن ٿا سو سست ٿلهو ڪڪڙ جا ڳوڙها ۽ پير ، ۽ پوتر مٽي مرڪي ڪڪڙ سٿوچس .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڪڪڙ جي سينو ڪپڙو * (بيس يا ننڍڙو ڪڪڙ سينو حل، ٿورو ٿڪايو)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3/4 پيالو کير
- 1-2 ٽيچون گرم گرم چٽ (جهڙوڪ فرڪ جي، ٽيڪساس پيٽ، يا ٽباسڪو)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 1 چچا چچا ڪجن موسمي (يا ساڳي ٺهڪندڙ؛ ترڪيبڪار نموني آزاد)
- 1 چاس جو لوڻ (1/2 جي چوٿون استعمال ڪريو جيڪڏهن موسم جي نموني ۾ نموني شامل ٿئي ٿي)
- ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 انچ سبزي وارو تيل (جهڙوڪ ڪينولا يا مونئون تيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ٿانو جنهن ۾ هڻڻ کير ۽ گرم چشمي سان ڀريل آهي.
- وڏن، ٿانو ٿانو ۾، آٽو، ڪجن کي منسلڪ، 1 ڪڪڙ جي لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو.
- وڏي وڏي ڳڻي، گندي ڪاريگر يا ڊچ اوور ۾ 350 فوٽن تائين تيل جي ڊي انچ جي ڊيگهه 350 فوٽ (180 سي / گيس 4).
- جيڪڏهن هوائي سونهن 200 فوٽن کي گرم ڪري ڇڏيندو ته مختصر وقت تائين دير ٿي ويندي هئي يا جيڪڏهن توهان رزق کي دوکو ڪيو وڃي ۽ ڪچين ۾ کائڻ لازمي آهي.
- جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڪڪڙ جي ڪڪڙ (يا ڪڪڙ جي ننڍي ڪڪڙ جو اڌ اڌ) ٿلهو ۽ کير ۾ ملايو ويندو آهي. وڌيڪ اضافو ڪيو وڃي، پوء ڪٽو آلو سان گڏ کوٽ ڪريو. خاص طور تي گرم تيل واري ڪڪڙ کي گهٽ گھٽ. باقي ٽڪرا ٽڪرا کڻي ورجايان.
- ڪڪڙ کي هر پاسي کان اٽڪل 3 کان 4 منٽن تائين وڌو، ڪوري ۽ ڪٽي پٽي.
- ڪاغذن جي ٿنڀن تي ڪاغذن جي تري تي يا ڪڪڙ ڪاغذن تي ڪڪڙ پيالو.
- فوري طور تي پيش ڪريو يا وڏي بيڪنگ شيٽ کي منتقل ڪيو وڃي ۽ 200 ° F سونيو يا گرميء جي درٻار ۾ گرم رکو.
* جيڪڏهن توهان ٿلهي ڪڪڙ واري ڪڪڙ جي سيني ۽ ڪپڙي کي نه ڳولي سگهو ٿا، هتي ڪيئن ٺاهي رهيا آهن. وڏو بڪڙ ڪڪڙ کي وچولي نصاب کي وچ ڪريو ۽ هڪ ڪٽڻ واري بورڊ تي رکي. ڪڪڙ تي هٿ رکڻ لاء ان کي منتقل ڪرڻ لاء. هڪ ٻئي سان، تيز چاقو استعمال ڪندي، چاقو متوازي ڪٽڻ بورڊ کي رکڻ سان چکن جي ذريعي ڌيان سان ذليل ڪريو. توهان وٽ هاڻي ٻه ڪٽيون ساڳئي سائيز ۾ هجن. وڌيڪ ڪٽيون لاء وڌيڪ ڪڪڙ جي سوراخ ٿڪ سان ورجائي وٺو.
اهو پڙهيل پڻ ڪڪڙ جھڙن سان گڏ ٿي سگهي ٿو. 4 سرورنگ لاء اٽڪل 1 کان 1 1/2 پائونڊ استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 669 |
| کل فیٹ | 39 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 570 ميگا |
| سوڊيم | 1،446 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 53 g |