اهي اڇا چاکليٽ پتلي ٿنڀن وارا دل، مٽي، چاکليڪل ۽ سپر لت ڏيڻ وارا آهن! اهي غريب وڇوڙو چاکليٽ ۾ ڍڪيل آهن ۽ پيروي ڪندڙ ويلائنٽ جي رنگيل کنڊ سان ڳريل آهن. پنهنجي ويلٽنٽ جي مٺي جي لاء هڪ عظيم علاج!
لذيري کاکي رائيپ ذريعي هڪ انٽرويو طرفان پڪي مان ٿلهي مڱي ڪڪي جو طريقو بند آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ٿن مٽي ڪڪيکي آو:
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1/2 پيالو ڪوڪو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 پيالو ناپيد مکڻ (نرم)
- 2/3 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 1 هيڪو اڇا
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1/2 ڪٿان مرچ مرچ مان ڪڍڻ
- اڇو چاکليٽ ڪوٽنگ:
- 12 ونس اڇو چاکليٽ ميٽنگ وارف يا چپس (شايد سفيد چاکليٽ بارن جو استعمال ڪري سگھجن ٿا)
- اختياري: گلابي يا ڳاڙهو چمڪندڙ کنڊ
- اختياريء: گلابي ۽ ڳاڪو جمبو دل کي چڪي ٿو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏوگڏ هڪ وچولي ڳاڙهو ۾ اٽو، ڪوڪو پائوڊر ۽ لوڻ کي کڻڻ تائين گڏوگڏ ملن.
- ٿڪندڙ ميڪر جي ٿانو ۾، منڍو مکڻ ۽ کنڊ کي گڏ ڪرڻ لاء 2 منٽ يا ڪوري تائين.
- هيڪا اڇا ۾ ڌاڙھو ۽ پوء وين وين ۽ پيپرپرٽ منجهان شامل ڪريو.
- سست طور تي اٽو ٺهرايو شامل ڪيو وڃي جيستائين اهو مکڻ جي نموني سان گڏ گڏ ٿئي. ان کي هڪ کنڊ جيکي آڱ وانگر هڪ ٿورو ساڙو آو ٺاهيو وڃي.
- آڱ ۾ اڌ ۾ ورهايو ۽ هر اڌ جي چادر واري پيپر جي وچ ۾ ورهايو.
- پارچين ڪاغذ جي وچ ۾ آو نڪرڻ کان پوء اهو ٿلهي شيٽ آهي، اٽڪل 8/8 انچ انچ ٿڌو. ورهاڱي جي ٻئي حصي سان آو ٻيهر.
- شيٽ کي هڪ ٻئي جي چوٽي تي ڇڪيو ۽ ريفريجٽر يا فريزر ۾ سياٽ ۾ رکي.
- جيڪڏهن فرش ۾ رکيل هوندي ته ان ۾ تقريبا 3 ڪلاڪ کن ٿيندي. اهو ئي وقت ۾ فريزر ۾ وٺي ويندو آهي.
- انھن کي تندور سان گڏ 350 رپيا رکي سگھو ٿا.
- ريفريجٽر تان آني چادر کي هٽائڻ ۽ دل کي ڪٽي کائڻ واري دل کي ڪتب آڻيندي استعمال ڪريو.
- ليکي بيڪننگ شيٽين کي انهن کي منتقلي ڪري، انهن کي ٿوري الڳ رکڻ جي يقيني بڻائي. اهي ڪوڪيز ڪيترا نه وڌي سگهندا يا وڌائيندا آهن ته اهي مناسب طور تي بند ٿي سگهن ٿيون.
- اٽڪل 15 منٽ لاء.
- انهن کي پن چڪ تي ٿورڙي ڪرڻ جي اجازت ڏين ۽ پوء ٿڌي ريڪ ڏانهن منتقل ڪريو.
- اسڪريپ کي نڪرڻ ۽ انهن مان پڻ وڌيڪ دل ڪڍي ڇڏيندا آهن. کوکي آو ٿورڙو نرم ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري توهان ان کي ٻيهر ڪڍي ڇڏيندا آهيو.
- جڏهن ڪوڪيز تقريبن مڪمل طور تي ٿڌي هونديون آهن، هڪ مائڪرو ويڪرو محفوظ بٽل جي مائڪرو ويڪرو ۾ سفيد چاکليٽ ڳائي ٿو. اهو 30 سيڪنڊ وڌائڻ ۾ اهو مائڪرورويوو تائين بهترين آهي، ان جي وچ ۾ مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿئي ٿي، ٻي صورت ۾ چاکليٽ کي ساڙيو ويندو.
- هر ٿڌي کوکي پٽي اڇلائي چاکليٽ ۾ ۽ ٻي پاسي تي کوٽ ڪر.
- ڪوڪيز کي ڇڪيل چيڪليٽ ٺاهڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو. ڪوڪيز مان اضافي چاکليٽ جي ڊيپ کي هلايو ۽ پوء ان کي آسانيء سان ان کي هڪ ٽڪرا جي ڪاغذ تي رکي.
- ڳاڙھو ڳاڙهي يا گلابي کنڊ سان يا فوري طور تي تڪليف. ورجاء ڪوڪيز کي گڏ ڪريو.
- جيستائين سپاهي چاکليٽ گھٽ ۾ گهٽ 45 منٽ قائم ڪرڻ جي اجازت ڏيو، پوء هڪ پلاسٽڪ کنٽينر يا بيڪري ۾ پيڪ ڪريو جيستائين توهان خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيون. توهان پڻ انهن کي منجمد ڪري سگهو ٿا ۽ اهي اڃا به ختم ٿي وينديون آهن!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 276 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 31 ميگا |
| سوڊيم | 132 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |