پستا وچ اوڀر ڏانهن آهن، وڻ جي وڻ ۾ ايران، شام، ترڪي، مصر، لبنان ۽ ٻين ملڪن جي هڪ مٺائي آهي. اڪثر ڪري تباهه ٿيل ۽ نمودار، اهي سستنگ ڪرڻ لاء تمام وڏو آهن پر ڊريسٽس جي عام اجزاء به پسٽچيو بڪولوا ۽ پسٽاچو ڪرسٽ ٿيل ريڪن جي ڪوچ وانگر.
هي ڪيڪ ان جي ذوق ۽ پيٽ پيسٽ پيسٽن کان وٺي اناج آلو ۾ وڌائي ٿو. جيتوڻيڪ پستن جي قدرتي سبز سائيٽن تي مشتمل هوندي آهي، گهڻو ڪري تجارتي پستا ذائق ڪيل شيون انهن کي تمام گهڻي گونگي ڏيڻ لاء سائي رنگ وارا رنگ شامل ڪيا آهن.
توهان هن ڪيڪ جي خدمت ڪري صرف پڻي کنڊ سان گڏ مٽي يا هڪ صاف پٿريلي کنڊ سان ۽ کير سان ٺهڪي اچي ٿو. پر هڪ جوش جي ڊيش هن شيرين جي علاج ڏانهن دلچسپ دلچسپ ۽ خوشبو وڌائيندو آهي. بس بس چانهه جي هڪ برتن ڪيئي ۽ لطف اندوز ٿيو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪيڪ لاء
- 4 هيڪس
- 1 1/2 پيالو کنڊ
- 2 لڪن جي مکھن (اڻڄاتل، ڪمري جي حرارت تي)
- 1 پيچ يوناني ٻارو
- 1 ٽيچون وينلا
- اختيارن: 2 ڦڙا سبز سائي کا رنگ
- 1 1/2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1 1/2 فوٽ زمين جي پوسٽ (تقريبن 6 آزڪ مغز)
- 1 1/2 چمڪندڙ پائوڊر پائيڊر
- 1 چچا چشما سوڍي
- 1 ڪٿان لوڻ
- Glaze for:
- 1/2 پيالو کنڊ (پائوڊر)
- 2 چمڪندڙ کير جو کير
- 1/4 ڪڪڙ جي رهواسي مٽي
- لوڻ جو خاڪو
اهو ڪيئن ٺاهيو
350 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي کي گرمي ۽ ٿانو ۽ ٽيوب اسٽنڊ کي ٿانو ۽ آٽو.
هڪ هٿ يا موقف کي استعمال ڪندي، رنگ ۾ روشني ڪرڻ کان پوء هڏيون ۽ کنڊ گڏجي گڏجي ڪن. مکھن ۾ مارو، وينلا ۽ يوگھر. کاڌي جي رنگ ۾ لڳل، استعمال ڪندي.
پستن کي هڪ کاڌي پروسيسر تي شامل ڪريو ۽ چرچ تائين نبض شامل ڪريو
هڪ جدا ٿانو ۾، گڏجي اٽو، مٽي پوسٽ، پائڻ وارو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو.
گلي ۾ سڪا اجڪاء هٽايو ۽ بيچاري تيار ٿيل پين ۾ وجهي ڇڏيو. ڪيڪ 50 - 55 منٽن لاء يا ڪنهن ڏٿل صاف ڪرڻ کان ٻاهر صاف ٿي اچي.
هڪ چمڪندڙ پٿرن کي گڏ ڪرڻ سان چمڪيو ٺاهيو، کير، مٽي سانم ۽ لوڻ تائين. جيڪڏهن گهربل ڪڪڙ مٿان ڊوڙندي ۽ ڪجهه اضافي ڪنگا پيسٽو تي اڇلائي سگهون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 516 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 133 ايم |
| سوڊيم | 448 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 9 g |