کرکرا ۽ سستري ۽ مٺي، ان بينتون اسپرش چپس هڪ غير معمولي نموني آهن. ڊايوڊٽر ۾ ٺاهيو ويو آهي، اهي روايتي چپس کان گهڻو تمام گهڻو آهن ۽ خرچ کي ڇڏيندا آهن ۽ گند ڀريل نسخن جي ساڄين کي ڇڏيندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏا پراڻو اسپرڪٽ
- اختيارن: 2 ٽيچون اضافي-ڪنواريون
- زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪر کي ڪٽيو، ٻج ۽ ڪاوڙ جو حصو آهي ۽ ٻيو پڙهي رزق لاء محفوظ ڪريو. اسڪواش جي ڳچيء جي ساقي کي ختم ڪريو. هن کي ٿڪل چمڙي ڇڏيندا آهن .
- ٿڪيل ٻڪرين يا سلن واري ٽڪريء ۾ ڪتب آندو ويو آهي. انهن کي تقريبا شفاف هجڻ گهرجي. توهان هڪ مڊولين، کاڌي پروسيسر، ٻرندڙ سريلر يا چاقو جي ٻلي جي ٻلهي استعمال ڪري سگهو ٿا (محتاط ڪر!).
- استعمال ڪندي جيڪڏهن اسڪواش سلائسن جي تيل سان ٽاس ڪريو. انهن مان هر هڪ کي تيل کڻي کوٽي جدا ڪرڻ لاء پنهنجي صاف هٿن کي استعمال ڪريو.
- توهان جي ڊيڊريٽر جي ٽريڪ تي پرتوٽ اسڪاش ٽڪر کي ترتيب ڏيو، پڪ سان پڪ آهي ته ڪو به ٽڪر ٽڪر نه آهي.
- 145F / 63C تي اسڪواش سڪا (2 ڊي ڪلاڪ تي تمام گهڻي ڊيٽنگ). گرمي کي 110F / 43 سي تائين وڌايو ۽ اضافي لاء 8 ڪلاڪ ڪلاڪ لاء سڪي وڃڻ گهرجي.
- اسڪاشش چپس ڪٿان ڪرڻ ۽ اپنائڻ (جهڙوڪ روايتي خشڪ چپس وانگر)، پر اڃا به چمڪندڙ نارنج ۽ خارج ڪرڻ جي ڪا به نشاني نه ڏيکاريندا آهن.
- اهي شايد اڃا مڪمل طور تي ڪاوڙ نه هجن جڏهن اهي اڃا تائين گرم آهن: ڊاهيٽرٽرٽر بند ٿيڻ سان هنن 10 منٽن لاء مينهن ڏيو. اهي اهي تند مان نڪرڻ کان پوء طريقي سان ڪوڪيز ڪنديون آهن.
- جيڪڏهن ٿڌي عرصي کان پوء اهي اڃا به ناگزير نه هوندا، 110F / 43C تي ڊيمريٽر کي واپس آڻيو ۽ ان کي 2 ڪلاڪن لاء وڌيڪ خشڪ ڪر.
- استعمال ڪندي لوڻ، جيڪڏهن استعمال ڪريو، چپس مٿان. فوري طور تي يا منتقلي کائڻ، هڪ ڀيرو ايٽميٽ ڪنٽرول ۾، ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌي.
چپس پنهنجي هفتي ۾ هڪ هفتي تائين رکي ڇڏيندو، پر هڪ مهيني تائين ذخيرو ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن اهي پنهنجي ڪاوڙجي وڃائڻ شروع ڪن ٿا، اهي 145F / 63 سي کي 15 منٽن تائين، يا 5 منٽ لاء 250 ايف / 120 سي اوون ۾ ڊيڊريٽرٽر کي واپس ڏيو.
تبديليون
ڀرسان سان موسم جي اضافي ۾، يا ان جي بدران، نمک. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿي ان جي مرضي واري مرچ مرچ جو ھڪڙو مرچ شامل ڪريو. سٿري، پنيس-يو ذوق لاء غذائيت خشڪ جي هڪ چيز جي ڪوشش ڪريو. خشڪ ساگر سوراخ سان سٿري اسڪواش سان ملي ٿي. هڪ چيچ کير جو پائوڊر پڻ سٺو آهي.
ھن طريقي سان سياري جي ٻين قسمن جي ڪوشش ڪريو. ڪمپن ۽ ايڪڙن جي اسڪواشي جو ڪم چڱي طرح. ٿلهي پٿرن جي سياري سياري، جهڙوڪ ڊيليڪا سوادا آهن پر ساڳئي وقت اڳ واري چپس لاء ڪافي نه آهن.
صرف سياري اسڪواش جو چپس لاء مجموعي نمبر نه آهي سپاھيٽ اسڪواش آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 48 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |