ڪابلي ۽ هاريء جي شيشيشي سشي هڪ جاپاني موهدي مان ٺهيل آهي يا "ڀريل" سشي چانورن سان ڪاباب گوشت سان ڀريل، ڇڪيل هڏيون ٽڪر ، ۽ ڪائي ڪاري ديڪون پيٽرن سان.
چيرشي سشي جي ڪيتريون ئي مختلف قسمن جا آهن، پر توهان هڪ اڻذبمي ميلاپ ڪرڻ لاء ڪيباب، هيڪا ۽ سپاڪس جو اهو ميلاپ ملندو. جيتوڻيڪ هن طريقي جي باري ۾ تمام گهڻو پيار ڪيو ٿا، جيتوڻيڪ، تڪڙو ۽ آساني سان توهان چيرشي سشي جي هڪ مزيدار پليٽ ٺاهي سگهو ٿا!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- رڌل چانورن جي 2 سرور
- سوشينڪو برائون سشي پائير چانورن جي شراب جو مزو اچي ٿو (يا هتي موجود گهر سڪي سرين جي تلاء ٺاهڻ. Plain sushi چانورن کي فوري گوموکو (پنجن اجزاء يا سبزي) سشي موسمي سان متبادل ٿي سگهي ٿو.)
- 1 هيڪ
- هڪ لوڻ جو لوڻ
- زيتون جو تيل
- 6 کان 8 آونڊي نامزد ڪابينا يا برف ڪاباب (ڪنهن به نئين يا منجهيل ڪڪڙ گوشت سان گڏ متبادل)
- 1/2 ڪلو ڪاري ڪائيائي ڪاري داڪون سپارٽس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- طريقو (۽ کاڌڻ جو وقت) فرض ٿيل ٻاڦ چاول پکايا ۽ دستياب آهي. جيڪڏهن نه، توهان جي چانورن جي ڪارن جي هدايتن جي مطابق پليجي ٻاڦ چاهيو، يا اسٽوٽيوپ ٻاڦ چاول ٺاهي .
- مشن سوشينڪو برائوز پائو گرم گرم چانورن سان سوشي چانورن کي ڪڪڙ، سلائينگ موٽن ۾ چانورن جي ڍنڍ جي ڪنڊ کي استعمال ڪندي. اهو چانورن کي ڀڃڻ کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي. يا، هن گهر جو سشي چانورن جي شراب کا طريقو استعمال ڪريو. ٿورڙي ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي تياري ڪريو.
- وچ ۾ ننڍڙي چمڪندڙ گرمي گرمي. هڪ ننڍڙو ٿانو ۾، هڏا گڏيو. زيتون زيتون جو تيل گرم سائيز ۾، گھٽ گرميء تائين گهٽ گرمي، چانڊين جي استعمال سان مخلوطو هگهار ۽ گدائي وڌائڻ ۽ هٿيارن جي ننڍن کي ٽوڙي ڇڏيو. جيستائين هڻين جي سڀني ننڍن بٽن ذريعي پکايا ويندا هجون ته جاري رکو. گرميء تان هٽايو ۽ ڇڏيو.
- وچ ۾ ڪچي جي گوشت مان مايع مائع.
- انفرادي سهولتن واري پليٽ، پوسٽ سشي چانورن کي استعمال ڪندي.
- سشي چانورن جي چوٽي گوشت سان گڏ ۽ هيڪ جي بٽ سان.
- ڪائيائي ڪاري داڪون گھمڻ ڌوئڻ ۽ هيٺيان ريٽ کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. انهن مصيبتن جو چوٿون اڌ ۽ ميڪ ۾. گيريش ديڪون پيٽرن سان ڪابينا ۽ هيڪا سان چيرشي سشي گارنش.
- فوري طور تي پيش ڪريو.
ہدايت جا طريقا:
ھن پڙھڻ لاء، مون کي ڪابينا جي صلاحيت، برف جي ڪيب، يا دنگائي ڪابينا جي صلاح ڏيو.
تازي ڪابينا قيمتي ٿي سگهي ٿو ۽ ڪيبب کا گوشت پائڻ ۽ ختم ڪرڻ وڌيڪ وقت وٺندو آهي. شارٽ کٽ لاء، تازو پري پکايا ڪاباب گوشت جي مڇي ڊپارٽمينٽ جي معياري جاپاني گروسري اسٽوريج يا ٻي ايشيڪي مارڪيٽ يا خاص جي دڪان جي دڪان ۾ موجود آهن. تازي پري پکايا ٿيل ڪيب جو گوشت به توهان جي مقامي مارڪيٽ جي فريزر حصي ۾ پڻ ٿي سگهي ٿي.
ھن پڙھڻ لاء، ۽ خاص ٿيل چيرشي فوٽو، ڪابيل بادشاه ڪابب جي ھڪڙي جاپاني برانڈ استعمال ڪئي وئي ھئي. توهان اهو ڏسي سگهنداسين ته ڪينس ڪڪڙ جو گوشت به قيمتي ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري رڳو ڪاباب جو گوشت ڀلي توهان جي بجلي سان ملندو آهي.
نقلي ڪاباب، "ڪني ڪياما" يا "ڪانزنيمي" نالي به ڄاڻايل آهي، "سرمي" يا ڪيري قسم جي مڇي مان هڪ مڇي ڪيڪ آهي. جڏهن مان هن طريقي سان تقليد ڪيش جي استعمال جي سفارش نٿا ڪريان ته اهو موجود آهي جيڪڏهن توهان وٽ موجود آهي ۽ توهان جي بجلي جي ضرورتن کي پورو ڪندي ته اها ڪيب جي گوشت لاء قيمتي موثر متبادل طور استعمال ڪيو وڃي.
بهرحال، اگر میں ممڪن ہوں تو تقليد کیکڑے پر کم قيمتي ڈبے کیکڑے کا گوشت تلاش کرنا. تقليد ڪابينا جي بناوت ۽ ذائق بلڪل آسان آهن، سڀ کان وڌيڪ سستي اصلي ڪينجهر ڪيب جو گوشت کان بلڪل مختلف آهن.