هي ڀريل پيٽن واري اسٽيڪ جو طريقو آسان ڪرڻ لاء آسان آهي. جيڪڏهن توهان خوشبو جي ڪوشش نه ڪئي آهي، توهان هڪ علاج لاء آهيو. اهو بس وانگر دل ۽ خوشبوء وانگر آهي پر گهڻو ليير آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 گودام اسٽاڪ
- 3/4 پي (180 ملي) لال شراب
- 1/3 پيالو (80 ميل) زيتون جو تيل
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1 چچا (5 ميل) آلو پاؤڊر
- 1 چچا (5 ملي) لوڻ
- 1 چچا (5 ملي) ڪارا مرچ
- سوء لاء:
- 1 وڏو پياز (اڇلائي)
- 1/2 پيالو (120 ميل) لال شراب
- 2 ٽيچون (30 ميگا) زيتون جو تيل
- 2 چٿرون (10 ميل)
- ڊجن سرزمين
- 1/2 1/2 چچا (2.5 مل) لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. اسٽيڪس هڪ ريزليبل پلاسٽڪ جي بيڪ ۾. باقي اجزاء کي ٺھيل ۽ اسٽاڪ مٿان مٿي ڪريو. مهر جو بيگو ۽ اسٽيڪن کي فرج ۾ 4 کان 8 ڪلاڪ ڏيڻ لاء اجازت ڏين ٿا.
2. وچولي گرمي لاء پيچرو گرام. پٽي کان اسٽاڪ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو. گلي تي اسٽيڪ رکي ۽ پاسي جي 6 منٽ لاء پک ڪريو.
3. گرميء کان ٻاھر ڪڍو، ايلومينيم جي ورق سان خشڪ ڪر، ۽ اسٽاڪ آرام ڪري 10 منٽن کان اڳ ۾ خدمت ڪري.
4. وڏي مهارت واري ۾ پیاز چاس تيار ڪرڻ، گرمي زيتون جو تيل.
1 منٽ تي وڌيڪ کاڌ خوراڪ تي.
5. ڳاڙهو شراب شامل ڪريو، وچولي گرمي کي گهٽائڻ ۽ 2 کان 3 منٽن تائين کائڻ.
6. باقي شيون شامل ڪريو ۽ 5 کان 6 منٽن لاء اضافي کائڻ. جيڪڏھن ضروري ھجي ته وچولي تي گھٽ گھٽ يا گھٽ گرميء کي گھٽ ڪن.
7. هڪ ڀيرو پکايا، گرميء تان هٽايو ۽ مين اسٽاف جي چوٽي تي ڀرتي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 489 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 19 g |
| کوليسٽرول | 43 ميگا |
| سوڊيم | 1،320 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 28 g |