جيڪڏهن توهان ڪڪڙ جاين جي پرستار نه آهيو، پوء سڀني معنى ذريعي ڪڪڙ جي سينو استعمال ڪريو. بس ياد رکڻ لاء صرف ياد رکو جڏهن مناسب پائڻ واري وقت جي لاء ۽ انهي جي ترتيب تي. جيڪڏهن ٿائي جي ماکيء جو پرستار آهيو، مرچ جي چڪري جي بدران هن رائيپ ۾ ان کي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 ڪڪڙ جا ڳوڙها، منٿيون
- 1/3 پيالو / 80 ايم تازو جلبلا، هڪ پيٽ ۾ منسلڪ
- 2-4 گدائي لوڻ، منڍي
- 2 چمڪندڙن / 30 ميگا سبزي وارو تيل
- 2 ٽيچون / 30 ايم ايل سويا ساس
- 1 ڍله / 15 ميل
- چانورن جو شراب انگور
- 2 ٽيچون / 10 ملي گرام کنڊيل
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ملي ايم مرچ فلپ يا 2
- ٿائي چيڪلي ، بلڪل ڪٽي
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لڻڻ
- 1/4 چوٿون / 1.25 ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
وڏن زپ-پلاسٽ پلاسٽڪ جي ڦهل ۾ يا ڏند گلاس جي کاڌن ۾ چوري ڪڪرن جي جڳهه. ڪيليٽرو پتي، لوڻ جو لڱوڻ، سبزي جي تيل، سويا چٽائي، چانورن جي شراب جي نشريات، کنڊ، مرچ جي ڦڪري (ٿائي ڪڪر)، لوڻ ۽ ڪارو مرچ کاڌي پروسيسر ۾ رکڻ. پلس 10 دفعا. جيڪڏهن اهو مرکب اڃا تائين ڏاڍو خوشبو آهي، ڪجهه ڀيرا نبض. ڪڪڙ جي ڪڪڙ تي ڪڪڙ جا ڳوڙها ۽ کوٽ کي چڱي طرح رکڻ. مهر جا ٿانو يا ڪپڙا پائڻ، فرش ۾ جڳهه، ۽ 3-4 ڪلاڪ لاء اچار ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا.
وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill. فرج مان ڪڪڙ ڪڍو. ڪڪڙ تي ڪڪڙ جي جاء تي 10-12 منٽ في پاسي يا پوزيشن جي جاء تي 165 جي درجه بندي في / 75 درجا تي اندروني گرمي پد تي پهچي ويندو آهي. ڪٽيل سيلابرو سان گارنش ۽ گرينز ڀاڄين جي مٿان چانورن جي خدمت ڪندو.
ڪڪڙ جي سيني جو طريقو: ڪڪڙ جاين جي بدران ڪڪڙ سينن سان هن کي چونڊ ڪرڻ، مٿاهين پروسيس کي ٻيهر ريٽايو، پر، مون کي د 1/2 انچ ٿلهي کي سينن کي گزارش ڪن ٿو. انهي سان سينن کي جلدي ۽ جيتري سان سينگارڻ جي اجازت ڏيندو، ان کان سواء انهن کي خطري مان ٻاهر نڪرڻ يا جلائڻ کان سواء. 4-6 ننڍڙو بيروزگاري کي استعمال ڪريو، چمڙي جي بيمارين لاء هن جي پڙهيل. ڇڪڻ لاء، ٻنهي سينن جي وچ ۾ ٻه وڏا ڪڪر پلاسٽڪ لفافي جي وچ ۾. هڪ ٺهيل ڪشادو ماللي يا رولنگ پن کي استعمال ڪندي، آسانيء سان اتي پهچي ويو هڪ ورهيه 1/2 انچ ٿڌائي. ڪڪڙ جي سينن کي تمام وڏي سطح جي ايراضي هوندي. توهان يا ته هن واقعي تي اڌ ۾ ڪٽي سگهو ٿا يا ان کي ڇڏي ڏيو. هر پاسي لاء 6-7 منٽن لاء ڄاري، يا جيستائين ايتري تائين 165 درجا وڏا / 75 درجا سين.
چشمي اختيار: جيڪڏهن توهان ڪڪڙ ڏانهن وڌيڪ چشمي پسند چاهيندا، ٻڏڻ اچار جي تلاوت کي ڊيوپ ڪريو ۽ ان جي اڌ ۾ تڪليفن وانگر استعمال ڪريو. صرف گريننگ جي پهرين اڌ دوران ڪڪڙ چيڪ ڪريو. باقي رهيل ٿوري دير کان پوء ان کي ڇڏي ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 2470 |
| کل فیٹ | 145 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 39 g |
| ناپسنديده چت | 59 g |
| کوليسٽرول | 837 ميگا |
| سوڊيم | 1،308 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 265 g |