هن جو سور جو ڪنارو هڪ تازو سورڪ ڪنگر ۽ ڇڪيل اپ باربييڪيو ساس سان ٺهيل آهي. ڪبوتر مرچ لال مرچ جون گرمي شامل ڪندا آهن، پر پنهنجي ذائقي مطابق سوڀ کي ترتيب ڏيڻ جي لاء محسوس ڪيو. هي هڪڙو مزيدار باربيڪيو لاء روزانو برساتي آهي.
سورن ۽ ڪليسلو سان گڏ ساهوچين ۾ ڪڪڙ يا ٻريل رنگ جي خدمت ڪريو. باربيڪيو ساس نڪري ڏيو! اهو جورولينا پنوڪار پورڪ باربائيرو سان وڏو آهي، يا هڪ ڪمي ڪاليسلو ٺاهيو آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 تازو سور ڪڪڙ، 5 کان 7 پائونڊ
- 2 ٽيچون جوش نمک
- 2 ٽيچون کنڊ
- زميني ڪارو جوڙو ذائقو ڪرڻ
- 1/4 پيالو سرڪشي
- 1/2 پيٽ ڪيچ
- 1/2 پيالو بيبيبي جو چشمو
- 1 1/2 چمڙي سان ڳاڙهو لال مرچ يا ذائقو ڪجي
- گرم چٽ جو ٿانو
اهو ڪيئن ٺاهيو
سورن کي سست ڪڪڙ ۾ رکڻ پاڻي جي مرچ ۽ مرچ جو سورڪ ڪلهي مٿان ۽ سرگر کي وڌايو. 9 کان 11 ڪلاڪ جي لاء LOW تي کاڌا ۽ کائڻ تمام گهڻو ڪري.
پورڪ هڪ وڏي ٿانو کي هٽايو ۽ گوشت کي هڏا مان هٽايو. گوشت يا چوپايو.
ذخيرو کي روڪيو، وڌ چربی ختم ڪريو، ۽ تقريبا 1 1/2 کپ. باقي اجزا شامل ڪريو. ڪڪل سورڪ سان گڏ مزي ۽ ٽڪر برتن ڏانهن واپسي.
ڪپڙا ۽ LOW تي 1 کان 2 ڪلاڪ وڌيڪ کاڌا.
پڪل ماني ۽ پاسي واري کاڌن سان مکيه مکيه طور تي خدمت ڪريو يا سويلوچين ۾ سور جو سور ۽ اضافي باربيڪيو ساس ۽ سلاء سان گڏ خدمت ڪندا آهن.
اهو سورڪ زپ ويجهي فريزر بيگز ۾ يا فريزر ڪنٽينز ۾ سٺو ڄمندو آهي. تمام وڏا اسٽوريج لاء ممڪن حد تائين هوا وانگر سور جو سور ڀريل.
وڌيڪ خراب ٿيل پوکن جي ترڪيب:
ٻڏي پوڙي سينڊوچس لاء Crockpot Pork Shoulder
پڻ ڏسندا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 685 |
| کل فیٹ | 39 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 251 ميگا |
| سوڊيم | 867 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 69 g |