بيڪري باربيل برگر

مان صرف انهن جي حفاظت جي سببن لاء سٺو ٺاهيو ۽ سٺو ڪيل برگر جي خدمت ڪريو. پٿر جي بيڪٽيريا ميدان ۾ ايترو عام آهي. پر اهي اهي سڪل ٿي سگهن ٿا، تنهنڪري هڪ پيادا استعمال ڪريو يا پنهنجي گوشت جي علاج کان پوء ان کي پيس. يا هن مزيدار طريقي سان ٺاهيو، جيڪو برگر کي چشمي ساس ۾ وجهي ٿو، ان کي نم ۽ ٽيلر رهي ٿو.

اوھان کي ھن طريقيڪار جي ضرورت آھي تھ ڪجھھ تقسيم ۽ طوفان ھيمبرگر بنڊ آھي، پر اوھين پڪ ڪري سگھون ٿا، ھونئن، ڪڪرن ٽماڪ، ايڪوڪوڊس، يا اوھان جي پسنديده برگر ٽوپنگ شامل ڪري سگھي ٿو.

هنن برگر جي وچ ۾ ڪجهه وڇائي ڀاڻين جو تندور مان ٿڪيو وڃي، هڪ ميوو سلاد سان گريري واري دڪان مان موسمي چنبو، ۽ گهڻا نرم پيئي، پاڻي ۽ بيئر سان. اهو برسات جي ڏينهن ٺاهڻ لاء هڪ عظيم تلاوت آهي جڏهن توهان فيل تي ٻاهر کائڻ وانگر محسوس نه ڪندا آهيو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1/2 پيالو نرم سفيد ماني ڪرم
• 3 چمڙن جي باربائي جو چشمو
• 1/2 ڪڪڙ لوڻ
• 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
• 1/2 ڪڪڙ چٽ جي موسم سان
• 1-1 / 2 پائونڊ 90٪ زمين جو مڪڙو
• 1 پيالو باربائيٽو چٽ
• 1/3 پيٽ ڪيچ
• 1/4 پيڏ ڊيوسن درٻار
• 2 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
• 6 هيمبرگر بنس، تقسيم ۽ ذوق

اهو ڪيئن ٺاهيو

پھريان 375 درجا تندور تي پھريون آھن.

هڪ وڏي ٿانو ۾، ماني کير ۽ ڪمي کي ٺهرايو؛ چڱي طرح گڏ ٿئي ۽ 5 منٽن لاء بيهڻ گهرجي. لوڻ، مرچ ۽ اسٽاڪ سازي کي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. پوء ميدانن جو گوشت شامل ڪريو ۽ پنهنجي هٿن سان گڏ مادو، آسانيء سان، ٺهرايو وڃي. هيٺيون ٽڪريون 6 پٽن ۾ فارم ٺاهيو.

13 x 9 "۾ پن، باربيڪيو ساس، ڪيچچپ، ڊجن سورنڊ، ۽ ويسٽيرسيرائر ساس کي گڏ ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ.

هيمبرگر پيٽ کي شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ڦوڪيو ان کي چٽ کڻي ڏيو.

گوشت جي ماپٽرومر تي 27 کان 35 منٽن تائين برگر کي ڇڪايو يا جيستائين گوشت کي 165 درجا ايف جو رجسٽر ڪريو. ھر ھڪڙي نموني هيمبرگرن تي پٽي ۽ ڪجھ چٽ رکي ڏيو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.