بيڪن کي ڪڪڙ ڪيو ويو آهي ته انهن جي ڀيٽ ۾ منهنجي پوئتي موٽڻ واريون ترڪيب مان هڪ آهي جڏهن مان ڪجھ به نه سوچيو ته مان کائڻ چاهيان ٿو. ھڪڙو وڏو سينو (16 ونون) کي کارائڻ جي ٻنھي کان وڌيڪ پرڻو آھي، جنھنڪري مون کي ننڍڙو 8-اچس سينن لاء نظر ايندو. ٻي طرف، ٻه وڏن سينن کي ٻئي کارائڻ کپي ۽ ٻئي سینڈوچ کي ايندڙ ڏينهن جي ماني لاء تيار ڪنديون. اوھان مان جيڪو ماڻھو ھن سائيٽ جي پيروي ڪري ٿو ڄاڻان ٿو ته آئون سڀ ھڪڙي پچائڻ بابت ۽ ڪيترائي ڀيرا کائيندو آھيان - مان سمجهان ٿو ته اھا ھڪڙو ھڪڙو ماڻھو ٻنھي گھر وارن لاء. اهو پڙڪ، ڪڪڙ، بون ۽ ٻرندڙ جو ذائقو مفاصلي خوشي ٺاهڻ لاء. (وڏو تصوير.) 2 ڪمائي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪڪڙ سينن (8 ونس، ھونئن ۾ * جلد ختم ڪيو ويو ۽ رد ڪيو ويو)
- 4 سٽون بيڪن
- 1 چچا چچا
- آبي هبيس (يا هيب ڊي ڊي پرونس يا اطالوي هيب مکس)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گرمي 375 تائين گرمي ۽ هڪ بيڪنگ شيٽ سان ورق سان گڏ.
2. سينن مان چمڙي ختم ڪريو.
3. لوڻ ۽ مرچ ۽ هيب سان گڏ سينن سان سينن کي ڍڪايو.
4. هر سينو مٿان ڍڪڻ جا ٻه سوراخ ڍڪيندا ۽ 40 منٽن تائين ساوڪ يا اندروني سينواني جي درجه بندي 155 درجا آهي. (جيڪڏهن بيڪن ڪافي نه ڪيو ويو آهي، ڪجهه منٽن لاء سينن کي ڪڙڪيو.) 10 منٽن لاء ورق ۽ آرام سان گڏ.
5. بيڪن کي ٽڪر ۾ وجھو.
هتان جي اناج مان هڏا ۽ ٻلي ڪڍو. بیکن ٽڪر سان گڏوگڏ.
* نوٽ: توهان ڪو بونس سينو استعمال ڪري سگهو ٿا پر هڪ هڏن جي سيني ۾ ساڊ مٿان ساڍا رکي ٿو، جيڪو سينو ۽ بيڪين مان ٿڪيندو آهي، ڇو ته سينو گهڻو گهٽ ٿوري آهي. اهو پڻ ذائقي ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 301 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 103 ايم |
| سوڊيم | 365 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 33 g |