ڪرڪٽيون ننڍا آهن، مٽي، مڇي يا گوشت جو مٽي، مٽي يا گوشت جو بنا ٺاهيل ٿڪيل يا سلنر ٺاهيندا آهن، جيڪي ٿڪيل ۽ ٿڌا اڇا چٽ سان ملايا ويندا آهن. عام طور تي، اهي هيڪا ۽ ماني ۾ ڀريل آهن ۽ گهڻي ڀريل. جڏهن ته هن طريقي سان، سيلون زراعت کي ڇڪڻ لاء سڏيندو آهي، انهن کي روايتي ورزن کان وڌيڪ صحت مند بڻائي رهيو آهي.
انهي طريقي سان ميني-croquettes ٺاهڻ لاء، پارٽين لاء مڪمل اطلاق ڪرڻ لاء ڪئڊل ڪوڊن ۽ سهڻي ڪم کي استعمال ڪندي آسان بڻائي ٿي. اهي پنهنجو پاڻ تي تمام مزيدار آهن، شايد توهان کي ڪنهن به تاار چاسٽ نه ٿي چاهيو. اڳتي وڌڻ لاء پٽيز ۽ بيڪنگ ٺاهڻ کان اڳ ۾ ٺهيل ٿڪڻ کي، يا هڪ ڏينهن تي تيار ٿيڻ جي شروعات.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊو سامونڊي (ٿڪيل)
- 1 پيالو کير (گھٽ جي ضرورت هجي)
- 1 پيالو ٿڌي (سٺي، موسم جو)
- 1/4 پيم پيسمسين پينز (تازي گرائونڊ)
- 1/4 پيالو جوش (منٽ)
- 1/4 پيالو لال ڳاڙهي مرچ (منڊي)
- 1/4 پيالو گلابي (منٽ)
- 1/4 پيالو مکڻ
- 1/3 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 3/4 ڪاسٽ گرم ٿلھي چشمو (يا ذائقو ڪرڻ)
- 1 چمچ ليمن جو رس (تازو)
- 2 ٽيچون
- چيز (ڪٽ)
- 1/2 چاچو
- ڊند پوکيو (خشڪ)
- اختياري:
- ٿڌو چاس
- اختياري: ليمن جي جڳهن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ماپڻ پيالو مان هڪ ماپ پيالو ۾ مايع کي صاف ڪريو. 1 پيم کي پيٽ ڪرڻ لاء ڪافي کير شامل ڪريو. سامونڊي وڏي ٿانو کي اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي وڏي هڏا وڌو. الڳ ڪريو.
- هڪ جدا ٿانو ۾، ويچارو هڪ ماني ۽ پيمسسن پنيس سان. الڳ ڪريو.
- ھلندڙ ٿلهو پياز، ڳاڙهي مرچ مرچ ۽ مکڻ ۾ ٻرندڙ نرميون ٿينديون، پر ڳاڙهو نه ٿي. آرام سان اٽو ۾ پئجي ويندو ۽ 1 منٽ تائين کڪ، مسلسل روانا ٿيا. ٿڪڻ کي وڌائڻ ۽ ٿڪڻ لڳندا هئاسين، جڏهن کير لڳائڻ کپي. گرميء تان هٽايو.
- ٿڪيل سامون، گرم چاس، ليمن جو رس، چيو، ڊيل ويس ۽ 1/2 پيئڻ واري ماني جي ٺهيل آهي. فوري طور تي سالمن مرکب ريفريجري ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، توهان اڳ ۾ هن کاڌا ٺاهي سگهو ٿا، انهي جو ذخيرو محفوظ ڪرڻ تائين توهان تيار آهيو.
- گرمي اوور تائين 400 ايف. هڪ اوٽ بيڪنگ شيٽ سان نونسٽٽ ورق ۽ تيل سان اسپري سان لائين.
- ٿلهي ورهين ۾ ورهايل ورهايل 8 حصن ۾ ورهايو وڃي ۽ پٽن تي ٺاهيو وڃي. باقي ھڪڙي پليٽ تي باقي ماني کا گڏو گڏوگڏ رکو. کوٽ جي ٻنهي پاسن کي سلامن سان گڏ ٻنيون پٽيون. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ 2 انچ ان ۾ رکي. تيزي سان تيل سان گهرو اڇو.
- ڪٿان 20 کان 25 منٽن جو ڪنو سون يا ڳاڙهو ٿيندو. جيڪڏھن چاھيو ٿي تہ ٽارٽ ساس ۽ لمون جي پيڙا سان گڏ ڪريو.
نوٽ: توهان ٻني ٻروچن لاء ايپ ريٽنگ ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. پٽيس ٺاهڻ جي بدران، نمونن جو ٺهيل 1 1/2 انچ انچ ۾ رول. جڳهه 1 انچ ڌاران تيار ٿيل پينشن تي. مٿي ڄاڻايو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 599 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 117 ميگا |
| سوڊيم | 749 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 37 g |