روايتي مقابليت سان گڏ ڳاڙھو ميٽي
ڏکڻ آمريڪا ۾، هفتي گڏجي گڏ ڪرڻ ۽ گوشت کائڻ لاء هڪ وقت آهي - ۽ گهڻو ڪري! هڪ گريننگ اڀرندڙ افزاز هزاره ڪرڻ ، ايسوٽڪ سڏيو وڃي ٿو، جشن ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. گوشت جي ڪيترن ئي مختلف ڪٽ کي برباد ڪرڻ جي روايت کي باهه کان وٺي مال پالڻ وارن ملڪن جهڙوڪ ارجنٽائن ۽ ارگواي مان اچي ٿو، پر روايت سڄي ڏکڻ آمريڪا ۾ پکڙيل آهي.
بس مشغول گوشت گوشت عام طور تي بنيادي نمونہ آهي، پر ٻيون موجود شيون موجود آهن جيڪي سائي تي صحيح ڪن ٿيون، ۽ ڏکڻ آمريڪي प्रयोगमा. اتي ئي ڪيترائي منفرد گرين ٽيڪنالاجيون آهن جيڪي علائقي مان ايندا آهن، جهڙوڪ مشهور ڪوممبيني وارو پاسو لوڊو الپو (لوڻ جي ٿلهي واري ڪپڙي ۽ ڪپڙي جي ڍڪ ۾ ڳاڙهو ۽ ڪڪرن ۾ وڌا ). مهاتما جي خوشبو فرانسيس مالمان جي ڪتاب ۾ ست فريئر سڏيو ويندو آهي ، هن کي باهه لڳائڻ لاء مجموعا 7 طريقا بيان ڪري ٿو. ڏکڻ آمريڪن هن قديم طريقي سان پکڙڻ لاء هڪ سچي جذبو آهي، جيڪي ڪجهه پوري دنيا جي ٻين سان حصيداري ڪرڻ ۾ خوش آهن.
01 جو 04
گرڊيل ميٽبيف انٽڪچوس - انٽيڪوچ ڊسز. مارين بليز گڏوگڏ وڏن هفتن جي آخر ۾ گڏوگڏ گرينڊ ميٽن جي خاصيت گڏ ڪرڻ لاء ڏکڻ آمريڪا ۾ هڪ اهم روايت آهي. ٽين ۽ رسائي واري اسٽڪن کي حاصل ڪريو، هڪ سٺو مرڪبو ذائقي سان ذخيرو پائڻ سان سلين ٽيللوين جي سلسلن سان آرٽلينائيڪن پلان اسٽيڪ سان گڏ ڪريو. يا ميببيرس کي ڀريل فليڪ اسٽيڪ ڪريو ، جتي رنگاريل ڀاڄيون ان فلان اسٽيڪ واري لفظي لفظ آهن. Beef Anticuchos - Anticuchos de Rez ڏکڻ آمريڪا جي مشهور گهٽي کاڌو آهن، روايتي طور تي گوشت جي دل سان ٺاهيل آهن. پر اهو پڙهي پڻ چپ ۽ ڪڪڙ سان مزيدار آهي. Tira de Asado - ارجنٽائن-اسلوڊ گريلي بيف ريبز هڏا تي پار ڪري ويٺل آهي، هر هڪ ٽڪرا وڌيڪ گوشت آهي ۽ گهٽ هوند آهي. فائدي تي هڪ ڊگهي، سست ڪڪڙ کان فائدو وٺن ٿا، اهي گرڊر پورڪ ريبس - ڪيليلا ڪورياس ڊي ديرو مان لاڙڪاڻو ۽ چمڪندڙ مزاج کان مزو وٺن ٿا.
ماريو ويو گرڊل فلڪ اسٽيڪ
انگن ۽ بيڪن سان ڪڪڙ جي سائيز
گرين ليم ڪيم چکن - پوللو هڪ پلانٽ
سڀئي برازيل BBQ بابت
روايتي چوراسڪو02 جو 04
ٻيڙيء جو ڊشپاپا جي هوائيئنينا آلوالا سالا پپا. مارين بليز ڪنهن به دلچسپ ۽ سوادج وارين وينجن جي چونڊ کان سواء باربون پورو ناهي. هيلي تمريلز لا پيلايل - ڪريلن واري تازي منڊي ٽڪريون ، ڪڻڪ وارين ميڪن سان گڏ ميڪا، ڪڻڪ، سائي پياز ۽ پنيس جي ٺهيل آهي. چيمچوريري آلو سلاد جو مثالي چيمچوريري ساس استعمال ڪرڻ لاء هڪ مثالي طريقو آهي. نه توهان جي اوسط آلو سلاد، انسسلا روسيه - "روسي" آلو سلاد جي خاصيت، مٽي، گاڏين ۽ ڊيل اچار، ۽ پاپا هڪ هوڻين آلو سلاد جو ٿڌا آجي چلي مرچ چٽ ۾ ٿڌو آلو آلو آهي. هڪ سبزيج ڪاروان وانگر، تازو ڪارو ۽ ڪيوسو فريسوڪو سلاد هن مڇيء جي ذائقي کي ٺهيل آهي ۽ روايتي سمور جي جڳهه تي موززاريل شامل آهن.
جوسوفورو لباس سان گڏ پلم سادات جو دل
برازيل فوروفا
مارڪي زچيني - ابوببينه مارينڊا
ڪوب تي گريل ڪتب
تازي ليما بينن سالاد - انسلالدا دي پلاڻنس03 جو 04
زخم ۽ مساج جون گرائونڊ ميٽس لاءChimichurri Sauce. مارين بليز ڏکڻ آمريڪي گريننگ جي باري ۾ بهترين حصو شايد گرين مٽي سان گڏ ساسن جو وڏو صفا هوندا. گريلي چنيچوريري چٽ جي اسٽاڪ سان شاندار آهي. مانو جو اڪو سرمائي ڪڪڙ يا مڇي سان مزيدار آهي. پيرو ساروالا ڪيرا جو ، مٺي مان ٺهيل چانورن مان، چونم ۽ آجي مرچ، هر شيء سان مزيدار آهي. ايجي امريل مٽي مرچ سان ٺاهيل، پيرويو هواتي سيالسا - آجي دي هواتي ڪڪڙ رنگ جو چمڪندڙ رنگ آهي. اسپيلي ريڪوٽو Pepper Sauce - ڪررما دي روڪوٽو ميزينيس ۽ چوندي سان گهريل روميٽو مرچ ٺاھي ٿو.
گاساسايڪا - وينزويلا-طرز-گائيمامول
Aji Amillillo Sauce
تازي مکيه، ايڊاميم، ۽ ايسوسواد سيالالا04 جو 04
سمر ڊيريونپنلا آئس ڪريم سان ٽوڙي ٿيل والنٽس - هيلدو ڊيڪيڪاکا. مارين بليز ٽاڪيون ميوو، مين ڄڻن يا سڪل ٽيلز ليچز ڪيڪ مڪمل طور تي اونهاري کي ختم ڪن ٿا. هي تڪڙو ۽ آسان ٽريز لچون آسان ۽ رفتار لاء ڪيڪ ميڪنگ استعمال ڪندو آهي. پيفروف ماسس ۾ صرف پيفف شيشي جي چادر ۾ يا خدمت ڪيڪ ڪري سگهجي ٿو. هڪ پیشہ ور ڏسڻ واري مٺاڻ لاء پرتگالي منگو موس ڪيڪ جي ڪوشش ڪريو. منڊو جوسوف پائي پائي کي ڍنڍ جهڙي پائي وانگر آهي، پر هڪ مونو جوشرفي رنگ ڀرڻ سان.
پڪنڪ جوسوفورو ليم چوڪن
اڀرندڙ ميوا جي گهٽتائي
لا طزانا - ٽپي وينووايلين ڦٽن پيئڻ