ترڪي جي ٻڏڻ واري سلاد کي ترڪيب بنائڻ لاء منهنجي پسنديده طريقن مان هڪ آهي. اهو روايتي طور تي ٿڌو اسٽارٽر، يا ' ميز ' وانگر کائڻ آهي، پر اهو پڻ ايپليزر ڊپ جي طور تي ڪم ڪري ٿو. ايپلپلٽ سلاد صرف ٽي مکيه شيون آهن، پر اهو وقت تي تيار ڪرڻ لاء ڪافي وقت آهي. ڳاڙهو ڳاڙهو گهڻو ڪري وٺندو آهي، پر اهو ان جي لائق آهي.
شين کي آسان ڪرڻ لاء، توهان ڪينسر گانگيٽ کي تبديل ڪري سگهو ٿا، جيتوڻيڪ ذائق بلڪل نئين طور تي نه ٿي سگهي. توهان برباد ٿيل هگلانٽ ڳولي سگهو ٿا ته توهان جي سپر مارڪيٽ جي اچار يا ڊزائين سبزيز سيڪشن جي وچ ۾ يا وچ اوڀر ۽ ترڪ جي گراسر ۾.
جيڪڏهن توهان ٻڏپلاڻ سان ڪنهن شيء سان پيار ڪيو، هن روشني جو چمڪندڙ، فلاڻو سلاد توهان کي ڏينداسين. پر توهان کي عارضي طور تي حاصل ڪرڻو پوندو، يا توهان مايوس ٿي سگهو ٿا. سٺو ٺهيل رنگ ۽ بناوت ۾ روشني آهي، جئين صرف زيتون جو تيل آهي. ڪيترو گهڻو تيل اهو ڳري ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو، خوشبوء وارو ذوق ذوق ڪري سگهي ٿو. توهان کي هڪ مستقل کلائنٽ کي هڪ ڪانٽو سان ڀرپور صبر ڪرڻ جي سخت ضرورت آهي. ڪنوار استعمال نه ڪريو يا توهان جي سلاد کي پاڻي پوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 يا 4 وڏا وڏا گلوبل ٻٽا
- 4 کان 5 چمڪندڙ اضافو ڪنوار زيتون جو تيل
- 1 يا 2 ٻلو لوڻ، ڪٽيو (اختياري)
- 1 يونيڪوٽ ميزاء يا دٻاء وارو دٻو (يوناني يوگرت) (اختياري)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهرين، توهان جي ٻني ٻچن تي گلن تي ڇڪايو ۽ گوپ کي هٽائي ڇڏيو. سکو باهه ٻٽا وڪڻڻ سکو
- هڪ دفعو توهان گوشت ڪڍي ڇڏيو آهي ۽ جلد رد ڪري ڇڏيو ۽ ٻج، ان کي استعمال ڪريو. جيڪڏهن نه، چورن کي ٿانو ۾ ويهندا ته ان ۾ پاڻي ۽ ليمن جو رس ڪجهه. هي ڳاڙهن کي اونڌو ڪرڻ کان روڪي ٿو. جيڪڏهن توهان ڪنڊ گڻڻ استعمال ڪندا آهيو، مٿين قدمن کي ڇڏي ڏيو.
- پنهنجي ٻنيء کي هڪ ٺيڪ تار رکڻ واري جاء تي ڪڍي ڇڏيندو آهي. دال کي ڪتب آڻيندي ٿانو کي منتقلي ڪريو.
- زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ ۽ اختياري ڪشادو لوڻ شامل ڪريو.
- هڪ ڪانٽو سان گڏ هڻندا هڻندا جيستائين ايتري گهرج، روشني ۽ فلاڻو نه هوندي جيستائين وڏن ڪنگن يا ٻيرڻ واري پل سان. اهو دير ڪري سگهو ٿا. توهان کي توهان جي باهه جي وچ ۾ ڪيترن ئي وقفون وٺڻ گهرجي.
- هڪ دفعو خالص تيار ٿيڻ لاء، توهان کي آسانيء سان توهان جي اختياري ميزيس يا ڪاريگر ۾ لڳائي سگهو ٿا. تڪليف ڪرڻ کان پهرين
ايپليٽينٽ کائڻ لاء روايتي رستو سڌو سنئون يا سلاد وانگر هوندو آهي. اها چيڀين جي ڀڃڪڙي، مبابا ٽاسٽ يا ڇندل ماني تي پڻ مزيدار پکيڙي وئي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 111 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 43 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |