موٽيل مزي کي وساريو ۽ هن سوادج رگانو لينل پيٽي رائيپ کي ڪوشش ڪريو، هڪ ايپليزر کي دال، لوسن ۽ پياز سان پکڙيل آهي.
ان کي توهان جي ايندڙ جماعت تي ٽاس رانديون يا ڪرڪيٽ سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيال دال (پاڻيء جي 2 پيالا ۾ اڳ-پڪو يا 1/2 1/2 ڪڻڪ ٿيل ڀريل دال، نچوڙ)
- 1 مٺي جوت (ڪٽ)
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ (عمدي عمدي)
- 6 چٻاڙيلن جي مارجن (يا ٻيا مکڻ متبادل)
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- اختياري: جيڪڏهن ضروري هجي ته پاڻي
- 1/2 ڪڪڙ چرس انگورن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ساسن ۾، نرميء سان سٺي مٺي ۽ لوسن جي نرمي کان نرمي تائين گھٽ گرميء جي ڀيٽ ۾، پر ڳاڙهو نه ٿي.
- ڪارو مرچ سان گڏ. ايندھن ۽ گرميء جو گرميء جي ذريعي شامل ڪريو.
- سکري واري دال جو مرکب خوراڪ جي پروسيسر جي ٿانو ۾ ڌاڙيلن جي دٻاء سان ٺهيل آهي. پروسيس تائين پهچايو، ضروري هجي ته پاڻي شامل ڪريو. گڏيل وقت تائين انگورن ۽ نبض شامل ڪريو.
- ذائقہ پراڻين اييوزرزر جي لاء ڪمري واري ماني جي جڳهه يا بچي ڀڪيندڙن جي ڪمري جي حرارت تي خدمت ڪريو جيڪي سڀني کي اپيل ڪندا.
Pâté ڇا آهي؟
جڏهن فرينچ لفظ جي پيٽ وٽ هڪ تلفظ آهي "اي" جو مطلب آهي "پيسٽ". جڏهن ته "اي" ان جي مٿان ڪوبه تلفظ نه آهي پائي جو مطلب آهي. اھو ھڪڙو وڏو فرق آھي.
جڏهن تلفظ سان ڳالهايو ويندو آهي ته پيٽي کي صحيح ماڊل ميڊ ميٽرن ڏانهن اشارو ڪيو وڃي ٿو جيڪو ويڪرو سوني ۽ پکڙيل هجي يا ٿورڙي شڪل جهڙو فرانسيسي ملڪ پٽي ۾ ٿي سگهي ٿو.
اهو سورڪ، وائي، هيم، جگر، مڇي، ڪڪڙين، راند ۽ ڀاڄين سان ٿي سگهي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن اهي دٻاء ۾ پکايا ويندا آهن ۽ ٻين وقت تي اهي ٽائرين ۾ پڪل آهن، جيڪي فاسٽ يا بيف جي پٽي سان هونديون آهن.
Pâtés گرم يا سرد ٿي سگهي ٿو ۽ عام طور تي پهرين ڪورس (خاص طور تي گرم گرمي جي صورت ۾) هوندا آهن يا هڪ ايپليزر جو طور تي ٻين ڪنگاڪن سان گڏ يا گھوڙن جي اوزارن تي پکڙيل آهي.
وڌيڪ ڀاڄي / سبزي پيٽي جي ترڪيب
- آڱو، نٽ ۽ مشروم پيٽي رائيپ: هي سبزي وارو نسخو تيز رفتار ۽ خوراڪ پروسيسر ۾ آسان آهي. اهو تمام وڏو لوڪن جو سبزيجانن لاء آهي پر اهو مهرباني ڪري هر ڪنهن کي هئڻ گهرجي.
- خام ڀاڙي ڀريل مشغول سان گڏ ٻرندڙ پيٽي ريڪارڊ سان گڏ ڪريو: وڏي وڏي چرني يا بٽڻ جو خام خام ڀريل واهٽرن، بروڊيلي، پائن گريٽ، ڳاڙهو تيج ۽ لالچ سان.
- خام ڀاڳ کان آڳاٽو ٽامتا اوليو پائي رائيپ: هي فيڪڪس ڀترن ، خام پيزا ڪاس، خام برانڊ، يا تازي ويچيز لاء ڊپ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. سجورن کي هتي استعمال ڪيو ويو آهي پر ٻيا لڪل گروي ٻنيون يا ٻج بدران متبادل هوندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 225 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 32 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 13 g |