اهي فرانسيسي ڪٽ جي ريڪ جون هڪ ذائقاتي جڙي جي بيب-ڊيجن جي اچار ۾ اچاريا ويندا آهن، پوء تڪميل تائين گريل آهن. اهو طريقو خاص وقت لاء هڪ مزيدار علاج آهي، پر گهرايو کاڌي لاء ڪافي آسان آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 مٽي ريڪ (
- French cut )
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل بيسلامڪ انگورن
- 1/4 پيالو / 60 ايم ڊي ڊيج سرسري
- 1/4 پيالو / 60 ميٽر سڪي لال شراب
- 4 ٻلو لاڙ، منڊي
- تمام زيتون 1 قبو
- 2 ڍنڍون 30 ڪلو ويڪسيرير سوء
- 2 ٽيچون / 30 ايم ايل سويا ساس
- 1 چچا چپن / 5 لين ڊي
- 1 چچاچو / 5 ايل ٺل
- 1 ڪٿان / 5 ايم ڪارو مرچ
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- انگورن کي گڏ ڪرڻ، نيبو زينت واري جوب ۽ مصالحن سان. ھن مرکب ۾ 12 ڪلاڪن لاء مڻ جو مارينٽ ريڪ.
- Preheat grill ۽ 300 فوٽن تي اڻ سڌي طرح گرنگ ڪرڻ لاء تيار آهن.
- گڏيو ڊيجون سرسري، ڳاڙهي شراب، هڪ ٿانو ۾ ويسٽ سورنس سوء ۽ سويا چاس.
- مٽي ۽ جاء تان گرام ريڪ کان اڻ سڌي جاء تي هٽايو. پهرين ڪلاڪ لاء هڪ ڪلاڪ يا گوري تائين ڪم ڪيو وڃي، سرسري ساس سان ڀڃڻ.
- جڏهن مڪمل ڪيو ويو ته گل تان هٽائي (145 فوٽ جي اندروني درجه حرارت) ۽ 10 منٽن لاء آرام وٺو. وڪرو ۽ خدمت.
ہدايت جا طريقا
- پنهنجي قصور کي ٻڌاء ته توهان چاهيندا هجون فرانسي پٽي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 323 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 86 ميگا |
| سوڊيم | 402 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 25 g |