پيلا ۽ حم سوپ هڪ مشهور سياري جو ٺهيل آهي، مثالي هڪ ڏينهن تي توهان کي گرم ڪرڻ لاء. توهان ٿڌا ڪجهه هيم هڏا يا خشڪ سائي ساٿ، ٿور ڀاڄيون ۽ هيبس سان هڪ ننڍڙو ڍڪڻ کپي، اهو آسان آهي!
پائ ۽ حم سوپ دل ۾ خوش ڪندڙ، مزيدار ۽ سستو آهي، اهو عوام لاء بجيٽ تي پسند ڪندو آهي. ھن سمپ جي ھڪڙي ماني ماني ۽ سٺي مانيء جي ھڪڙي کاڌي جي ھڪڙي کاڌي جي ھڪڙي يا وڌيڪ تفصيلي طعام لاء.
پيا ۽ هوم سوپ ٽي چار ڏينهن تائين سٺو ڪم رکندو آهي. اهو وقت تي گهڻو ڪري سگهندو، تنهنڪري آسانيء سان اضافي پاڻي وڌايو ۽ هر دفعي ٺهرايو وڃي ته ان کي ٻيهر ملائي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ڳوڙها ڳاڙهو
- 18 آون (500 گرام) حام (يا بيکون) ھڏا يا ھڏا پھتو
- 1 گلن جو پاڻي
- 1 بيھ پتي
- 1 تي
- 1 گاڏيو
- 1 ٻرندڙ لٺ
- 1 آلو لوڻ
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- خشڪ مٽيء کي ڌوئڻ، ڪنهن به گيت يا ڏسڻ جهڙو ڏسڻ وارن کي ڌوڪي ڇڏيو.
- ڳاڙهو هلو.
- پاڻي، مڻ ۽ هاک کي هڪ وڏي برتن ۾ جاء ڏيو.
- بي پاڙا، پیاز، گاجر لٺ، گلن ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- آڻين ته پوء 90 منٽ لاء سمر ڦوڪيو.
- اسڪيم بند ڪري ڇڏيندي جيڪا هر 20 منٽ جي سطح تي وڌي وڃي ٿي ۽ رد ڪريو.
- مٿي ڄاڻايل هجي ته پاڻيء جي اضافي اڌ پيالو سان سوپ ڪريو.
- 90 منٽن کان پوء، هاک کي هٽايو، چمڙي کي هٽايو ۽ گوشت ڪٽي ڏانهن واپس وڃڻ کان اڳ وڏي ٽڪر ۾ گوشت کٽي. (جيڪڏهن توهان هيم هڏا استعمال ڪري رهيا آهيو ته هن قدم کي نظر انداز ڪريو.)
- سوپ تڪڙ ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ کان اڳ چاھيو ٿي.
ہدايت جا طريقا
- توهان هن ذخيرو کي بلڪل نه ڇڪايو آهي ته پوء پکين جي باري ۾ گهڻو پريشان نه ڪريو. سوپ جو موڙ لڳل آهي بس رڳو اضافي پاڻي وڌو.
- ھوم سوپ ڏانھن ھڪڙو ذائقو شامل ڪندو، توھان کي شايد توھان کي عام طور کان گھٽ لوڻ جي ضرورت پئجي ويندي. ڪوشش ڪريو اڌ چاسن جو پهريون ۽ وڌيڪ شامل ڪرڻ کان اڳ مزو.
- तपाईं एक सूप बनावट को लागि सूप थोडा थोपा ब्वाईस یا چھڑی blender کے استعمال سے مرکب کرنا چاہتے ہیں - पहिले मासु र हड्डिहरु हटाउनुहोस्.
- جيڪڏهن توهان سوپ کي ٺهڪائڻ نٿا چاهيو ته توهان خدمت ڪرڻ کان اڳ گاڏين ۽ چوري کي ختم ڪرڻ چاهيندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 539 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 93 ايم |
| سوڊيم | 1،506 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 36 g |