هن ٽونا ۽ ڪڪڙ جو پٽي پٽي بيٺل هوندو آهي ۽ منجهس تائين آلو هوندي آهي. ان جي بدران، فائبر ڀريل خالص چڪاسي کي ملن ۾ شامل ڪيا ويا آهن. اهي سامونڊي پٽن لاء هڪ مزيدار متبادل آهن. ڪڪڙاس انهن پنٽيون کي هڪ نئٽ ڊيگين شامل ڪن ٿا جيڪي تازو سيليٽرو ۽ اجماع سان ڀريل آهن ۽ جنن جي ٻج جي سڱ ۾ هونديون آهن. انھن کي ڪڪمبر ۽ مٽي ٻھڙي جي ھڪڙي پاسي سان گڏ ڇڪائڻ لاء انھن جي خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- تونا ٻٽي:
- 1 ڪري / 14 سوون 4200 گرام چڪاسي (گندو)
- 1/8 پيٽو زيتون جو تيل (مرکب ڪرڻ لاء)
- 1/14 سوون / 400 گرام چنا (پاڻي ڀريل، گندو)
- 1-2 وڏا گاڏيا (grated)
- 1 ننڍو کاڌو (عمدو کٽ)
- 2 لڻڻ وارو لوڻ (پنڌ ڪٽي)
- 1 مٽي سيلاب (تازو، پنڌ ڪٽي)
- 1 مٺل ڳوڙها (تازو، عمدي کٽ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (سمنڊ)
- 1 ڪڪڙ لال مرچ جون چڪريون
- Frying لاء :
- 1/4 ڪڻڪ جو آٽو
- 3/4 پيڪ ماني کاڌا (ٻڪڻ لاء)
- 2 پيالو سبزي وارو تيل (ٻڪڻ لاء)
- چوپائي ڇڪڻ
- 1 1/2 پيالو ڳاڙهو (قدرتي)
- 1/2 ڪڪرن جو ٻير
- 1 مٽي سڱ (عمدو ڪٽي)
- 1 آلو لاڙ (گريو)
- 1 لمونڊو (چڪي آهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 1/8 پيٽ جي زيتون جو تيل گڏو گڏ ڪڪڙ يا کاڌي پروسيسر ۾ ڪڪڙ رکي ڏيو. تقريبا خالء واري ڪڪپاس سان ٺهرايو. هڪ آلو ٺاهڻ لاء منتقلي.
- ٽونا، گريو ٿيل گاڏيون، جوش، لوسن، سيلابرو، ٻچن، سامونڊي لوڻ ۽ چائلء جا ڦڙا شامل ڪريو. گڏوگڏ چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي.
- شڪل ٺهڪندڙ ننڍن ننڍن پٽن ۾ ۽ 30 منٽن تائين ڪٽ ۽ ريفريج ڪريو.
- فرج مان پٽي ڪڍو ۽ ٿورڙو اٽو ٿڪايو، انهي مانيء جي ماني.
- سبزي جي تيل بابت 1 ڍڪين جي تڪليف ۾ هڪ نستر سکيلٽ ۽ هر پاسي کان سنئون برن تائين ڳري پٽيون گرمي ڪريو. پٽو ڪاغذ تي تيليل تي رکڻ لاء. جيڪڏهن اهي ٿوري نم لٽي پيا آهن ته پوء ٻيو ڀيرو ان لاء ڦوڪيو ۽ پوء دريافت ڪريو. هن کي پٿين کي انهن جي شڪل رکي ٿي.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ٺهيل ٿڪڻ، ٺهڪندڙ، ڪڪڙ، مٽي ۽ ٻرندڙ ڍڪڻ کي ٺهرايو وڃي. چڱي طرح ٿڪايو ۽ پوء ٽوء سان گڏ ڪڪڙ پٽي سان گڏ ڪجهه ليم جون ڌاڙيلن سان گڏ خدمت ڪن ٿا.
باربي رليم پاران ترتيب ڏنل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1788 |
| کل فیٹ | 134 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 90 g |
| کوليسٽرول | 57 ميگا |
| سوڊيم | 1،235 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 102 g |
| غذا فائبر | 14 g |
| پروٽين | 52 گ |