جڏهن اهو کاڌي جي اسٽوريج تي اچي ٿو، ڪيتريون ئي کنوانسيون آهن جيڪي ڪجهه ماڻهو ۽ ڪجهه خاص شين جو قسم کڻندا آهن جنهن کي توهان هميشه ڪرڻ گهرجي. پر ڇا توهان غير ضروري طور تي ڪجهه کاڌي پوندا آهيو؟ هتي منهنجا مٿيان ست شيون آهن فرج کان ٻاهر رکڻ لاء.
فرج ۾ هي کاڌي کي رکڻ دوران جڏهن توهان نه هجڻ گهرجي، وقت کان وٺي عمر ۾ هجي، يا انهن جو ذائقو تبديل ڪريو. منصوبه بندي آهن، توهان غلطي سان توهان جي فردن ۾ ڪجهه خوراڪ کي محفوظ ڪري رهيا آهيو جڏهن توهان انهن کي پنهنجي انسٽيٽيشن يا توهان جي پينٽي تي رستن کان ٻاهر رکڻ گهرجي.
هتي فهرست آهي
فرج ۾ فرياد پنهنجو ذائق وڃائي ڇڏيندو. ٿڌي هوا کي پائڻ واريون رڪاوٽ هوندي آهي ۽ پگهار اهو آهي جيڪو سورن کي وڌيڪ ذائق ڏيندو آهي. فرج پڻ ٽماٽو جي شڪل کي ڦيرائي ڇڏيندو آهي، ان کي ميلا ۽ موشن بدلائيندو آهي. ڪڪڙ ۾ ھڪڙو ٿانو يا ٽوڪٽ ۾ ٻاھر ڪڍو.
آلو. توهان جي فرش جي سرد جي گرمي ۾ آلو رکڻ سان پنهنجي نشاستي کي چمڪندڙ تيزيء سان ڦري ويندا. فرج ۾ آلو رکڻ بجاء، انهن کي ڪاغذ جي هڪ دڪان ۾، ٿڌي ٿڌي جاء ۾ ذخيرو ڪريو. هنن کي هڪ اونداهي جاء تي رک، يعني اندر اندر پرتي. ڪاغذن جا پلاسٽ پلاٽ کان بهتر ڪم ڪن ٿا ڇاڪاڻ ته اهي وڌيڪ سانسيل آهن ۽ آلوتا جلدي طور تي روزو نه ٿيندو.
برڪڻ ڊگهو رکي ٿو جڏهن 60 کان 65 درجا بندي ۽ وچولي نمي ۾. سياري دوران تازي تازيون برداشت ڪندي سخت گرمي گهرن کان تمام سخت سڪل هوندا آهن ۽ اهو سخت پٿر کي ڦري سگهندا آهن. اتي هڪ غار آهي - سياري جي دوران توهان پنهنجي لوسن کي فرج ۾ وجهي سگهو ٿا، پر ياد ڪريو ته جيڪڏهن توهان ٻاهر ڪڍيو ۽ ان جي مقابلي تي ڇڏي ڏيو ته ان سان گڏوگڏ ٿيندو. ائين ئي جلدي استعمال ڪريو!
پياز. جيڪڏهن توهان فرج ۾ پياز وجهي، ته نمي انهن کي نرم ۽ مٽي ڦيري ڇڏيندو. انهن کي ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ رکو. بس توهان جي آلو مان جدا رهو رکون؛ جڏهن گڏ گڏ ٿيو، ٻنهي کي تيز ٿي وئي.
ڪافي. فرج مان پنهنجي کاڌو ڪڍي ڇڏيو! جيڪڏهن توهان ڪافي کي فرج ۾ ڇڏيندا آهيو، اهو ان جي ذائق وڃائجي ۽ اصل ۾ فرج ۾ خوشبوء کان ڪجهه وٺندا.
توهان قاف کي هڪ ٿڌي، تيرن جاء تي رکڻ گهرجي، جتي اهو ان جو ذائق ۽ تازو برقرار رکندو.
ماکي. فرج ۾ ماکيء کي ذخيرو ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ريفريٽرٽر ۾ ماکيء کي رکڻ سان ان کي ٺاهه ڪرڻ جو سبب بنائي سگهجي ٿو.
جيو. صاف ٿيل مکھن جو هندستاني نسخو، کير جو ڪوٺر سان گڏ، ۽ اھو ضروري آھي تھ اھو ڳاڙو ڀريل آھي. اهو ضروري آهي ته ياد رکڻ ضروري آهي ته ريفريجشن گھر جي گھر جي شيلف وڌائي وڌندي.