بيڪنگ ٺاهڻ آسان بڻائڻ سست آهي، ۽ نتيجو به اسٽوري خريداري کان وڌيڪ ذوق آهي. ان کان سواء، توهان جي پنهنجي بيڪن کي ڪيترن ئي سببن جا ڪيترائي سبب آهن: توهان فيصلو ڪرڻ چاهيندا آهيو ته ڇا ٿئي. (گوشت تي ٿيل، باضابطه طور تي تيار ڪيل جانورن مان گوشت) ۽ جيڪي ان ۾ داخل نه ٿيون (نيترن جو وڌيڪ تجارتي بيڪ وڌايو ويندو).
آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ تجارتي بيڪ استعمال ٿيل آهي، بينڪ ۽ ٻين ملڪن ۾ هن جي گوشت جي خوراڪ جي دڪانن مان ڪيترائي علاج ڪيا ويا آهن پر تماڪ ناهي.
بيڪن سان، تماڪ جي سگريٽ جو عمل ذائق شامل ڪرڻ بابت وڌيڪ آهي ان جي گوشت جي حفاظت کان وڌيڪ. تماڪ ٿيل اھو اوھان تي آھي.
هتي بيڪن کي علاج ڪرڻ لاء بنيادي طريقو آهي، جيڪڏهن تماڪ جي ذائقي حاصل ڪرڻ لاء آخر جي هدايتن سان جيڪڏهن توهان فيصلو ڪريو ٿا ته توهان چاهيو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 کان 3 پائونڊ (0.9 کان 1.3 ڪلوگرام) پورڪ جو پيالو
- 1/2 منٽ (113 گرام) برور کنڊ
- 3 ٽيچون (45 گرام) ڪشير يا ٻيو موثر، غير آئوڊائيڊ لوڻ
- ڪٿان مرچ ڪارا مرچ
- 1/2 ڪاسپيٽ اختياري علاج جي لوڻ (ڏسو بابت نائٽري جي باري ۾)
اهو ڪيئن ٺاهيو
بيڪن کي علاج ڪريو
- ڳاڙهو جنهن جو سورج پيٽ ٿڌو پاڻي هيٺ. ان کي سڪل پيئڻ سان ٽائيپ کڻي.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڳاڙهو کنڊ، لوڻ، مرچ، ۽ ننڍي ٿلهي ۾ اختياري علاج ڪرڻ واري نموني کي ٺهرايو.
- توهان جي بدمعاشي صاف هٿن کي استعمال ڪندي، پوک جي پيلي جي سڀني ڪنارن ۾ مسمار ڪرڻ سان گڏوگڏ ڪريو. موسمي / علاج ڪرڻ سان گڏ گوشت ۾ ڪجهه منٽن کي خرچ ڪريو.
- سور جو پڪو پيالو ، ڪنهن به مڪاني علاج سان گڏ، هڪ پلاسٽڪ جي ٽوٽي ۾ رکون ۽ ان کي بند ڪيو. ان جي ڊيگهه ۾ 10 کان 14 ڏينهن تائين فرج جي وقت ۾ دڪان ڪن ٿا، ڪڏهن ڪڏهن ٿوري وقت تي بيهي رهي. بيڪين هن جاء تي مڪمل طور تي درست هجڻ گهرجي، هڪ مضبوط ساخت سان ۽ نرم نرم سان.
- بيڪن کي هلو ۽ ٻيهر وري ڪاغذن جي ٽولن سان سڪل سڪا.
تيرن ۾ بيچار ۽ ڀريل بيڪ پچائڻ
- تندرست ٿيل علاج ٿيل بيف کي 200 فوٽ (93 سي) تارن ۾ گهڙو جيستائين اندروني گرمي 150 فوٽ (66 سي) آهي. هن کي تقريبا 2 ڪلاڪ وٺڻ گهرجي.
- بيڪين کي ڏاڍي سخت ڍڪيل ڪنٽرول يا ڪپڙي ۾ فرنيچر ۾ 1 مهينن تائين يا فريزر ۾ 1 سالن تائين تائين پهچايو.
سگريٽ نوشي علاج بيڪن
جيڪڏهن توهان هڪ ذائقي ذائق پسند ڪيو ٿا، علاج کانسواء اڻ کليل بيڪون استعمال ڪندي انهن مان هڪ طريقن کي استعمال ڪريو.
حقيقي تماڪ جو استعمال
- جيڪڏهن توهان کي تماڪ ڏيندڙ هجي يا هڪ سادي سگريٽ ڪرڻ چاهيندا، توهان پنهنجي بيڪن کي ڌوئڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. هاکري يا سيب جي ڪاٺ جي چمڙي لاء بهترين ذائقو استعمال ڪريو.
- مٿي ڄاڻايل بربادي ڇڏي ڏيو.
- علاج بند ڪرڻ کان پوء، بیکن هڪ ريڪ تي رکي ۽ ان کي پيلي ڪٽي (چپچپا مٿاڇري جي پرت جي پروٽين) جو گوشت جي سطح تي ٺاهيندي لاء 1 کان 2 ڪلاڪ تائين سڪي آڻي. ذائقو بيڪن ).
- تماڪ جي سڄي ڪڪڙ، ايئر خشڪ بيس تقريبا 200 فوٽ تي پهچي ويندو جيستائين اهو ايڇ ٽي 150 فوٽ (66 سي) جي اندروني درجه حرارت پهچي ٿي، جيڪو 1 ۽ 2 ڪلاڪ جي وچ ۾ وڃي ٿو.
استعمال ٿيل مايع تماڪ
- ٻيو، توهان مائع دونٽ استعمال ڪندي "دھوپ" ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان هن نسخي کي چونڊيو، قدرتي (عام طور تي هاکري) دون مان ٺهيل مائع دونٽ خريد ڪرڻ جو ۽ نهايت سخت ذائقي مصنوعي نسخن مان هڪ خريد ڪرڻ جي قابل ٿي.
- ساڍا ٽي ٿيل رڻ وارا 200 فوٽ (93 سي) تارن ۾ گهرو جيستائين اندروني گرمي 150 فوٽ تائين پهچي ٿي (66 سي) هن کي تقريبا 2 ڪلاڪ هجڻ گهرجي.
- مائع دونڪ سان صحيح ۽ ڀريل بيڪ کي چيڪ ڪريو. تمام پٿري واري کوٽ تائين ڪنڊ پيشڪش ڪريو.
- هڪ منٽ تي هڪ بيڪ تي بيڪون وٺو (ڪنهن به مايع سمر جي گڏي تي پڪڙڻ لاء) ۽ 30 منٽ لاء ايئر سڪل کي. سخت محبو ٿيل ڪنٽرول يا ڪپ تي منتقل ڪريو ۽ 1 مهينن تائين ريفريجٽ ڪريو، يا 1 سالن تائين تائين رسائي.
نوٽ: بيڪن ڪيترن ئي ٽڪرن ۾ کٽيو ۽ پوء انهن کي انفرادي طور تي آسان استعمال لاء استعمال ڪيو وڃي.
بابت نيتير
گهڻو ڪري تجارتي بيڪ نائٽرن تي مشتمل آهي، جنهن ۾ "ڦرندڙ لوڻ" يا " پراگ پاؤڈر " سان ٺهڪندڙ گهر ۾ کڪ تي وڪرو ٿيل آهن. نئٽرن کي گلابي رنگ جي گلن جي رنگن ۾ بيڪن ۽ ٻين محفوظ ڍڪين جي حفاظت سان گڏ، ۽ بيڪرياريا کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
تمام ننڍن مقدار ۾ انهن کي استعمال ڪرڻ لاء محفوظ سمجهي رهيا آهن، پر اهي هڪ امڪاني صحت خطرناڪ آهن، تنهنڪري ڪيترائي ماڻهو ان کي ٻاهر نڪرڻ جو انتخاب ڪندا آهن.
جتي خريد ڪيو راڪ پورڪ بيلي
اڄڪلهه، ڪجهه ماڻهو گهر ۾ پنهنجي خود بخاري يا لوڻ جو سور جو علاج ڪن ٿا، اڪثر گهڻا تازو گوشت ڀري نه کڻندا آهن .
آرڊر توهان جي مقامي فارم مان يا توهان جي مقامي سپر مارکیٹ ۾ قصور کان پڇو جيڪڏهن اهو ممڪن آهي ته توهان لاء توهان جي لاء ترتيب ڏيو. عام طور تي پيڪ جو تمام گھڻو سستا ڪٽي آهي.