جاپاني چانور جي بالن کي آنلري يا omusubi سڏيو ويندو آهي. اهي عام طور تي رائونڊ يا ٽڪنڊيز هٿ ڪيا ويا آهن. اهي ٺاهڻ لاء مزي رهيا آهن ۽ جاپاني لنچ بوڪسس (بيورو) جو ٺهيل آهن. گهڻو ڪري اولهه ۾ سینڈوچ وانگر، تيريري جاپان ۾ سهولت اسٽوريج تي دستياب آهن ۽ تڪڙو ۽ آسان سست لاء وڏو آهن. تازو، انهن خوراڪ ٽرڪن جي وچ ۾ مقبوليت جو اضافو آهي، جتي انهن کي تازي ۽ گريلي سان روشني سان ترتيب ڏني وئي آهي. تنهن هوندي به گهر تي تياري ٺاهي غير معمولي طور تي اقتصادي ۽ آسان آهي.
چانورن پڻ هڪ ذائقانه اضافو سان ڀريل وانگر ڀريل ٿي سگھي ٿو. Furikake جاپان جي لوڻ ۽ مرچ وانگر آھي ۽ ڏند ڪڻڪ وارا ٻج، سامونڊي لوڻ، ناري، بونڊي فلائوس ۽ شڪا جو ھڪڙو متبادل آھي.
ٿڪيون مختلف ٿي سگهن ٿيون، تنهنڪري اهو توهان جي پسنديده استعمال ڪرڻ سٺو آهي. توهان ھڪڙي مگاري ۾ تقريبا ڪجهه ڪري سگهو ٿا. سولو ساوڪ، يا ميزيسيس سان ٽونا سان ماهر ڪيو ويندو آهي.
عام طور تي نوري (خشڪ سمنڊ ۾) لپي يا ٻني ٻج ۾ لڌل آهن، گنگاشي ڏانهن شيچيني کي ٽپڻ وانگر سمجهيو ويندو آهي. اهو هڪ جاپاني مصالحت آهي جيڪو زمين جي پوک جي ٻج، نارنجي پيل، ۽ مرچ مرچ بنايو آهي. يا، توهان فانسسي ٿيڻ چاهيو ٿا، ته توهان ٿورڙي شڪلين کي سمنڊ جي ٻاهران ڪڍي ڇڏڻ لاء پنهنجي باورچی خانه جو استعمال استعمال ڪري سگهو ٿا. ٻه سيميڪيون، ٻه آلو، هڪ نڪ جي ٿورو ٽڪنڊو ۽ هڪ وات جي ٿورڙي ٿورڙي ٿورڙي توهان کي پاندا ڏيان ٿو.
جيڪڏهن توهان گرم گرمي لاء مزاج ۾ آهيو، رڳو پنهنجي تياريري کي تيزيء سان 2 کان 3 منٽ تائين هر پاسي کان تيل سان ڀريل هڪ پين تي ڇڪايو وڃي. چانورن جي ٻاهرئين سطح سان ڳاڙهو ۽ سونا رنگا ۽ ٿورو ٿڌا پوندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 پيالو
- ٻاڦيل جاپاني چانور
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- اختياري: ڪارو ٻني ٻج
- اختيارن: سمنڊ جي خشڪ خشڪ کان 2 کان 2 شيٽ
- Fillings لاء
- اختيارن: اميم (اچار پلمو)
- اختياري: ٻرندڙ نموني سامونڊي (ننڍڙو ٿانو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هر نئي شيٽ کي 8-9 سٽرز ۾ ڪٽيو.
- چانورن جي ٿانو ۾ ٻاڦيل چانور جي اڌ پيالو رکڻ گهرجي.
- پنهنجي هٿن سان پاڻي ڀريو ته جيئن چانورن جي لٺ نه هوندي، پوء پنهنجي هٿن تي ڪجهه لوڻ وڌو.
- پنهنجي هٿ تي ڀريل چانورن کي جاء ڏيو، پڪ سان پڪ آهي ته اهو گندگي ۽ موٽي آهي.
- پنهنجي پسنديده ڀاتي رکو، جيئن چانورن تي ممبشي يا ٻرندڙ سامونڊي.
- چانورن جي ڀرپاسي کي وڌايو وڃي.
- پنهنجي کجين جي وچ ۾ چانورن کي هڻي وٺ.
- چانورن کي هڪ گول ۾ فارم ٺاهيو، هڪ ٽينڪ، يا سلنڈر پنهنجو ٻئي کجين سان هلڪو ڪندي.
- پنهنجي هٿن ۾ چانورن جي بال کي ڪجهه دفعا رول ڪيو، ٿوري وقت دٻاء.
- چانورن جي بالن کي هڪ پٽي يا نوري جي ٻير کڻي ڏيو، يا انهن تي ڪي سکي ٻج ڇڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 386 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 35 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 87 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |