روس، يوڪرين، ۽ اوڀر اوڀر يورپ ۾ ٻين حصن ۾ پمپسشيڪي جو اهو طريقو عام آهي. ڪجھ سندن پوشاڪ کي ڀري، ڪن ٻين کي اسٽاڪ ۾.
اڀرندي يورپين کي ٻين کاڌي ۾ خوراڪ لڪائڻ جي محبت آهي جيئن ته هتي ظاهر آهي. هنن پگهار جي بنيادي بنياد هڪ آلو آلو آهي، عام طور تي پنيس سان ڀريل آهي. باقي کاڌي جي تخيل جي مٿان آهي. باقي پچ جي تخليق تي آهي.
جيڪڏھن ڀروسو، انھن کي ماني، ٻي صورت ۾ اھي گرمي تيل ۾ پئجي ويندا. آئون منهنجي ۾ ڀاٽي پنيس استعمال ڪرڻ جيان چاهيندا هئاسين جيتوڻيڪ هارين ۽ چيز وڌيڪ روايتي طور تي آهن.
انهي جو مقصد هڪ بنيادي طريقو، پاسي واري کاڌا، ايپيڪائزر يا سنوارڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 پونڊ آلو (تقريبن 3 وچولي، ٻير ۽ گرائٽي)
- 1 پيالو آلو (اٽڪل 1 وڏو آلو، تازي مٽي)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙچ ڪارو مرچ
- 1/2 پيٽ فتي (يا هاريء جي پنيس)
- 2 چمڙن جون چاريون (تازو، ڦوٽو، يا ڊيل)
- 1 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 1 وڏو ڳاڙهي (1 چمچ پاڻي سان ڀريل)
- 1 پيالو ٿلهو (سڪل، ٺيڪ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڻڪ آلو مان اضافي پاڻيء جو دٻاء. مڇي آلو، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ وچولي گودام ۾ جاء ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. الڳ ڪريو.
- ھڪڙي وچولي ٿانو ۾، پنيس ۽ چيون يا ڊيل کي گڏ ڪريو. جيڪڏهن هارين کي پني کڻي رهيا آهيو، 1/4 ڪاسپون لوڻ شامل ڪريو. الڳ ڪريو.
- آلو مان هڪ هڻي ڳاڙهو حصو وڌو ۽ توهان جي هٿ جي کجيء ۾ هڪ دائري ڏانهن ڌڪايو. وچ ۾ 2 چمچون پنيس جڳائي ۽ ڪنڊن جا ڪنڊر، دري ڏانهن پنڻ. هڪ بال ۾ رول ڪريو. ورجائي سان گڏ گڏوگڏ رکو.
- اٽو ۾ ڀلن جا ڦڙا، پوء هڏا هڻندا ۽ آخرڪار مانيء ۾. بندوقون سڪي وڃو جڏهن ته توهان تيل گرم 340 درجي تائين هڪ گندي ڀرير يا ڳري تري ۾ سسوپن ۾ ڏيهي. پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء خام آلو پکايا 10 منٽن لاء ڪوشش ڪريو.
- ڪاغذن جي ٽيلين تي نمايان ۽ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
نوٽ: جيڪڏهن گندگي ڀڃڻ جي بدران اسٽوگنگ گوپانگ يا پاڻي ۾ پاڻيء جي ڏي وٺ، 1 آڱوڙو سڀني مقصود آٽو ۽ آلو آلو ڏيهي هڪ هيڪ شامل ڪريو. دير سان 20 منٽن لاء اهي گولا قطار.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 235 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 490 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 38 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 7 g |