kluski na parze سان هر قطار واقف ناهي، لفظي " dumplings on steam." اهو هڪ علاج هو جو منهنجي بسيا ڊيسوڪي جڏهن موسم کي ٿڌو ڪيو. هوء هن ڊنمار ۾ پولش زميندارن کان هن ٽيڪنڪجي کي سکيو، جن کان پهرين هن پنهنجي دوزيزيا ڊورسڪي سان گڏ ڪم ڪيو. بسيا هن جي هٿن کي هٿ سان ڳاٽيو، جيستائين منهنجي ماء نه هئي، پر مان هڪ بيهڻ وارو ميڪر ٺاهيو. اهي ڪلوسي گوشت گوشت ۽ ڪنارو سان ڀريل يا مکڻ ۾ ڇڏيا ويندا آهن ۽ کنڊ سان اڇلائي سگهن ٿا.
لٿين وارا آلو-گوشت گوپانگ جاپپلين جي نالي سان مشهور آهن. اهي دليل مامرا آهن جيڪي ڪجهه وقت وٺي رهيا آهن پر ڪوشش جي لائق هوندا آهن. اتي به آلو-پنيس سيپليينا (هيٺ ڏسو) هيٺ ڏجن ٿا.
پولش ڊوٽ آلو آلو جي پگهار لاء اهو پڙهيل آلو آلو جي ڀيٽ ۾ خام، ڪڻڪ آلو استعمال ڪيو آهي جيئن ته آلو آڱر ڦلڻ واري طريقن سان (هيٺ ڏسو). اهي گوپانگ آسان نه ٿي سگهيو، نه ئي رولنگ يا ڪٽڻ. ڪڪڙ يا لوڻ جو اٽو چمڙي جي پاڻي سان ڦوڪيو ويندو آهي ۽ ٿلهي تي پوندي. ۽ پڙهي ۾ ڪو به هڻيون ناهي!
يوڪرين وارا ڀرپاسي وارا ڪن ٿا، جيڪي مشهور ڄاڻيا ويا آهن. اهي پولش پيئرجائي ڏانهن اشارو آهن. جڏهن يوکرين ڀرپاسي جي ڀرپاسي سان ٻوڏ ۽ پڪل بڻايا ويندا آهن، انهن کي پيروهي طور سڃاتو وڃي ٿو. هتي استعمال ٿيل ڀريل بلبري آھي، پر ھر ھڪڙو جوڙڻ لاء ۽ استعمال ڪري سگھجي ٿو.
11 جو 18
هنگرين آلوato گوپانگ سان گڏ جوڙي واري پنيس سان گڏ - ڊوڊو يا اسٽريڪالا Maciarka / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0 آلو آلو کا ٻلڻ جي لاء اهو رڍن جي ٻڪرين کي کير جو پني سان، ترجيح سان لپائيروائيندڙ، هنگري جي اتر واري (سلوا سلويا) هنگريائي يا هتان جيدڙي جي نالي سان مشهور آهي.
روس، يوڪرين، ۽ ٻين حصن ۾ پمپسشيڪي جو طريقو عام طور تي آهي. ڪجھ سندن پوشاڪ کي ڀري، ڪن ٻين کي اسٽاڪ ۾. اڀرندي يورپين کي ٻين کاڌي ۾ خوراڪ لڪائڻ جي محبت آهي جيئن ته هتي ظاهر آهي. هنن پگهار جي بنيادي بنياد هڪ آلو آلو آهي، عام طور تي پنيس سان ڀريل آهي. باقي پچ جي تخليق تي آهي.
15 جو 18
سڀني پولش جي آمدورفت بابت - پيئريو ھارالڊ واکر / آئي ايم / گٽي تصويرون پيئرگو آو ھڪڙو سادو ٿي سگھي ٿو آٽو-هائيڊ-پاڻيء جو ميلاپ يا مانيء جو ڪشميري، ڪپڙو پنيس، آلو يا ڊائيڊي ۽ هيڪل مفت سان گڏ. موروئي، ميوو، ۽ مٺي يا صافي پنيس کان پئرگو ڀرڻ جي حد تائين آهي.