رومينيا مملاليگا بالا ٻئي مثال آهن مشرقي يورپين جي کاڌي جي پيار ٻين کاڌي اندر ڀريل آهي. ڪنزميلي ريزڪي - ميگليا - ايتري تائين پڪي ڀريل آهي، بالن ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ سليممي يا تماڪ ٿيل سوسج سان ڀريل آهي.
رومنائي کاڌي تي بحريائيرياين جي اثر جو اثر هن ڪنميلي ريز ۾ واقع آهي، جيڪو اطالوي پولٿا جي برابر آهي.
هي هڪ وڏو ايپليزر، ناڪيد يا ڪڱيٽ سان مناسب آڱرين کا کاڌو آهي. ھام يا فاٽا پنيس جي ڪنن سان سلوامي کي متبادل بڻايو وڃي.
ھي وڏي تصوير ڏسو.
ميزائيوا بالز جي 6 کان 8 سرنگن تي مشتمل آهي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سٺو پيڻ ڪنڊيز
- 2 1/2 پيالو پاڻي
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 پيالو سلوامي يا سسج يا مرچون سڏي ڇڏيو آهي، ڪٽ ڀريل ۽ ڪٽيل طريقي سان ڪٽيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳڻي، پاڻيء ۽ لوڻ سان گڏ ڳري ڳاڙھو ڪريو. هڪ چمڙي تي آڻڻ، گرميء کي گھٽائڻ ۽ گھڻي روانا ٿي، 12 منٽ ڪڪ يا ڪافي ٿڪايو کائڻ تائين. مکھن ۾ ٿڪڻ ۽ سيشن لڳائڻ.
- 350 درجي تائين ھڪڙو ڳاڙھو ٿيل برتن يا گھڻ ڀرير ۾ تيل گرمي. ڪوڪي اسڪائو استعمال ڪندي، گیندن مان حصو ڏيو. فلٽائن ميالجيجي پنهنجي هٿ جي پنڊ ۾، ساليمي جي مرڪزي حصي کي وڌايو، مڪمل طور مهر مهر ڪيو ۽ بال ۾ اڇلائي.
- ڳاڙهو 2-3 منٽن يا ڳاڙهو گولن تائين. ڪاغذن تي ٽريلن تي چڪر. گرم ٿيندر ٽماڪ ۽ تازو جڙي سان گڏوگڏ، غير معمولي هجڻ سان، ماريار ڊيپڻ سٽ سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 146 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 9 ميگا |
| سوڊيم | 71 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |