حقيقت ۾ سٺو اسٽاڪ صرف گرم گرم، ڪجهه مکڻ ۽ لوڻ ۽ مرچ جي ضرورت آهي. بس اهو آهي! ریبای سٹیکس میری پسندیدہ طریقہ ہے جو گوشتको राम्रो भाग पकाउने.
توهان وٽ هڪ گئس يا چارڪول گرڊ آهي، انهي سان گڏ ان جي هدايتن تي عمل ڪرڻ جي پڪ ڪريو. تمام گرائونڊ مختلف ٿوريون آهن، ۽ تمام ٿورو الڳ الڳ ڪريو ٿا. اسٽڪ تي اک رکو جيئن جيئن ان کي گرايو، ۽ آخري اسٽميٽٽرڪٽرڪٽر سان معياري اندروني گرمي جي چڪاس ڪرڻ کان اڳ توهان کي اسٽاڪ جي خدمت ڪريو.
۽ اسٽير هميشه هميشه وقت تائين ويهي وڃڻ کان پوء اهي گل کان ٻاهر ۽ توهان کائي ويندا آهن. هن کي گوشت ۾ رس رسائي جي اجازت ڏئي ٿو ته هر ڪڙيون رسالي ۽ نم آهي.
توهان به توهان جي چاهيندا آهيو ته پنهنجي اسٽار موسم سان ڪري سگهو ٿا. مان هميشه بهترين اسٽار خريد ڪري سگهان ٿو، تنهنڪري اهو سڀ ڪجهه لوڻ ۽ مرچ آهي. پر توهان چاهيو ٿا ته مصالحت شامل ڪري، يا چٽ چيڪ ڪري، يا ته شايد پراڻي پراڻي ڪيچ اپ به.
ھن اسٽيڪ کي سٺا سبز سلاد ، ڪجھ ٻرندڙ آلو يا مٺي مکڻ سان گڏ ، ۽ ھڪڙو وڏن گرمي لاء ڪجھھ گرھائي ويگيا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 بي عيب ريبيو اسٽيڪ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1/4 پيالو مکڻ، ٽڪر ٽڪر ڪريو
اهو ڪيئن ٺاهيو
تيار ڪريو ۽ تڪليف ڪريو. چاليج تقريبا 1 ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي، پوء نموني ۽ مرچ جي برابر سان گڏ هڻو.
روشني واري تيل جي گريل ريڪ. گل تي اسٽڪن کي جاء رکو ۽ 4 منٽن لاء منتقل نه ڪريو.
جڏهن اسٽڪن سائيٽن کان آسان بڻائي ڇڏيندو، اهو وقت ان کي تبديل ڪرڻ جو وقت آهي. گھٽ ۾ گهٽ 145 سيڪو ڪروڙ کي، ٻين 5 کان 8 منٽن تائين يا ان جي گونگي ڪرڻ لاء انهن کي زبان ۽ گلن جو استعمال ڪريو.
گرڊ کان اسٽڪن کي هٽايو، صاف صفائي تي رکڻ جي جاء تي، ۽ هر اسٽيڪ مٿي مکڻ سان گڏ. هن جي اسٽڪن کي سخت سان ورق سان ڍڪيو ۽ 4 منٽن لاء اٿي، پوء خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1090 |
| کل فیٹ | 68 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 29 g |
| ناپسنديده چت | 29 g |
| کوليسٽرول | 396 ميگا |
| سوڊيم | 252 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 1 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 112 g |