جيڪڏهن توهان ڪڪڙ سوپ وڌائي رهيا آهيو، پر توهان کي ڪڪڙ ڀڃڻ جي مصيبت ۾ وڃڻ نه چاهيو، اهو پڙهي توهان جي لاء آهي. گيري شيموني ڪڪڙ جي پن چشمي جو استعمال ٺاهي ٿو، جيڪي ٿورڙي هڏن جي گهڻائي جي ساراهه سان ڪيترا ذائق رکندڙ ذوق کي ڦيرايو. (بونس: اهي اقتصادي طور تي به آهن!) ڀاڄيون، جڙي ۽ مصالحن جو سخي استعمال ڪندي شميمون چوي ٿو ته "" مزيدار طور تي اميرن وارو پئسو آهي. "
اهو شيمون گهراڻي جي روايت هن رشيد جي خدمت لاء روش هاشاء جي موڪل واري کاڌي جي حصي جي طور تي؛ فياض سيدر جي لاء، سوپ جو تعجب ٿي چڪو آهي، پر نوزوز جي بدلي ميزڪو بال سان گڏ رهيو آهي. توهان توهان جي ميڪزو جون گوليون ٺاهيندا آهيو يا هڪ مرکب استعمال ڪريو ٿا، توهان کي وڌيڪ سهولت لاء برٿ ۾ کڪ ڪري سگهو ٿا.
ميري روڪوڪوفٽ طرفان ڏنل
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 پائون (2 ڪلوگرام) ڪڪڙ جي پرن
- 5 ڪروڙ (20 پيالو / 4.7 ايل) جو پاڻي
- 5 گاڏين، مٽي ۽ ٻاري ڇڏيو
- 2 پنن سان گڏ گلن جا ٽڪرا، يا ٻرندڙ جڙ، پيٽ ۽ ڏاهپ
- 2 حوض، سنوارڻ ۽ حل
- 2 پياس، ڳاڙهو ۽ خراب
- 2 ٻرندڙ لوڻ، ڳاڙهو ۽ خوش
- 1 وڏو يا 2 ننڍا پگھارون، صفا ۽ حلال
- 1 موڙ يا ڪوهلابي، صفا ۽ حلال
- 1 ننڍو مٺي آلو يا ڪنڊ جو ٽڪرو، صفا ۽ حلال
- 8 ڳاڙهو تازو اڪري
- 8 ڳاڙهو تازو ڊل
- 1/2 ٽيچ پوپڙي
- 1/2 چاچو
- 2 چواڻي لوڻ، ذائقي مطابق
- 1 چمڙي جون تازيون ڪارو ڪارا مرچ
- 1 سسٽل پتلي جواني جا نوڪري
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وڏي وڏي اسٽاڪ ۾ ڪڪڙ ۽ پاڻي رکي ڏيو. ڪنهن جي بدلي تي. انهي جي ترقي يافته ڪنهن به فريم کي ڇڏي ڏيو.
2. گھٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽايو. اجزاء باقي باقي شامل ڪريو، ۽ جزوي طور تي پٽو شامل ڪريو. سمير 2 2 2 ڪلاڪن ڪلاڪن تائين، يا جيستائين ڀاڄيون ٺهڻ وارا ۽ ڏند ذائقو آهي. جيڪڏهن پاڻيء جي سطح سوپ ۽ ڀاڄين کي سوپ لڳائڻ جي هيٺان ڊٻپ ڪري ٿي، وڌيڪ پاڻي وڌايو.
3. گرميء کان هٽايو.
اسٽوريج تيزيء سان، يا هڪ برف جي غسل کي استعمال ڪندي، يا ننڍا ڪنٽينر کي منتقل ڪندي ( هر تڪ ۾ 3 انچ کان 76 يا 76 ملو، سوپ جو گرمي ڪرڻ لاء تيز ڪرڻ گهرجي ۽ ريفريج ڪرڻ گهرجي. ريفريجيريٽ، ڳاڙهو، رات جو.
4. فلاش جي ساپ جي سوپ جي مٿاڇري تي. سوپ جو زور ڪريو. گاڏين کي محفوظ ڪريو (۽ ڪا ٻي ڀاڄين جو توهان پنهنجي سوپ ۾ پسند ڪيو). گاڏين کي پيٽ ڪريو (۽ ڪا ٻي محفوظ ريگين) ۽ انهن کي دٻاء سوپ ڏانهن موٽايو.
5. رهنما هدايتون جي مطابق صحيح نموني نوڪريون تيار ڪن. درياء ۽ لٿو.
خدمت ڪرڻ لاء: 1) گرمي سوپ. 2) ٿلهي هڻي نوڊلن جي هر ٿانو کي هر ٿلهي تي رکين. 3) نوڊلز جي مٿي تي گرم سوپ جا ٻه ڌاڙھو ڪارو. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 566 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 139 ميگا |
| سوڊيم | 638 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 47 ج |