پکا ۾، هڪ برف غسل کي جلدي ٿڌي يا ڀريل کاڌي لاء استعمال ٿيندو آهي. اهو خاص طور تي پاڻي ( blanching )، ۾ هڻندڙ ڀاڄيون، ان جي شيل ۾ پکايا، يا قدامت لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. جڏهن کاڌو (جهڙوڪ ڀاڄيون) سڌو سنئون برف ۾ رکيل آهي، اها اچرجازي کي سڏيو وڃي ٿو.
ڪڏهن ڪڏهن، جلدي جلدي گرم گرم کاڌو ڪرڻ چاهيندا، جهڙوڪ سوپ يا اسٽاڪ ، انهن کي محفوظ ڪرڻ کان اڳ. گرمي جي تيز رفتار جي گھٽتائي ايتري وقت خوراڪ لاء خطري واري علائقي ۾ ٿيڻ کان روڪي ٿي، جتي بيڪرياريا کي ضرب ڪرڻ جو موقعو هوندو.
هڪ برفاني غسل ڪيئن ٺاهيو
برفاني غسل تيار ڪرڻ لاء، برف سان ٿڌي ۽ ٿڌو پاڻي وڏي ٿانو ڀريو ته توهان ان جي ضرورت پوندي. توهان ان کان اڳ ۾ تمام گهڻو پري ڪرڻ نٿا چاهيو ته برف جو ڪو گهڻو مزاج نه آهي.
هڪ ڌاتو هڪ ڪنٽرول گلاس يا پلاسٽڪ کان تيز تيز ٿيندو، تنهنڪري جيڪڏهن توهان کي پسند ڪيو آهي، ميز کي چونڊيو.
توهان برف ڪيبس يا ڪشادو برف استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪي پاڻيء جو استعمال توهان جي مقدار ۾ ڪافي هجڻ گهرجي، انهي ۾ برفاني ڪب يا فلیکس ڪاميٽي ۾ گڏجي نه هڻندا، ۽ ڪنٽرول جي ڀرسان وهندي، توهان کي غسل ۾ رکندو.
جيڪڏهن توهان سسوسيپ يا ميڪنگ ٽوٽ جي هڪ ساس يا قارچ کي ٿڌو ڪرڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهيو ته پڪ ڪريو ته ٿانو غسل لاء استعمال ڪيو وڃي برتن جي گھڻي لاء ڪافي ڪافي آهي، بغير برف ڪوبي جي ٻن وينيوز جي وچ ۾ جام ٿئي. اهو پڻ ڀريو نه ٿو پوي ته گهڻو ڪري برف جو پاڻي سان گڏ پاڻي جيڪو وهندو رهندو جڏهن برتن ۾ کاڌي هجي ان کي برف غسل ۾ وجهي ويندي.
توهان کي اهو پڪ ڪرڻ چاهيندو ته توهان وٽ برتن جي ڀرسان وهڪرو پاڻي جي لاء ڪافي جاء آهي ۽ ان کي ڪنارن ۽ گڏوگڏ کان ان کي ٿڌي.
جئين برف پگھلتا، برف کی سطح کی سطح کو چھوڑ سکتا ہے، اور آپ کو مطلوبہ سطح پر رکھنے کے لئے مزید برف اور پانی کو شامل کرنے کے لئے تیار ہونا چاہئے.
چمڪندڙ سبزي لاء کاڌي جي غسلن لاء آئس غسل جا طريقا
- جيڪڏهن توهان شديد مشغول ڀاڄيون ڀاڄيون يا برف جي ٻين ننڍن ٽڪر ۾ پکڙيل آهن، هڪ ٻرندڙ چمچ يا هڪ اسپيڊ کي استعمال ڪرڻ لاء پاڻي ڀرڻ واري پاڻي کي آئس غسل غسل کان منتقل ڪرڻ ۽ انهي کي برفاني غسل تان هٽايو وڃي. ٿڌو.
- جيڪڏهن توهان ڀاڄين وانگر کاڌي جا ننڍا ٽڪرا ٽڪرا هوندا آهن ته توهان ڀاڄين کي برف غسل ۾ ڪوٺيو وڃي ٿو ته جيئن کاڌي کي آسانيء سان کاڌي کي آئس غسل مان ڪڍڻ کان سواء کاڌي مان آئس ٽڪر ڪڍو.
ڇا توهان پنهنجي آئس غسل ۾ نموني استعمال ڪرڻ گھرجي؟
ٿلهي لوڻ لاء ڪجھ ٿانو ڍنڍ کي شامل ڪرڻ جي ڪري گرمي جي گرمي کي ٺهيل برفاني گرمي کي ٺهيل ۽ برف کي وڌيڪ ڳاڙهو ڪن ٿا. لوڻ شامل ڪريو فقط جيڪڏهن توهان برف جي غسل کي استعمال ڪرڻ لاء ٿڌي ٿڌي يا ٿانو ٿڪائڻ لاء استعمال ڪندا آهيو، جهڙوڪ هڪ چاس، کاڌي جي ڀيٽ ۾، جيڪو پاڻيء سان سڌو سنئون رابطي ۾ هوندو.