زعفران پيفاف هڪ ذائقوف آهي جيڪو ڪڪڙ سان گڏ وڏو آهي. اهو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. زعفران هڪ منفرد ۽ ذائقي ذائق ڏئي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ½ کپ باساٽي چانور، بيڪار
- 2 پيالو گهٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ
- ¾ چچا چرس جون ڳوڙها، ڪٿان
- 1 وڏو وڏو پياز، عمدو کٽيو
- ¼ کپ، ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو
- ½ چاسن جو لوڻ
- ¼ ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 2 چمڪندڙ گرم پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، گرم پاڻي ۽ زعفران کي منهن ڏيڻ کان بچائڻ لاء ذائق کي گڏ ڪن.
هڪ وڏو سوھن ۾، ساوڪ ۾ ساوڪ پياڪ ساوڪ ۾. ڪڪڙ اسٽاڪ، زعفران، لوڻ، ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ ٻيڙو آڻيو.
باسميٽي چانورن کي شامل ڪريو، ڪپڙا، ۽ گھٽ گرمي تي 25 منٽ لاء. گرميء تان هٽايو ۽ ويهندا، 3-5 منٽن لاء ڪپڙا. فلف هڪ ڪانٽو سان گڏ ۽ خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 144 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 20 ميگا |
| سوڊيم | 242 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |