ڪڻڪ جي سڄي ڪڻڪ جي اٽو کي استعمال ڪندي سڀني مقصدن واري اٽو کي هنن ڪلاس آميشنل رايسين کي ڏيک ڏيندڙ ڏند ڪڻڪ جو سمورو وڻندو آهي. آئون سونا ۽ ڪارو راڳين جي استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن، جيڪو ڪوڪيز کي وڌيڪ پکيڙي ذائقي ڏئي ٿو ۽ خوبصورت ڏسڻ ۾ اچي ٿو. يقينن، توهان ڪجهه ميڪس سان گڏ راند ڪري سگهو ٿا - خشڪ ڪرنبرري يا ٽيٽ چيرس ڪوشش ڪريو، يا ڪجهه مائنس جي جاء تي گونگا، سجاب ٻوڻ جي ٻج، يا چاکليٽ چپس شامل ڪريو. هڪ مرمي آزاد آتمل ککي لاء ڳولي رهيا آهيو؟ انهن اتاتلي راسين ڪوڪيز کي چاکليٽ ۽ گڻ سان گڏ ڪوشش ڪريو، جيڪي مارجن جي بدران ناريل تيل سان ٺاهيو وڃي ٿو ۽ سڄي سڄو اناج جي سڄي ڪڻڪ جي اڻوڻ واري جڳهه تي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيٽ مکھن (1 لٺ، اڻ ڳڻي، نرم)
- 1/2 منٽ پيٽ برور کنڊ
- 1/2 پيالو کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 ٽيپيسون خالص وينلا ڪڍو
- 1 1/4 پيالو سڀني اجايو اٽو (يا سڄي ڪڻڪ جو اڇو)
- 1 چچا چپلن
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 2 ڳاڙھو ٻٽ (ڦرندڙ)
- 1 پيالو رميس (يا 1/2 پيالو اونڌو رئيس ۽ 1/2 ڪپ سونا رگين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. تندور 350 کان وڌيڪ ترڪيء جي ڀڃڪڙي ۾. ايف. 2 وڏا بيڪنگ شيٽ سان گڏ ٽڪرا پيپر سان گڏ.
2. مکڻ، ڪاروار کنڊ ۽ گندلي وارو کنڊ کي هڪ وڏي ٿلهي ۾ وجهي، يا ڪڪڙ جي برانڊي مان ٺهيل آهي. برقي بائيٽرن، وڏي چمچ يا بيهڻ وارو ماهر، ڪڪڙ مکڻ مکڻ، ڳاڙهو کنڊ، ۽ ڏند ڪڻڪ جو استعمال ڪن ٿا. هڻ ۽ وينلا شامل ڪريو، ۽ گڏوگڏ گڏيل طور تي مڙهي ڇڏيو.
3. ٻني وڏي ٿانو ۾، هڪ صاف، سڪل وڪو جو استعمال اٽو، ٻنيون، پئڻ وارو پائوڊر ۽ بيڪري سوڊ کي گڏ ڪرڻ لاء. گلي اجزاء سان سڪل اجزا شامل ڪريو ۽ شامل ڪيو وڃي، تقريبا 1 منٽن تي شامل ٿيڻ کان روڪي يا هڻندو.
4. ٻڙي کي وڌايو يا گهٽ تي وڌو يا گڏوگڏ ٿڪايو وڃي. تيسين مينهن ۾ لڳن ٿا جيستائين انهن کي بلڪل ڀرپور کائي ڇڏيندا آهن. (ٿڌو ٿڌو ٿيندو، تنهنڪري صاف سان گڏ گڏوگڏ، سڪل هٿ هٿيار هوندو، جيڪڏهن توهان ميڪر کي استعمال نٿا ڪيو وڃي)!
5. ڪا چاسپي يا ڪوڪي اسڪائو استعمال ڪندي، تيار ٿيل بيڪنگ شيٽنگ جي باري ۾ تيار ڪيل پڪن جي شيٽ تي مٽي ڦوٽو ڪريو. "الگ." ٿڪڻ جي تندل ۾ ٿڪڻ کان پوء، ايتري قدر جو زرين سون کان پوء 11 - 13 منٽ ۾. تتلٽ سان گڏ هڪ تار کان تار سان گڏ منتقلي کان پهريان 2 منٽن کان پوء بنگنگ شيٽ تي کيڏڻ جي اجازت ڏيو. (اهو ڪوڪيز نرم تند مان نڪرندڙ ٿيندو، پر جيترو اهي مضبوط ٿي ويندا.) باقي رهيل سان گڏوگڏ ڪوڪي کائڻ
6. ڪوڪيز کي ڊيٽائٽ ڪنٽرولر ۾ رکڻ کان اڳ مڪمل طور تي کولڻ جي اجازت ڏيو. ڪوڪيز هڪ هفتي تائين پهچڻ جي ڪمري تي رکندي، يا فريزر ۾ 3 مهينن تائين وڌو ويندو. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 114 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 32 ميگا |
| سوڊيم | 82 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |