بس جيتري ئي ڪانگ روايتي چيني ناشتي آهي، ويتنام ۾ اهو ڏينهن هڪ چشمي چانور جي ٿانو سان شروع ڪرڻ عام آهي. مٽي چپچين چانورن لاء اهو پڙهيل آهي، مٺي ٻرندڙ چانورن ۽ ناريل کير سان پکا ٻني واريون. اھو انھن لاء آھي جيڪي چاول ٻاڦ ڪرڻ چاھي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو مڻڻ (خام)
- 2 پيالو چمڪندڙ چانور
- 1 پيالو پاڻي
- 1/2 پيالو ناريل کير جو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 ٽيچ تيل
- گارنش: 1/2 پيالو ڀريل ناريل
- گارنش: 2 چمڙن کي ڀريل ٻڏل ڀريل (اختياري)
- گارنش: 2 چمڪندڙ ٻج وارا ٻج (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- خام ڍڪڻ ۽ چمڪينين چانورن کي ٻن حصن ۾ گھٽ ۾ گھٽ ٽن ڪلاڪن لاء گرم پاڻيء ۾ پاسو ڏئي يا ڀروسي ۾ رات جو، پوء درياء.
- هڪ ساسن ۾، پاڻيء سان گونگي ڍڪڻ ۽ ڪوف پهچائي ٿو. 20 منٽ لاء.
- ٿانو ساٿين جو استعمال ڪندي، پکا واري ميونٽ، چانور، پاڻي، ناريل کير، لوڻ ۽ تيل جو هڪ ٻيڙو آڻيندا آهن. جلدي گرميء کي ڦري ٿو ۽ آسانيء سان لڳل. سختي سان ڍڪيو.
- گرميء کي تمام گھٽ گرميء کي ڇڪيو ۽ تمام پاڻي جذب ٿيڻ تائين پکا وڃو - اٽڪل 20 منٽ. پهرين خدمت ڪري، فلاڻو چانور، اسٽاستن سان.
- جيڪڏهن اسٽيمر کي استعمال ڪندي، پاڻي ختم ڪريو. ڪڪڙ پني جون ٻنيون، چانور، مڻڻ، ناريل کير، لوڻ، ۽ تيل. ٽيلڪ پاڻي تي 20 منٽن تي ٻاڦ.
- گارنش ڀريل ناريل سان. جيڪڏهن توهان چاهيو ته، ڪشمي رنگين، ٻني ٻج، ٿوري لوڻ، ۽ / يا کنڊ کي ذائقو شامل ڪريو. هي کاڌ پاڻ ۾ يا ڪنهن سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 318 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 29 ميگا |
| سوڊيم | 30 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 17 g |